第1838章,吃肉自由

作者︰中華田園牛投推薦票 章節目錄 加入書簽

隨著李大海的講解,李大海和李巴圖也是帶著弘治皇帝和劉晉來到了加工廠內部這邊,現在加工廠也是已經在忙碌。

「這里就是進口的地方,在這里,通過這個漏斗形的通道,將牛羊一頭、一頭的送到生產線上。」

「到了這個位置的時候,會有機械夾住牛羊進行宰殺,再然後通過掛鉤,將牛羊給懸掛起來,通過生產線的方式,一步步的從薄皮、去內髒、切骨、分肉、然後按照規格去加工成肉條或者是肉粒。」

「到了這里的時候,牛肉就已經變成了加工完的產品,再將這些肉干拿去晾曬或者是煙燻,最終得到我們現在市場上做看到的牛肉干、牛肉粒和肉脯之類的。」

「如果是香腸的話,還需要將肉進行絞碎,添加一些番薯粉或者是玉米粉之類的進去,有喜歡的還可以添加辣椒、花椒、胡椒之類的進行增味,再進入灌腸的機器里面,利用機械進行灌腸。」

李大海帶著兩人詳細的參觀整個加工廠。

加工廠里面還有工人在干活,手里面拿著鋒利的刀子,這讓負責安保的人也是緊張的不行,生怕出什麼事情。

但這種擔憂顯然是多余的,他們根本就不知道大明的天子就在眼前,還來這種牛羊肉加工廠里面參觀。

要知道即便是後世的牛羊肉加工廠也是比較髒、味道比較難聞的,更何況是現在的加工廠了,這當天子的怎麼可能會來這種地方呢。

弘治皇帝和劉晉是一邊看一邊听,也算是對這個加工廠有一個大致的了解了。

只能說這個加工廠的規模還算可以,大量的運用了機械,實行的是流水線一般的加工方式,效率還是相當可以的,盡管無法和後世的加工廠相比。

但是在這時代來說,它也絕對是最先進的加工廠了。

衛生方面也是做的還可以,髒東西基本上都集中裝起來,然後運出去處理的,整個加工的過程比起後世的黑作坊來不知道干淨多少。

參觀完加工廠,李大海和李巴圖又帶著兩人來到了產品展示區,詳細的向兩人介紹起自己的產品來。

「經過我們加工廠加工的肉干、肉脯、肉腸之類的,它可以存儲的時間是非常長的,在干燥陰涼的環境下,至少可以存儲一年以上。」

「另外我們的所有牛羊肉,它全部都是新鮮的牛羊肉加工而成的,剛剛你們也是看到了,都是上好的鮮活牛羊宰殺加工的。」

「所有的牛羊都是要經過檢查的,只有健康的牛羊才可以用來加工。」

「品質方面是絕對可以放心的,我們大海牌子的牛羊肉可是暢銷全球各地的。」

李大海現在是能說會道了,介紹起自己的產品來時滔滔不絕。

「嗯,確實是不錯!」

劉晉和弘治皇帝仔細的看一看也是忍不住直點頭。

特別是劉晉對這個牛羊肉的品質也是大加贊賞,這牛羊肉是真的上好的牛羊肉加工而成的,自己都是親眼看到的,而這個肉腸,那是真的肉腸,不像後世的所謂肉腸都是面粉之類的加工而成的,里面就根本就沒有肉,即便是有肉,你也不知道是什麼肉。

但是現在這個加工成出產的肉腸,那都是用上好的肉加工出來的肉腸,里面只是添加了一些澱粉用來方便加工而已。

這差距還是有點大的。

「這個價格怎麼樣?」

弘治皇帝想了想問道。

「價格方便,絕對放心,我們澳洲的牛羊肉是最便宜的,價格也是最實在的。」

「我們這里無論是肉干還是肉腸什麼的,都是十五文錢一斤,這個絕對,絕對是全世界最便宜的價格了!」

「听你們的口音,這也是從京津地區過來的,想必也是知道在京津地區,這新鮮的牛羊肉價格都在十幾文左右了,更別說是加工過後的肉干了,這一斤肉加工成肉干也就剩下不到六兩而已。」

提到價格,李大海則是非常自信的說道。

澳洲什麼都不多,就是肉多,牛羊馬匹多,還有袋鼠多,這專門加工袋鼠肉的工廠,袋鼠都不用去買,直接去荒野之中狩獵就可以了。

「十五文錢一斤?」

劉晉听完,眼楮都忍不住微微瞪大了。

這也太便宜了吧!

想想後世,牛肉四五十一斤,羊肉五六十一斤,這普通老百姓想要吃頓肉,手都要顫抖幾下,故而大家吃的最多的就是豬肉了,牛羊肉一般是沒辦法餐餐吃的。

更別說像歐美人那樣了,頓頓吃肉吃到飽了,價格太貴了,收入有限的情況下,消費能力是擺在哪里的。

但是現在,這澳洲的牛羊肉竟然只要十五錢一斤,這還是加工成肉干之後的價格,這意味著在這里的鮮牛羊肉的價格可能僅僅只有幾文錢一斤,這肉和普通的糧食、蔬菜之類的價格幾乎是一樣的了。

這就非常的便宜了,完全可以實現吃肉自由啊,縱然是普通的老百姓也是可以吃肉自由的,完全吃得起。

「這個價格已經是最優惠的價格了,當然,如果買的量大的話,還是可以再商量一二的。」

李大海見劉晉吃驚的樣子,還以為自己報價報高了呢,也是趕緊補充道。

「這個價格可真便宜啊!」

弘治皇帝想了想說道。

「哈哈,那是當然的,我們澳洲這邊啊,牛羊特別多,價格自然是非常的便宜了,和大明這邊自然是沒辦法比的。」

「在我們這里,牛羊肉其實就是非常普通的食材了,買一頭羊也不過兩三百文而已,一頭牛也僅僅只需兩三兩銀子就夠了。」

「所以我們這里出產的牛羊肉干也是最便宜的,全世界都沒有比我們更便宜的了。」

李大海笑著直點頭說道。

這里的牛羊太多了,廣袤的土地,豐美的水草,再加上不錯的氣候條件,極其適合放牧,而澳洲這邊實行的也是類似于中亞省的大牧場經濟。

並不是游牧部族的放牧方式,放牧方式其實是養不了多少牛羊的,並且非常的原始,牛羊就是牧民的口糧。

但大牧場經濟就不一樣了,自己種牧草、種玉米、種小麥等等,通過精良飼養的方式來放牧牛羊,這樣的效率就更高了,而且也更加的穩定。

這才是澳洲這邊牛羊產量多的重要原因,因為雖然是遠離大明,但經濟模式卻是先進的大牧場經濟模式。

這里的牧民不僅僅是牧民,同時也農民,大量的種植小麥、玉米、番薯等,再通過加工成精飼料結合種植的牧草來飼養牛羊。

「那還真是非常的便宜啊!」

「吃肉都完全不用考慮什麼了。」

劉晉也是搖著頭感嘆。

想想後世都忍不住直搖頭了。

後世國土面積就那麼大,還有很多沙漠荒蕪之地,人口又非常的多,這想要吃肉真不是容易的事情。

別說牛羊肉了,能夠吃上豬肉都已經很不錯的事情了。

再看看歐洲地區的人,他們地廣人稀,農牧業發達,肉的價格就非常的便宜了,牛肉、羊肉的價格連我們的一半都不到,他們吃肉就非常的自由。

這說到底啊,還是因為我們有著廣袤的土地,可以大規模的放牧牛羊,發展畜牧業和農業,而我們人多地少,首先要做的就是養活龐大的人口。

現在的大明就不一樣了,整個大明人口現在估計著也就是剛剛突破2億左右,去佔據著如此廣袤的龐大土地。

單單是可以用來放牧牛羊的地方就太多、太多了,還都是世界上最好的牧場,這產出來的牛羊又多又好,關鍵是價格非常的便宜。

這做成肉干了,才賣15文一斤而已,這個價格還可以商量,量大還可以優惠,這老百姓完全是可以把這個牛羊肉來當零食吃了。

「哈哈,那是,來到我們澳洲啊,這吃肉肯定是要吃個夠的,隨便吃,要不了幾個錢。」

李大海笑著直點頭。

他這一輩子,前面的20多年都是受苦受累的,那個時候窮啊,別說吃肉了,能夠吃飽都是奢侈的想法了。

後來去了草原省,在哪里可以吃上肉了,但日子嘛依然窮苦,直到移民到了澳洲這邊之後,日子才好過起來,糧食吃不完,肉也是吃不完,現在更是辦起了工廠,當了老板。

這日子過的舒舒服服有奔頭。

「我們澳洲這邊的小孩子,一個個個頭可都很高,也都長的很壯,主要就是因為我們這里的肉多。」

「南黃金洲大草原這邊怎麼樣?」

劉晉點點頭,隨即又問起南黃金洲的大草原來。

「那邊也是極為不錯的,草原面積非常的廣袤,水草豐美,極其的適合發展農牧業,那邊出產的牛羊肉也是特別多,不過主要是銷往非洲的各大殖民地和藩國。」

提高南黃金洲大草原,李大海也是如實的說起來,眼前的兩人一看都是不好糊弄的人,說一些假話沒必要,而且他做生意一直都是如此,真誠待人。

「原來如此~」

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