092,今天要請你們吃正宗的麻婆豆腐哦~

永山直樹站在餐桌旁邊,充滿疑惑,

平常看起來很干淨的屋子,

認真打掃起來居然是這麼髒嗎?

床底、櫃底、電視的後面,這些就不說了,畢竟沒怎麼清理過,

為什麼廚房也這麼不干淨,也沒有怎麼使用過啊?

搬進這個家之後,開火大多數時候都是用來燒水來著,

別說是炒菜了,單純的熱一下菜什麼的都沒有過,要麼是外賣,要麼直接出去吃,

難道單身男性特別招灰塵和油漬麼

無奈的永山直樹只能埋頭苦干起來,爭取在客人來之前清理干淨

早稻田車站出站後的街上,兩個青春小姑娘正在朝著居民區走來,

RB的少女從國中開始就跟著家長學習打扮,

在高中時期其實打扮得已經有模有樣了,

兩人都是蓬蓬的聖子頭,格子襯衫搭配不同顏色的針織毛線外衫,明菜穿了裙子而明穗則是牛仔褲,背著一個小包,彰顯青春和活力。

「明穗,確定是沿著這條路嗎?」

「安心吧,鶴子說過的,下了車站,沿著這條街走個10分鐘,然後右轉一條岔道就到了。」

「可是已經走了快10分鐘了,還是沒有看到6層的公寓樓。」

「說不定就在15分鐘的時候才看到呢,霍啦,那邊不就是?」中森明穗指著右前方一座6層的公寓,藏在一眾建築之中,並不起眼。

「真是的呢,藏在里面。」

兩人說著,轉進了右方,順著岔道走到了公寓樓下,進了公寓的大門,沿著樓梯上了三樓。

「出了樓梯靠左邊,應該是這間了。」中森明菜看了之後,按響了門鈴

在屋里切菜的永山直樹,听到門鈴的響聲,

也是時候了,眼看就要到11點半,剛剛打掃完不久的永山直樹,正穿著一條花圍裙在廚房忙活著。

當初初買廚房用具時,老板贈送的圍裙,女主人用的話應該很適合,但是現在穿在永山直樹身上,讓人莫名想笑。

沒有月兌掉圍裙,反而直接去打開了門,

果然門外站著兩位青春靚麗的小姑娘。

「明菜桑、明穗桑,你們來啦~」

「直樹桑,中午好~」X2

看著穿著花圍裙的永山直樹,兩人都被逗笑了,明穗忍不住說到︰

「哈哈,直樹桑穿著花圍裙,好違和的感覺」

「快進來吧,拖鞋在鞋架上。」

永山直樹把兩人迎了進來,

「快別說了,這個圍裙我還是第一次用呢,沒想到當初送的居然是花圍裙的樣式。」

「直樹桑,看起來很有生活氣質」中森明菜說了這樣一句,然後遞上了點心禮盒,「這是禮物。」

「嗨,太客氣了~」

生活氣質是什麼鬼,是有家庭主婦的氣質麼

永山直樹不知道怎麼回,放下點心禮盒,把冰箱里的汽水拿了出來︰

「走過來花了很長時間吧,先喝點汽水。」然後繼續到廚房里忙活,「也可以在房間里休息一下,電視遙控器就在沙發上。」

第一次去朋友家串門,總是很好奇的,兩個小姑娘當然也是這樣,一邊拿著汽水一邊在房間里走來走去。

不過也就60個平方,一眼看下來也已經基本了解了。

「直樹桑收拾得很干淨嘛~」中森明菜一邊看一遍感嘆到。

「當然了,得知兩位大小姐要來,我可是花了不少時間打掃呢~」永山直樹一邊切著青椒一邊回復。

「直樹桑,這間房子有多大呢?」中森明穗問道。

「大概20坪。」

「誒,看起來比實際的大嘛~」

「大概是家具之類的比較少吧,大大小小的東西也比較少。」

「也是,看起來到是和酒店的房子有點像呢。」中森明菜的聲音從次臥里轉移到了客廳,「只有直樹桑一個人住嗎?」

「當然了,只有以前鶴子來住過幾天。」

「這樣的嗎」小明菜在廚房外探頭探腦,「直樹桑在做什麼?」

「是中國菜哦,今天要請你們吃正宗的麻婆豆腐哦,不過還要等一會兒。」永山直樹把青椒倒入鍋里,與熱油一激,發出刺啦的一聲,然後一股嗆人辣味也傳了出來,這個年代的青椒似乎也有點辣啊。

「青椒牛肉嗎?」隨著牛肉的香氣傳出,小明菜又湊近了,「直樹桑要幫忙嗎?」

翻炒了幾下,永山直樹將青椒牛肉裝上了盤子︰「稍等一下,還有2道菜。」

「明菜桑,不介意的話,幫忙把這盤先端上桌子吧,碗筷也擺放好~」

永山直樹不客氣得支使起來。

中森明穗這時也過來了,開始和明菜一起做準備。

而永山直樹趁著這段時間,把另一個鍋里的咕咾肉也裝盤了,

「又一盤菜好了~」

「嗨~」

最後一道麻婆豆腐,可以說是RB人最喜歡的中華料理之一了,

「明菜桑、明穗桑,能吃辣嗎?放多一點還是少一點?」

「拜托辣一點~」X2

也對,似乎中森明菜喜歡吃辣,不過中森明穗也喜歡吃辣?該說不愧為一家人嗎?

嗜辣家族?

干紅辣椒的辣度明顯比青椒強太多,油煙機開了也沒什麼用,整個屋里都是辣味,估計鄰居都能聞到了吧。和花椒一起小火炒干後,永山直樹制作刀口辣椒,據說這是的麻婆豆腐酥麻入味的關鍵。

然後依照上輩子網上學習的正宗麻婆豆腐的經驗,蔥、蒜、豆瓣醬、豆豉爆香,加水以及其他調料燒至沸騰,最後加入豆腐、牛肉臊子和刀口辣椒,小火慢炖不停推動鍋里的豆腐,等待勾芡之後,放入蒜苗和剩余的刀口辣椒

在途中,兩個小姑娘聞著香味就過來了,中森明菜看著永山直樹的做法︰「直樹桑,你做的麻婆豆腐似乎和其他地方的不一樣?」

「我這可是正宗的四川麻婆豆腐做法,特意去學過的哦~」永山直樹大言不慚。

不過RB的麻婆豆腐和中國的確實有一些不一樣,為了更迎合本地人口味,辣度少了,更清淡,之後竟然還有甜味的麻婆豆腐簡直邪道。

「直樹桑實在太厲害了。」中森明穗看著永山直樹熟練的勾芡手法,不禁感嘆。

「哈哈哈,一個人住當然要練好廚藝了~」

永山直樹看到差不多了,撒上最後的蒜苗,

「明菜桑、明穗桑,準備吃飯吧」

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