青殼小龍蝦,最好的規格就是兩青蝦了。
這在小龍蝦里面,應該算是最頂級的極品……
個頭大,殼薄,蝦肉飽滿,細女敕。
再加上林山的手藝,做出來的小龍蝦,色澤紅亮,味道麻辣、鮮香,特別是蝦頭,滋味香辣帶著濃郁的鮮味,至于蝦尾的肉,肉質滑女敕。
大大的蝦尾,一口爽。
葉宇和唐糖兩個小家伙自己動手,也跟著嗦蝦頭,吃蝦尾。
「你們倆不能吃太多的蝦頭。」王悅盯著兩個小家伙,說道,正好剝出一個蝦尾,放到唐甜嘴巴里。
「蝦頭好吃。」葉宇說。
「蝦尾肉的營養更好。」王悅說。
蝦頭最容易藏重金屬。
雖然說這些小龍蝦的養殖環境好,那邊的水,都是清澈的……
但他們兩個畢竟是小孩,感覺吧,還是不要吃太多蝦頭。
葉志敲一下娃兒的腦袋︰「听嬸嬸的話。」
「哦。」葉宇又拿了個小龍蝦,將蝦頭掰下來,送到了葉志的碗里。
葉志呵呵笑了笑,拿起來嗦了一口,再咬開鉗子,吃了里面不多點的女敕肉。
「來,整一口酒。」唐恂端起了酒杯。
「走一個。」葉墨他們也端起了酒杯,大家踫下杯子。
山里,白天特別熱。
到了晚上,就涼快了起來。
這段時間一直忙著收西瓜,清理瓜藤……
大家都很疲憊的。
空閑下來,晚上大家坐在一起,喝著啤酒,吃下小龍蝦,不要太爽。
晚上就吃小龍蝦,閑聊著,吹牛皮……吃了一個多鐘頭。
……
第二天。
葉墨他們睡到快八點鐘了,才起床。
小眠爸媽已經做好了早飯。
「今天有事沒?」小眠爸爸問。
「沒事兒。」葉墨道。
「那我等下釣魚去了。」
「一大早,釣什麼魚。」小眠媽媽看了他一眼︰「水庫那邊現在都是淤泥……」
牛角嶺水庫的水位,又下降了好多,快沒有好的釣點了。
「我們去大灣河,出去耍,你去不嘛?」林山笑著道。
「不去。今天又是大太陽,出去曬得慌。」小眠媽媽搖了搖頭。
「大灣河在哪?」葉墨說。
林山指了指東邊的大山脈︰「翻過山脈的一條小河。」
「有點遠哦?」林小眠說。
「幾十公里。」
要是直接翻山過去,估計十公里都不到,但山里沒有路。
正說著,葉爸開了車子過來,喊道︰「親家。」
林山還在吃飯,轉頭看了過去︰「這麼早?」
「老唐他們都已經出發了,在山下等著。」葉爸說。
葉墨老爸開著新買的五菱mini。
車子是小,卻挺能跑。
可能是新車的原因,他們昨天三個人,還開著空調,又是上坡又是下坡……
昨天買車的時候,車子滿電量,開一個下午將車子的電用完了,總共跑出了兩百四十多公里。
林山快速的刨了幾口飯,過去拿了拿了個魚箱,遮陽傘︰「你車子放得下不哦。」
「後面座椅可以放下了來,寬敞得很。」葉爸打開後車廂,里面已經放著一套釣具,里面好幾根魚竿。
車子小,一下子就將車子倒了過去,電機聲音響起,跑得飛快。
來到小眠大那邊,另外兩台小mini,早停在路邊等著。
說好是接送娃兒上下學的車子,二叔載著三叔,唐明載著王浩……這幾個人,高興不得了。
現在金沙江禁魚,要是沒有禁魚,去金沙江釣魚也是不錯的。從這里到金沙江很近,走鄉村小公路過去,就幾公里。
林山說的大灣河,屬于春城地界了。春城管轄區距離這邊很近,就是一座山脈的阻隔……
大自然,是非常神奇的。
紅山鎮,現在是干旱,山上的植被稀疏,到處都寫著防火的標示。
翻過東邊山脈,就看到大地萬物復蘇的景象,一片綠色,生機盎然。
開著小車子,來到了人煙稀少的地區。
兩人一台車,聊著天,賞著景……然後找到一處風景優美的地方,修釣點,擺上凳子或者魚箱。
幾人正準備釣魚的,有人走了過來︰「喂……禁漁期,這邊不能釣魚……」
……
葉墨他們吃了早飯。
林小眠和她媽媽開車出去了。
小眠大要栽種西瓜,西瓜苗子已經嫁接好,再過十來天的樣子就能移栽。
超大西瓜品種,想要西瓜長得好,現在就要開始提前埋肥料了。
葉墨也開始忙著自己的事情了,開著皮卡車,裝了滿車的肥料前往瓜田附近的水塔。
肥料主要是尿素,和可溶的微量元素肥料,還有靈泉。
最早采摘的西瓜,經過澆灌後,已經重新喚醒了瓜藤的生機。新的瓜藤已經長了出來……
現在施尿素,可以幫助瓜藤快速生長。
將肥料倒進水塔的大水箱里,然後拿出手持攪拌機,攪拌水泥、膩子粉的那種。攪拌桿特別長,可以說深入水箱底部了。
倒入的肥料比較多,得攪拌,加快溶解……
忙完後,葉墨去了瓜田,接上軟管水槍。
落差有三十幾米,水的壓強很大……將滴灌水管里面的水放完後,有尿素的氣味兒了,便開始澆灌。
現在管理起來,五月初就能坐果,月底就能成熟一批。
麒麟瓜,種植的最多,有一萬四千多株。全部管理起來,後面還有一筆收入。
二茬瓜的管理就輕松很多了,這次給了肥料,就要等坐果之後,也不用給有機肥……直接用坐果復合肥就行。
不過這個二茬瓜的成熟時間,那時候的西瓜,價格應該不高了。
二茬瓜采摘期,就是五月底六月初,那時候的西瓜價格肯定沒有現在貴。但比起六月底,七月份……價格應該還是不錯的。
只要西瓜長得漂亮,兩塊多錢1斤,應該還是值得吧。
葉墨正在計較有沒有必要種植二茬瓜。
想要將這些西瓜管理好,讓西瓜長得漂亮,人工費肯定少不了。
「一株留兩藤……或者三藤。」
「留兩藤,感覺……收益有點低。留三藤,一藤一瓜……」葉墨也是糾結的。
要是留三藤,長出來的西瓜不甜,那就麻煩了。
畢竟是二茬……