第1052章 帶骨鮑螺

在齊小彤說服黃飛的同時,齊大郎也在做著時氏兄弟的思想工作。

他說,想請二人隨同北往,去干票大的。

當然了,對外的宣稱的由頭乃是送婚司儀,以掩人耳目。

對于重操舊業,時氏兄弟並沒有太大的抵觸情緒,因為,這是來自于齊大人的誠心盛邀。

大不了,于事後再來上一次金盆洗手,如此,不就心安理得了嗎?

但是,他們卻很不放心走後的酒樓經營。

這樁買賣可是他們的全部家當,若有個跌宕起伏、三長兩短,下半輩子可就要喝西北風了。

「齊大人,你說咱這酒樓若沒有東家坐鎮,還能經營得下去嗎?」

「當然可以!其實這事非常好辦,讓我姐夫過來兼顧一下不就穩住了嗎?以他的現在人脈關系,或許還能幫你引過來不少的高消費顧客。」

「我是擔心賬目……」

「賬目怎麼了?讓他順便地監督一下,絕對可以確保無虞。」

雖然,齊譽說得非常篤定,但時氏兄弟依舊還是很不放心。

做撒手掌櫃,非大勇氣者不敢為之。

「俺還是覺得,這買賣不能放任……」

「我告訴你呀,即使沒有掌櫃,酒樓的生意依舊可以紅火!若不信,且看咱們當下的的大奉朝,連皇帝都失去了,還不是照樣運作?國家都可以無君,你這酒樓又為何不能暫離掌櫃呢?」

是哦!

齊大人的觀點就是與眾不同,僅僅一語,就能切中核心要害!

就這樣,時氏兄弟被舉例的事實給說服了。

總體上來說,今天的宴席把喜慶的氣氛給抬了起來,與此同時,也成功營造出了北上的表象動機。

若再加上《瓊州日報》的跟進報道,各方應該沒有不相信的理由。

散席之後,齊譽又特地來到了都府衙門,安排自己離開後的布政方針。

其實,這些個事兒早已不勞他徒增操心了,有時任瓊州巡撫的庾海在,基本上是妥妥貼貼、沒有差池。

不過,他還是刻意地叮囑了一番。

萬一事態有變,把自己拖入了膠著而不能如期歸來,他們也好按照自己的長遠構思作出部署。

待聊完了政事後,齊譽才開始扯起自己的私事。

于此節,彭文長甚為遺憾地說︰「按道理上講,小彤的大婚之喜,我這個當老師的必須要過去吃上幾杯喜酒,可無奈,公務纏身無法同往,想想真是人生之憾事!」

一頓,他又補充道︰「其實不光是我,連老洛淵都有點耿耿于懷。」

齊譽開導道︰「夫子對此不必糾結,待將來的回門宴時,我一定讓你喝個痛痛快快。屆時,我還會把珍藏的女兒紅貢獻出來,讓你們盡情品鑒。」

「你家的女兒紅?不瞞你說,老朽早就饞它多時了!」

「人生得意須盡歡,莫使金樽空對月……」

打了幾句哈哈,彭文長又感慨道︰「想當年,在初見小彤給她啟蒙時,她還是個懵懵懂懂的換齒孩童,如今時光荏苒,轉眼間卻已經長大成人,想想真是令人唏噓。嗚呼,逝者如斯夫,不舍晝夜!」

庾海也嘆道︰「不僅僅是大小姐,連齊大人都由一個翩翩少年變成了現在的秉節持重,至于我等,卻已開始步入日薄西山的垂暮之年。」

譚俊彥連忙做了個打住的手勢,笑道︰「大喜的日子,說這麼悲觀做甚?還是多講點喜慶的事吧!」

見幾人點頭,他才續道︰「在大小姐的婚事上,皇太後派人送來了添箱大禮,如此厚愛,連整個瓊州都感覺與有榮焉。依彥之見,應該做些回敬才是,最起碼,也得送一些喜糖過去才為禮儀。」

「嗯,確該如此!」齊譽先是點了點頭,後作出指示道︰「所送之糖,可采用‘帶骨鮑螺’為禮。」

「這又是為何?」

「此糖有著百味橫陳的說法,不同的人,可以品嘗出不同的味道,我覺得甚是合適。」

「呃,這……」

帶骨鮑螺,乃是用乳酪、蜂蜜、蔗糖在拌勻並凝結之後,按在盤子上邊擠邊轉,最後形成一個底圓上尖、紋理清晰的小點心。因其外形和螺相似,故而因此得名。

近些年來,瓊州商人又將陳皮、薄荷等元素糅合其中,繼而形成了豐富多彩的特殊口味。

也正是因為添加了這些小料,所以才能在不同人的味覺中呈現出不一樣的品嘗感受。

那,此糖的味道究竟如何?

總體上說,還算不錯。

《金瓶梅》中曾有說︰李瓶兒善做帶骨鮑螺,溫秀才品評道,‘出于西域,非人間可有。沃肺融心,實上方之佳味。’應伯爵亦形象地描述︰‘上頭紋溜就像螺螄兒一般,粉紅、純白兩樣兒’。而李瓶兒死後,西門慶也沒了這份口福,而當他再次看到帶骨鮑螺時,禁不住睹物思人、傷感倍增。

由此可見,這種糖不僅好吃爽口,而且還上得了牌面。

貢品嘛,又怎能太差呢?

對于此贈,幾人皆為妙贊,然他們卻是不知,齊大郎另有用意。

這糖的名稱中帶有一個鮑字,而鮑魚之心卻是臭的,所以,拿此作為禮物總有一種讓人不太舒服的諷刺感覺。

而當你把它真正含在嘴里的時候,又覺得其百味橫陳、甜苦兼具,其體味之復雜,很難作出描述。

如人飲水,冷暖自知。

齊譽以此物為禮,就是在暗示蘇琉︰你是選擇美名後世?還是選擇遺臭萬年,皆在你的一斷之間。

若要留名,就必須推進社會制度改革,以應大勢所趨。

如果倒行逆施的話,必定會如鮑魚一樣,被史官記上丑陋的一筆。

齊譽相信,以她的智慧和機智,肯定可以品味出這其中的暗意。

現在是她有求于咱,若不趁機敲打一番,豈不是浪費了良好機會?

好了!

這次的集議到此結束,我齊大郎也該回家多陪陪老婆孩子了。

「諸位珍重,齊某告辭了!」

「預祝齊大人一路順風!」

齊譽擺了擺手,便暢然離去了。

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