第134章 離家出走

這東西有個俗名,叫「白子」是魷魚的一種,但個子小,全身白女敕,那味道鮮美,恨不得把舌頭都吞下去。這東西能做各種美味,可以紅燒,清蒸,曬干可以油炸,下面,各種混搭都可以,是一種百搭食品。

這東西多,但這里的人用的漁網眼大,根本逮不到這東西。這還是她昨天跟張氏周氏她們折騰來的,織漁網肯定來不及,魚兒就想了個法子,把兩張漁網拼在一起,讓人固定,又中間穿梭了魚繩,這樣才把東西搞定,否則她想吃也吃不到。

只是,她的一腔喜悅被眾人滑稽的表情弄無語了。

眾人安排好後,鮫魚群被冰水冰著,架上馬車,送往大碼頭,上了大胡子的漁船,而他就留下來嘗嘗陳魚的手藝——跟陳魚認識那麼多年了,就吃了她家捯飭的古怪東西,還沒嘗過她的手藝,听陳掌櫃說她是出手不凡,還驚艷四座,所以今天無論怎麼都要嘗嘗。

大胡子要在家里吃飯,陳家就有的忙了。他們沒見過大胡子,又怕招待不周,把家里能拿的都拿出來了,弄的陳魚無奈不已。就算他們想要豐富的招待一下,但家里的東西還不多是平常的,對他們來說是舍不得吃的,但對大胡子來說,這些太粗糙了。

陳魚怕眾人膽戰心驚小心翼翼的伺候著,那種神情中流露出的諂媚跟自卑,弄的她很不舒服。那些是她的家人,她不喜歡自己的家人跟別人卑躬屈膝,所以讓陳家人忙活完事情後都各自回去,除了陳冬生陳海跟陳掌櫃招呼著大胡子外,別的人都不用招呼。

她這樣做,只是希望陳魚能學會接待人跟學會一些應酬方面技巧,而陳家別的人,唉,還是算了吧,他們,更適合留在這里過簡單的生活。

听到陳魚的安排,周氏跟張氏他們都松了口氣,立刻帶著孩子們回去了。

十二歲的陳魚在廚房里待了好幾年,對于廚房里的事早就熟悉的不得了。她讓林氏幫襯著,朱雪跟陳燕還有盧氏都回了屋,畢竟有外男在,她們這樣不方便。雙胞胎這個時候已經會走,會蹦出一些簡單的話語,所以他們能娛樂大家,氣氛也不單調。

「魚兒,咱家什麼都沒有,拿什麼招待他們啊?」林氏語氣有些微的抱怨,怪魚兒什麼都沒準備就讓人家來家里吃飯,要招待不周,不是被人罵嗎?

陳魚看到林氏焦急不安的樣子,忍不住「噗嗤」一笑,伸手按著她的肩膀笑道︰「娘,你別那麼緊張,咱們跟他們都很熟了,你怕什麼呢?他們又不是不知道咱家什麼情況,難道還要你做龍肉宴來啊?」

林氏被她調侃的忍不住紅了臉,也覺得自己有些大驚小怪,就吶吶的正要開口,就見陳魚轉身去瓦罐里掏番薯粉,嘴里嘀咕著︰「現在就害怕成這樣,以後要哥哥當了大官,帶有頭有臉的人來咱家,你還不怕的雙腿發抖,人都站不住啊?」

「胡說什麼?」被女兒調侃是一回事,見她說沒影的事,又是一回事,所以語氣顯得有些重。「這些話能說的嗎?你哥現在才只是個秀才,要是被人家听到了,會怎麼說咱們?再說了,就算你哥當了大官,那些吃慣了山珍海味的人,會來咱這個窮地方嗎?你啊,少給想那些沒影的,趕緊說,要做什麼東西?」

林氏是覺得這樣的事不可能,所以當後來陳海當官後,帶了一大群的人來,其中還有身份特別尊貴的人後,是真的嚇得手足無措,還是陳魚解的圍。

「把白子洗了,紅燒的一盆,清蒸的一盆,再弄個土豆炖肉,辣炒螺肉,魚丸湯,七彩羹,再來個清蒸咸魚,再弄兩個蔬菜,弄個炒面,也就差不多了,」這些東西是家里必備的,所以也不為難。

林氏听了她的安排後,覺得這樣也差不多了,就點點頭後說︰「這樣安排也好,我去你女乃女乃那邊撥些新鮮的菜來,再弄些糕點蒸上,不然不夠吃,不是鬧笑話嗎?」

「也行,娘,你去讓雲兒嬸子來幫我,咱兩個做那麼多,忙不過去,」陳魚想著他們在等吃的,自己慢吞吞的弄好,他們肯定餓暈了。

「好!」林氏答了一聲就拿著竹籃出去了。

陳燕幾個人忙著,陳冬生他們在院子里搬了竹椅圍著石桌聊著天,桌上擺著昨天林氏弄出來的水晶豆腐,加上碎冰,在悶熱的天氣里,是極好的。

有了馮雲兒的幫忙,三個人分工,陳魚把火加大,當主廚,馮雲兒洗菜打下手,林氏揉粉蒸窩窩頭……這個是魚兒想出來的,林氏拿她沒有辦法,只能答應。

院子陰涼的地方支上了大桌子,這個是陳家很少用的,唯有大年三十祭祖的時候才拿出來用的。一道道做好的菜被放上了桌,那真真的香味引得陳掌櫃跟大胡子不斷的看向桌子那邊,讓陳冬生微微一笑,招呼著他們落座。

白子清蒸,上面撒著一點細細剁碎的紅辣椒,細碎的蔥花,黃黃的姜絲,極致的顏色搭配著白女敕的白子,旁邊放著一片燙過的青菜,還沒嘗過,這造型已經獲得眾人的好評了。

紅燒的湯底是紅色的,香味中帶著鮮香跟微微的辣味,引得眾人吞口水。

一道道美味的菜品上來,大家都看著,沒動筷子,畢竟菜還沒上齊。不管林氏催促他們多次,說鄉下人沒那麼多的規矩,大家先吃,可還是沒人動手。

林氏怕孿生子餓了,拿了兩個蒸好的窩窩頭遞給他們吃……

等陳魚炒好了最後一道菜,讓馮雲兒回老屋那邊拿最大的盤子過來——她家沒弄什麼大喜事,當初蓋了房子後,也就買了一些新的碗筷,大類的東西沒準備過,所以今天只能找老屋那邊借了。

等這陣忙過去後,還是跟林氏說一聲,一些東西得買齊,家里也得多蓋些屋子了。

以前覺著家里多幾間客房夠住了,可是現在看來,還是少了,這院子,也得寬寬了。

「這個是什麼?」在陳冬生好不容易的勸說下,大胡子他們才拿起筷子開始吃起來,桌上正熱鬧著,陳魚又端了個大盤子出來,見上面一個個面粉窩窩狀的東西擺成一個圓圍在大盤子上,中間放著一個小碗,碗里裝著細細切好炒熟的東西,不免好奇的問。

「這個啊……」陳魚賣了個關子,笑眯眯的道︰「當然是吃的。」

「我知道是吃的,你這又是窩窩又是菜的……」陳掌櫃白了她一眼,拿出窩窩頭仔細的端詳著。他畢竟是跟吃打交道的,一端詳,立刻就明白。「喔,原來是這樣的,」一邊說著,一邊拿起放在一旁的湯匙把碗里的菜放進窩窩里頭,恍然的點頭著。

「要……」眾人正高興的時候,坐在陳秋生懷里的陳濤突然出聲了,指著窩窩頭嚷著。

「小饞貓,這東西你不能吃,走,姐姐帶你去喝湯湯,」陳魚招呼眾人後,就帶著陳濤往屋子那邊走去。

家里有那麼多人,所以她做的都是兩份的菜。讓林氏在屋子里放了一桌,陳燕跟盧氏她們就在屋子里吃。,更優質的用戶體驗。

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