「所以這是……真的？」
「找不到任何一點理由認為它是假的，自然就是真的。」
「那器型呢？」
「那位劉三爺太機械了。」四表舅說道︰「首先我們知道，哥窯其實是仿造官窯燒造出來的，那麼即便是哥窯傳世極少，都是陳設器，也不能憑這一點就得出‘哥窯只燒陳設器’的定論。」
「因為即便是宋代官窯瓷的造型，品種包括也很廣，固然官窯以燒造陳設用瓷為主，但一樣有文房用具，也有日用器皿及裝飾瓷。」
「陳設瓷如尊、壺、琮、裝飾日用如爐、瓶、碗、碟、洗，甚至就連鳥食罐這類小玩意兒，可以說五花八門樣樣都有。」
「其中陳設器器型多仿自周、漢古制，造型嚴謹肅穆，古風樸樸，又配以‘紫口鐵足’，更顯得風韻別致、古色古香。」
「但是那般中型器其實極少將，兩宋官窯瓷器主要還是以小型器為多見，雖然體積不大，但是它所表現的氣度，卻仍然不可作等閑觀。」
「好了，我們已經知道哥窯其實就是追求工藝盡量達到官窯的極品民窯，處處以官窯瓷器為目標和藍本，那麼既然官窯瓷器都並非只有陳設器，那麼哥窯瓷器里怎麼可能就只有陳設器呢？」
「我這也不是胡亂推論，是已經有資料和事實可以證明的。」
「與哥窯相關的文字最早見于元至正二十三年，孔齊所著的《至正直記》︰‘乙未冬在杭州時，市哥哥洞窯者一香鼎，質細雖新，其色瑩潤如舊造，識者猶疑之。會荊溪王德翁亦雲，近日哥哥窯絕類古官窯，不可不細辨也。’」
「這里指的‘哥哥洞窯’和‘哥哥窯’，即為哥窯，‘絕類古官窯’，也正與以後的文獻描述的哥窯特征相符。」
「其後明代《宣德鼎彝譜》說︰‘馬祖之神供奉獅首馬蹄爐，仿宋哥窯款式，爐高五寸六分。」
「此文多處提到‘仿宋哥窯款式’，兩篇文章，說明了幾條信息。」
「其一能夠說明哥窯在元明時期，就已經被認為是宋代的名窯，這是順理成章的。」
「其二能夠證明哥窯並非只有陳設器，兩部著作里提到的哥窯器，一為香鼎，一為獅首馬蹄爐，很明顯，這兩樣都不是仿自周、漢古制禮器。」
「除了歷史記錄外，「五三年青浦縣發掘的元代任氏古墓，出土了宋代官窯瓷器，元代卵白釉瓷器。其中有一件南宋哥窯貫耳瓶。」
「七五年的時候在水出土的一批元代瓷器，其中包括哥窯型黑胎青瓷、JDZ卵白瓷及元代青花瓷。包括了哥窯撇口直頸瓶、鳥食罐、三足爐。」
「七七年，在安慶出土了一批元代青瓷器，這批青瓷的特征，器型有些接近南宋官窯，底足帶支釘，釉質高度失透乳濁，開片明顯，紫口鐵足現象明顯，但是釉色卻普遍油灰帶黃，不同于宋官窯的粉青和天青色。」
「專家將這兩批瓷器定為元代哥窯。」
「于此同時，南朝鮮新安元代沉船出水文物當中，也發現了一件元哥窯三足爐。」
「這些瓷器都不是仿自周、漢古制禮器，它們的發現，其實已經糾正了‘哥窯皆禮器’的說法，只是劉三爺可能囿于故知，不知曉罷了。」
「這就是《湯盤銘》里說的，苟日新，日日新，又日新。」周至點頭︰「知識也是需要不斷迭代更新，活到老學到老才行。」
「就是這個道理。」四舅媽笑道︰「所以肘子，恭喜你啊，又撿了個大漏。」
「說了半天這東西到底是啥啊？」周至有些納悶︰「說是陳設器吧又不合周漢歸置，說是文房器里的水注吧，好像有大了一些，說是餐具吧，卻又好像小了一些，而且大肚小口的也不太合用。」
四舅媽不禁好笑︰「一肚子的詩詞都背到狗肚子里去了——小閣藏春，閑窗鎖晝，畫堂無限深幽……」
周至一拍掌︰「篆香燒盡，日影下簾鉤！卻原來是個篆香爐！」
「對嘍！」四舅媽說道︰「這卻是一個宋人玩篆香的魚簍篆香爐，只是少了個寶蓋，卻不是什麼魚簍尊。」
周至笑道︰「原來是這東西，只知道《夢粱錄》諸色雜貨」條雲︰‘且如供香印盤者，各管定鋪席人家，每日印香而去，遇月支請香錢而已。’」
「說明從宋代起就有專業的玩香高手，每日去各酒肆青樓印香，按月結算香錢，就不知道這印香如何印法。」
「宋代文人雅士，高僧伎女，多有此道高手。所謂印香，其實就是壓印香篆。」
「四舅媽你會不會玩這個？」
四舅媽看向四舅︰「難得有這般好物件兒，就給肘子演示一次？」
四表舅看向滿院盛開的蘭花︰「用得著嗎？」
「用我的中四和吧。」
「那應該不沖突。」四表舅點了點頭，轉身從書架上取下了一些物事。
四舅媽開始燃起四表舅燒茶水的松果瓦爐，將一個銅鐺放在上面，從一個香爐里撥出一些細細的香灰，置于其中烘烤。
一邊給周至講解︰「從宋代起，就開始出現各種香料研磨混合的方法，稱之為‘合香’。合香加蜜後，可制成丸狀、餅狀、小動物形狀。易安詞里的‘瑞腦銷金獸’，指的就是這種香。」
「如果以粉末的形式使用的話，為了便于點燃，便要將合香粉用模具壓印成固定字型或花樣，然後點燃，這種方式便稱之為‘打香篆’。」
「宋代起最為著名的是四大名香，便是‘沉檀龍麝’。當時已經有人取這四種名貴香料的等分制成合香，名曰「四合香」，又叫‘大四合’。」
「大四合固然富貴 赫，但是畢竟不是人人都用得起的，于是便有高人幽士別出心裁，制作出了另一款‘小四合’。」
「小四合的材料非常的簡單，《陳氏香譜》中記載︰把香橙皮、荔枝殼、榠 果核、甘蔗滓或梨滓中的任一種，等份配在一起，便是小四合。此香的瓜果清爽之氣，雖然不如沉檀龍麝的氣味敦厚綿長，但是也清微澹遠，迥殊常品，有其獨到之處。」
「清代《眉廬叢話》里記載︰每歲元旦，太和殿設朝，金爐內所香名四棄香，以梨及隻婆等四種果皮曬干制成。歷代相傳，用之已久，昭儉德也。其實就是從宋代傳下的‘小四合’。」