第147章 結構價值遠遠大于細節價值

作者︰荒野悲歌投推薦票 章節目錄 加入書簽

這個年,冷冷清清。

連來拜年的親戚都感覺出來了。放在往年,親戚們一上門,往往就賴著不走,除非周家給他們發個幾千塊錢的大紅包,他們才會興高采烈的離開。

今年不同,紅包都不要了,簡單的拜過年,就匆匆離開。

這個周家,火藥味很濃啊!

嗆鼻子!

不過,周不器對這個年卻記憶尤深。

沒有了外界的干擾,給他們父子二人留下了充分的溝通的時間。

一聊,就是五六天。

周不器也不再隱藏,掏心掏肺的跟爸爸講了自己的理想和對未來的憧憬,包括自己現在運作的校內網、女乃茶店,包括餐桌廣告、食堂小賣部等項目。

恍惚間,這好像是父子二人第一次敞開心扉的暢聊。

這幾天說的話,好像比過去十幾年說的都多。

破五之後。

大年初六,周不器開著他的邁巴赫62,收拾好行李,載著準岳父伍高義上路了。

進京奮戰!

二人輪流駕駛,開了11個小時,半夜才到京。

第二天,就去了昌平區。

房啟文這個年幾乎都沒過,就大年三十、初一在家過的,大年初二就跑出來了。

飲料廠要改革,一些用不上的舊設備需要賣掉,買進新的生產設備。

「介紹一下,這是緣味食品飲料公司的總經理,同時兼任緣味女乃茶廠的廠長房啟文先生。房總可是從大公司出來的,當初是樂哈哈集團最年輕的副總,見過大世面。」

周不器很熱情的引薦,「房哥,這是伍叔叔,伍高義……呃,他是伍雨的爸爸,我叫他叔叔,你叫聲大哥就行了,咱們各論各的,呵呵。伍叔叔以前一直扎根基層,精通采購、銷售等業務的談判,他過來幫忙,負責這一塊業務吧。」

房啟文微微一怔,不過他出身大公司,見多識廣,馬上就朗聲大笑起來,熱情的握手︰「歡迎!歡迎!我們的女乃茶廠剛剛起步,百廢待興,正需要伍廠長這樣有經驗的專業能手來幫忙呢。」

隨後,是視察廠區。

廠工們還在放假,整個廠區也就幾十號人在忙活著。

「多久能正式啟動?」

「這大過年的,員工都在放假,職能部門也沒上班,上下游也在休息。廠子要走上正軌,至少得1個月。這還不算固態女乃茶的配方、測試、市場調研等階段。」

「都算上呢?」

「6月份吧。」房啟文頓了一下,緩緩的道︰「暑期階段,學生大部分都會離校。不妨這時候推出固態杯裝女乃茶,算是填充這塊市場。」

周不器就點點頭,「盡快吧,廠里的業務,就交給你了。不過,我還是可以就廠里戰略方面提出一些建議。這樣吧房哥,你把廠里的高層都叫來,我給大家開個會。」

「沒問題!」

房啟文毫不猶豫的回答。

旁邊一直靜默的伍高義,內心宛若驚濤駭浪。

這是什麼情況?

房啟文不是廠長嗎?

不是緣味食品飲料公司的總經理嗎?

他在周不器面前,怎麼跟個跟班小弟一樣?

房啟文給秘書打了一個電話,見他一臉驚愕的樣子,不禁笑道︰「伍廠長,你對你這個女婿,還不太了解吧?」

「怎麼?」

「我是總經理,他是董事長!簡單來說,他才是大老板!我們都是給他打工的。」

伍高義面色一變,忍不住問︰「小周,你跟我說實話,這廠子……到底是你的,還是你們周家的?」

周不器笑笑,「伍叔叔,周家是周家,我是我。」

……

開會,就是給女乃茶廠制定接下來的發展規劃。

按理說,周不器是外行,房啟文是內行,戰略規劃的制定還輪不到他。

但是,周不器是過來人啊!

他有一雙穿越時間的眼光。

固態女乃茶市場,未來的市場老大是香飄飄,現在也才剛剛起步,還屬于模索市場的階段。

如果緣味女乃茶能夠第一時間制定出最正確的戰略,完全有機會打敗香飄飄。

「這段時間,我做了深入的市場調研,杯裝女乃茶市場上已經有了,國產的有泡泡龍,國際巨頭立頓也有自己的杯裝女乃茶產品出售……」

有一個負責市場的副廠長一臉憂心忡忡,對坐在主位上的年輕人,有一種陌生的不信任感。

周不器平靜如水,一臉淡然。

緣味女乃茶想成功,完全可以借鑒香飄飄的模式。

「第一,產品要有差異化!紙杯要高大上一些,雖然是空杯子,但要顯得量足、實惠;紙杯用紙要考究,外觀要精美有檔次,要體現價值感。」

「第二,市場上的固態女乃茶,跟女乃茶店里的幾乎都是一個模板,都是珍珠女乃茶。緣味女乃茶的第一定位,就是要打造國內特色,拒絕從灣灣傳進來的珍珠。」

接下來,就是一番長篇大論。

固態女乃茶要沖泡著喝。

如果是糯米珍珠,就必須用沸水浸泡,且浸泡時間要超過5分鐘,否則珍珠會很僵硬,口感極差,根本沒法喝。

緣味女乃茶主推的是鮮果女乃茶,固態紙杯裝,自然也要采用月兌水的水果。

就以椰果條為例。

椰果條本身就是軟的,用溫水一泡就會變成飽滿潤滑的椰果。

而且,珍珠粒是糯米制成,不易消化,就必須做的大一點,讓顧客通過咀嚼來促進消化。但是水果就不用了,果粒可以小一些,吸喝的時候會更容易,不會像珍珠女乃茶那樣,女乃茶喝完了,杯底殘留了一層珍珠。

「同樣是大碗面,國產大碗面的調料包都是隨意往里面一扔。韓式大碗面就有很大不同,除了紙碗更精致,里面調料包的顏色、包裝都精細化處理,都不需要吃,看上一眼就很有價值感。杯裝女乃茶也是如此,吸管一定不能隨便一折就扔進杯子里,要特別定制雙節組合式的吸管,平時是短短的兩節,用時只要插在一起就變長了,可以方便而優雅的放入杯中。」

「細節決定成敗!」

周不器喝了一口水,會議室的群像模樣盡收眼底。

接下來進入討論環節,大家都各抒己見。

不約而同的,大家一致認可他剛才的這個產品思路,加以拓展、補充,優化細節。

半個小時後,周不器清了清嗓子,沒有最初那麼強勢了,輕聲道︰「年前的時候,我有一個朋友給我講了分眾傳媒的例子。當全國都在通過電視、報紙、雜志等傳統媒體打廣告的時候,分眾傳媒發現了媒體業的結構性缺陷,通過電梯廣告,一舉做大。」

「同樣的道理,當大街上遍地是按摩院的時候,按摩椅也就容易成功了;腦白金在保健品行業最難過的時候,卻取得了誘人的佳績。女乃茶業也是如此。全國各地,女乃茶店都如雨後春筍般的興起,固態的杯裝女乃茶就是女乃茶業的結構缺陷。」

「結構價值遠遠大于細節價值,找準缺口,補齊缺口,就是緣味女乃茶的時代使命!」

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