第60章 生意有道

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牛氏雖然是宅中婦人,但畢竟家中都是經商的,比一般的女子多了幾分見識。

此時見魏小鵝雖然服飾平常,但舉止言語有度。尤其是在自己拿出二十兩銀子做酬謝來,她根本沒有一點激動,這讓牛氏心中更是高看了魏小鵝好幾層。

想了想,牛氏開口問道︰「妹妹,怎麼是你跟兩個孩子進城呢?」錢既然這個丫頭不拿,那就她想著法子在能力範圍內幫助一把。

牛氏不問,魏小鵝也在想著怎麼講自己的狀況說給她听。也就輕嘆了一聲,說道︰「我家住在距離定平八十里地的魏村,父親去年充兵役走了,家里現在只剩下母親帶著我和不到一歲的弟弟。」

听著這話,牛氏點點頭,開口說道︰「那你這次來城里需要買什麼物件麼?」父親不在家,弟弟年紀又小,這個丫頭只有自己出來了。

「不是,」魏小鵝搖頭說道︰「我就是想出來看看。」

出來看看,這可不是一般的女孩子應該有的心態。牛氏帶著幾分疑惑看著魏小鵝。

「我爹在家排行老三,家中還有大伯和二伯,」魏小鵝既然想著以後要依靠著牛氏夫妻幫忙,當然也就將現在她所處的環境說了一番。

「什麼?!」牛氏听了之後,自然深表同情。遇到那樣的一大家子,誰要是能忍下去才怪呢。

想想魏小鵝家里的狀況那麼艱難,可這個丫頭卻對自己給的那二十兩銀子毫不在意,牛氏原本只是想報恩,現在也就是實心實意的想著幫著她了,也就開口問道︰「小鵝,那你可曾想過帶著娘和弟弟搬出來住?」

果然是自己看中的人,還真跟自己想到了一塊。

魏小鵝點頭。

「那好,」牛氏在問出那句話之後,心中就做了決定,說道︰「一會我讓你姐夫去雇車,今天就去將你娘和弟弟兩個人接過來。反正我家這房子也能住得下。」

顧家的房子是顧老爺子飯鋪最興盛的時候蓋的,當時店里活計好幾個,都是住在這里的。現在飯鋪里只有一個伙計,魏小娥娘三過來後住肯定是沒問題的,牛氏這樣說倒也不是說客氣話。

「先謝過姐姐了,」魏小鵝搖頭,說道︰「我娘只怕是還沒有想著要出來,我不想逼著她做事情。」還有一句話,她沒有說。就是出來了,她們母子三個人也不會住到顧家。

畢竟不是一家人,短時間在一起還成,只怕時間長了就會起是非。

「好,」牛氏點頭,說道︰「那就等著姨母想要出來的時候,你說句話就成了。」她雖然沒有想到魏小娥想的深遠,但也知道袁氏哪里也會有顧慮的。

魏小鵝點頭。通過一番交談,她也知道了牛氏是個實在人。想了想也就開口問道︰「姐姐,中午吃飯的時候,我看除了那些鄰居,來店里吃飯的人並不多啊。」

這句一說出來,頓時觸動了牛氏的惆悵。

她輕嘆了一聲,說道︰「何止是不多,自從三個月前公爹去世之後,這飯鋪是日漸蕭條,今日要不是因為店里唯一的一個伙計有事,桐哥也就不會出事了。」

中午吃飯期間,魏小鵝見也就四五個客人進來吃飯。

按說是人都有追風的習慣,若是看著一個飯鋪里人來人往,熱熱鬧鬧的。一般想要吃飯的人大都會想到這個地方肯定是不錯,然後進去。

顧家飯鋪看著地方不小,也算是個老飯鋪了,可一中午就四五個人也太少了。

當時那幾個人進來後,顧飛直接說了免費招待,還都免了單。這也是魏小鵝下定決心和牛氏拉上關系的原因,這一家人都不是那種只看中錢權勢力的人。

此時,魏小鵝听了牛氏的話,有心想著幫助他們一把,也就問道︰「那姐姐可是明白為什麼會到了這個地步?」

「公爹去的倉促,你姐夫並沒有學會那些拿手的菜肴。」牛氏說著眉頭一皺︰「最關鍵的是,當時跟著公爹在後廚的一個師傅,在公爹走了之後在前街開了一家飯鋪,說是得了公爹的真傳。」

所以原先的一些固定食客追到那邊的飯鋪去吃飯了。

「那姐姐可知道平時來顧家飯鋪吃飯的都是些什麼人?」魏小鵝自己也在想,現在畢竟不是她穿越前的那個年代,為了節省時間而在外面吃飯。現在的人生活節奏大都慢,省錢是根本。能在外面吃飯的除了少數手頭有錢,想換口味的人,都是一些趕不回家里用飯的人。

果然,牛氏的話也驗證了她的想法。牛氏說道︰「定平州里能在外面吃飯的,除了有錢人家的老爺外,就是這城里的守軍,兵丁。」

這樣啊,怪不得不大的城里有好幾家飯鋪呢。那些兵丁守軍確實比平常百姓手中有錢。

「那姐姐你能給我講講飯菜的價格嗎?」

而見魏小鵝對這些感興趣,牛氏雖然心中奇怪,但也就一一講了起來。

要說起來,顧家飯鋪除了顧老爺子那幾個拿手的菜肴之外,接待的還是平常的人多一些。

常州人好面食,顧家鋪子主營各種面,一碗素面三文錢,肉面五文。那些小炒,素菜也是根據季節等情況要價,但上下浮動超不過兩文錢。

要是以前顧老爺子在的時候,一天能賣出幾百碗面,小菜另算。除去廚子,活計的開銷,一天也能掙上一二兩銀子。這在定平中等飯鋪里已經算是不錯的收入了。

可現在,顧家飯鋪一天來不了幾個人,廚子養不起了,顧飛自己下廚。活計也從原來的三四個人,到現在的一個人。可就是這樣,也已經入不敷出了。

听著牛氏帶著愁悶的話語,魏小鵝開口說道︰「姐姐,平時一個人吃一碗面能吃飽嗎?」

「差不多吧,」牛氏想了想,說道︰「三文錢的素面一般的都是食量小的人要,要是稍微食量大些,就要肉面。但一些兵丁過來後,不喝酒,要菜的話,一人一碗肉面。不要菜一般兩個人要三碗面。」

中午的時候,魏小鵝吃了一碗面,心中有些估量。此時听了牛氏的話,沉吟了一下,說道︰「姐姐,我給你提一個建議行不行?」

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