第四十五章 步子有點大

作者︰兩顆虎牙投推薦票 章節目錄 加入書簽

寧家大老爺吧唧一下嘴,那鹵肉的味道還在嘴里。

各種做法的肉菜他也吃過不少,但是都沒有這鹵肉香味醇厚。所以,他以一個還算是成功的商人的直覺斷定,這個真的能賺錢!而且不會少賺!

「我,我現在就去小酒館看看。」大老爺站起來要走,被大夫人一把抓著了。

「著急什麼啊,現在去估計也剩下不什麼菜給你打包了……不是,我的意思是,明天你再去問也不遲。」

大夫人笑的很開心,沒有半點嫉妒的樣子,這讓寧茉放心了。畢竟這小酒館本來是大夫人的陪嫁。

就如同寧茉看到的,大夫人一點也沒嫉妒,這酒館給了寧茉就是寧茉的了,她自然不會後悔。

而且這酒館在自己手中不賺錢,現在賺錢了也是寧茉的本事,她只會覺得歡喜。雖然寧茉和寧銳是四房的孩子,她也只當是自己的孩子一樣疼愛。

「對了,茉兒這菜譜你可不要輕易告訴別人。」大夫人忍不住的叮囑一句,寧茉點點頭。

「大伯,家中若是有酒樓生意,便去找張嬸要方子吧,這鹵菜放在酒樓里面也是不錯的。」

大老爺沒想到寧茉這麼大方,但是他還是搖頭,家中沒有酒樓生意。酒樓生意投入太大,寧家沒這個資本。

「那就可惜了,不過,我這里還有一個買賣,不知道大伯有沒有興趣?」

寧茉若是此前這麼問,那麼寧江會當她是小孩子玩鬧呢。

可是現在,有了這個鹵菜打樣,他就覺得或許這佷女真是經商的天才。

不得不說,他看走眼了,寧茉不是經商的天才,只是個被系統逼得麼得辦法的懶人。

「你說說看。」大老爺一本正經的問道。

「今天去了小酒館,我發現了很多有意思的事情。我覺得鹵菜不過是小打小鬧,真的想要賺錢,咱們不如釀酒,現在我們賣的酒水質量太差了。」

眾人︰……您這格局,這是想要弄好一個小酒館嗎?這是奔著一夜暴富去的吧。

寧江考慮半天也不知道要怎麼回答。其實他很想要告訴寧茉,做事情不能好高騖遠。

雖然這鹵菜是很讓人覺得驚艷,甚至能賺大錢,但是酒水,不是那麼好做的。

大老爺剛才腦子里在想,鹵菜怎麼能賺錢?自然是開分店啊!

鎮子上的酒館只能賣鹵菜給鎮子上的人,塢城人總不會跑到這里來買吃食吧。

所以他想過將這個小酒館開到塢城去。

不過去了塢城,也會有很多的麻煩,如何守著方子不被人奪走這就是個大問題。

他甚至想過,找二弟的恩師合伙,幫著他們撐腰。當然,他們也得表示一下,給人家分紅。

別說人家沒出錢沒出力,憑什麼給分紅,那是孩子氣的話,說到底,他們實力不行需要靠山。

但是他沒想到,寧茉一開口就是釀酒!真敢想啊。

釀酒,那不是一般的難!

若是容易,也不會只有那麼幾個老字號的酒水世人皆知了。

他們寧家在平安鎮算是富戶,但是釀酒,他們得投入多少呢?再說了,他們一點經驗都沒有。

「茉兒,你知道釀酒的關鍵嗎?」

雖然覺得釀酒不容易,但是寧家大老爺還是回絕寧茉,而是問了這個問題。

「這個,我想一下,釀酒應該就三個重點,水源,釀酒師傅,還有酒曲。好的水源和好的釀酒師傅難找,酒曲也不好得到,曲定酒香,酒曲是關鍵。」

大老爺︰……他是誰,他在哪里,剛才發生了什麼?

他怎麼都沒想到,寧茉這麼厲害,竟然連這些都知道。

可惜了啊,可惜了!這若是個男孩子,哪怕是佷子,他都敢將寧家的生意都交給他,自己何必還費心費力氣的忙。

可惜,寧茉是個女孩子,終究要嫁人,不能整天的像個男孩子一樣跟著自己到處跑的吧。

「這個,的確是如此的。好的水源都被其他酒窖佔據了,好的釀酒師傅更是不好挖來,更不要說是酒曲了。那是釀酒的核心,根本不會輕易流出來。想要釀酒,何其難啊。」

「大伯,對于這件事情,我有不同的看法。」

「嗯?那你說一說。」

「就如同大伯說的,好的水源和師父難找,但是已經有人找到了啊。一個成熟的酒窖,肯定是做到這兩樣了,我們只要找這些酒窖合作就好了。」

寧茉想過了,釀酒成功之後還要想著怎麼才能打開銷路。

雖說酒香不怕巷子深,但是這麼一個廣告基本靠口碑的世界,一個新的酒水想要讓人認可太難,需要大量的時間和錢財鋪路。

她沒這個時間,就算是有時間,她也明白自己從書上學來的理論雖然很豐富,但是這件事情需要經驗。

因此,她早就想到了這個折中的方法,找個有些名氣,但是又不太有名氣的酒窖合伙。自己出錢,人家出力,提高酒水的口感,賣的好了就有錢賺。

「這,倒是個辦法。」大老爺這麼說完了之後愁眉不展道︰「茉兒你是不知道,那些釀酒的師父他們的手藝是祖傳的,一般人是不會願意跟別人聯手的。」

大老爺這麼說,寧茉笑了,直接道︰「大伯只管去找,我有信心說服對方。只是對方人品口碑要好,這樣才能長久的合作。」

大老爺還是不太相信,但是老太爺發話了,讓他去找。

這是寧茉要做的第一件事情,不管成不成的,他們家都要支持。更何況,這孩子做的鹵菜就很好!

大老爺模了模胡子,也該如此,他不能打擊了孩子,萬一以後不往家帶菜了怎麼辦?

過了兩天,鹵菜的名聲打出去了,整個鎮子都知道,這寧家的小酒館上出了一款新菜品,好吃的讓人停不下嘴。

為此,不管是有錢是還是沒錢的,都要去小酒館吃上一頓,嘗嘗味道。

寧茉知道後,又在屋子里呆了一個上午,出來的時候,手中拿著一個新的的配方。

「小姐,這是什麼好東西!」春華現在看到寧茉寫字,就有一種看到美食的感覺。

溫馨提示︰方向鍵左右(← →)前後翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

投推薦票 上一章章節目錄下一章 加入書簽
本站推薦︰ 夜的命名術 武神主宰 末日我有超級求生系統 怪獵聊天群 我的人生可以無限模擬 網游︰我騎士號血超厚 我有一身被動技 這個外掛過于中二 萬相之王 妙醫聖手