吃完之後，李淵將雙手擦拭干淨，便開始催促一個勁的催促李玄。
再加上，一旁還有一個碎嘴子李承祿，小聲叨叨個不停，最是怕人煩他的李玄，只能隨意的擦拭了下手，便帶著李昌，往回走去。
想要吃火鍋，在一眾鍋碗瓢盆的器具，還有各種食材的準備齊全下，還必須準備上一道至關重要的東西。
火鍋底料！
雖然李玄上輩子，沒親自炒制過火鍋底料。
但是，架不住這輩子家底子足。
而且，整個大唐最稀缺的干辣椒，他莊內倉庫內，都備了兩千來斤。
胡椒、桂皮、八角、生姜、香葉、胡蔥……各種需要用到的調料與麻油，李玄也直接讓李昌尋來五大份額！
「大王，做一道飯食，需要這麼多的調味品？」
看著面前那幾大堆物件，李昌有些驚詫道。
「這只是制作底料而已！」
李玄淡笑一聲，便沖著一旁的五個庖廚吩咐道︰「爾等按照本王剛剛所交代的步驟，開始翻炒！」
「是，大王！」
听此，五個庖廚連忙動手。
不過，太上皇與自家大王，還有府上大郎在一旁都瞪著眼楮看著他們，這些庖廚略微有些緊張。
「爾等就當本王等人不存在，放心大膽的炒！」
李玄不由一臉無奈道。
只是，李玄不說還好。
越說，這五個庖廚越是緊張。
他們炒制的可是大王所說的絕世美食，太上皇都大老遠從長安城內趕來吃食。
他們要是哪一個步驟沒有翻炒完美，影響了口感，就算是將他們都給趕出莊子內，也不足抵消他們的罪過。
「唉！」
見此，李玄只能輕嘆一聲。
一眾庖廚，又是一顫。
「這五口大鍋內炒制的都是一會飯食的底料，而爾等五人每一人鍋中的份額不同，是因為本王也不知哪一種炒制出來味道鮮美。
因此，爾等盡管放心大膽的炒制，本王會從爾等五人炒制出來的五份之中，挑選出來一份吃食！」
「玄霸也不知秘方？」
听此，不僅五個庖廚渾身都是一松，李淵也是有些目瞪口呆。
「對啊！」
李玄一臉真誠的點頭。
「你都不知秘方，那你便那般信誓旦旦，這是一道絕世美味？」李淵急道。
「老頭子，你說一般的炒菜味道如何？」
李玄緩緩問道。
「自是十分可口！」李淵隨口回道。
「那想必你也知，一般炒菜所放的調味品，就連這些鍋內的調味品一成都不到！」李玄說道。
「老夫知道！」
李淵點頭。
「那您覺得，要是用多于炒菜十倍的調味品炒制出來的食物，味道比炒菜如何？」李玄再次問道。
「自是要香上十倍！」
李淵直接說道。
「如此，這還不是絕世美味？」
李玄輕笑道。
「可是，老夫隨不懂庖廚之藝，但也知炒菜調料也需一定的比例，適量而行……」
李淵猶豫了下，緩緩說道。
「無妨，您莫要著急，您不懂庖廚之藝，我懂！」
李玄一臉自信的安慰道。
「再說了，現在長安城之中那麼多美食，有多少道美食是出自我之手？」
「如此，那就暫且……」
李淵想了想，也是這個道理，晉王李玄雖然不是大唐最有權勢之人，但卻是最會吃食之人，也是最好吃食之人。
而且，這麼多調味品炒制出來的美食，哪怕味道不怎麼樣，但也絕不會差到哪里去。
突然，李淵眼楮一瞪。
「為何要將白酒倒進去？」
「自是調味而已！」
李玄說道。
「可是……」
李淵看著已經倒了半瓶的白酒，滿臉不舍。
「老頭子您就放心，這白酒絕不會浪費掉，到時候大不了就讓您吃這一鍋底料！」李玄連忙道。
「哼哼，這是自然！」
李淵一臉傲嬌。
又過了片刻，一股濃郁的香味，便從一眾人眼前的那五口大鍋內，傳了出來。
「老頭子，這味道如何？」李玄問道。
「香！讓人一聞便是胃口大開！」
李淵瞪大眼楮，滿臉期待道。
「那一會，您可得好好嘗一嘗！「
李玄一臉喜色道，按照他聞的味道，這五口大鍋，至少有三口大鍋內熬制出來的底料，是成功的！
「只是，這鍋內的辣椒，是否有些多了？」
李淵臉色喜了一會，想起什麼，又開始一臉愁慮。
「老頭子放心，這些辣椒才是這道美食的靈魂！」
李玄自是知道，李淵在憂愁什麼，緩緩說道︰「而且，這些辣椒還特意放的少了些呢！」
「這還少？」
李淵一呆。
「老頭子，你再看看最邊上那口鍋？」
李玄說道。
「嘶……」
李淵看去，臉頰不由直抽搐。
那口大鍋上，飄著厚厚一層艷紅的辣椒，僅僅只是看著，李淵便感覺混身上下，都在辛辣。
「無妨！」
李玄輕笑一聲，「到時候這麼幾口大鍋一同擺上，您只需挨個嘗試一下，您能接受哪一種辣度，就吃哪一種辣度！」
「甚好，甚好！」
李淵這才松了一口氣。
「爾等便按照這般的速度，給本王煮著，煮上半個時辰，再說！」
感覺時間差不多了，李玄便朝著幾個庖廚吩咐了一聲。
「是，大王！」
「另外，爾等也在本王府上這般久了，爾等的庖藝本王也知，爾等要是覺得還有何種法子來提高這些底料香味的法子，便盡管說出來，本王定然會按照爾等所做貢獻，給爾等賞賜！」
「多喜大王！」
五個庖廚頓時大喜。
自家大王有功必賞，而且絕不吝嗇！
這是莊內所有人的共識！
「走，老頭子，去後廚收拾一番菜，看你一會想吃些什麼！」
李玄再次說道。
「還要去後廚？」
李淵一愣。
「這是自然！」
李玄說道︰「一會，在那些底料熬制好之後，便可以一邊往里面煮東西，一邊吃食！」
「原來是這般！」
李淵緩緩點了點頭，有些明白了，同時眼中閃過一絲期待。這般吃食，他倒還從未嘗試過！
「羊肉、豕肉、魚肉、鴨血……還有紅薯、土豆這些，都能往進煮，老頭子想吃些什麼？」
在後廚轉了一圈，李玄便沖著李淵問道。
「這豕腦、豕肚也能吃？」
李淵直接停那一大堆豕肉跟前，有些好奇的問道。