第七百五十章︰又給人挖坑了?

一品將要接受黑珍珠的評選這一消息很快就擴散了,當大家知道了黑珍珠是怎麼回事兒之後,都開始不淡定了。

原來是跟米其林一樣的評選機構啊,唯一的差別就是黑珍珠是以鑽石來給餐廳評出等級,三鑽為最高。

按照大家對一品的了解,評上一個三鑽肯定是沒什麼問題的,畢竟味道擺在那里的。

但是卻不知道這個評選是以味道、檔次、用餐環境或者什麼標準呢?

不過這些都不是大家最關心的,大家最在意的是一品會不會在評選上了之後漲價呢?

因為很多的餐廳都是這樣的,在上星之後,價格都會有一個漲幅,以此來跟自己餐廳的定位相符,同時也是一種心理暗示。

這樣會讓客人認為餐廳的檔次變高了,菜品一定也是有所提升的,價格越高去吃的人反而還會越多。

楚雲風被問到漲價的問題是最多的,所以第一時間就非常肯定地告訴大家,無論評上與否一品不會漲價的,請大家放心。

喬伊和瑪麗在體驗完了之後便戀戀不舍地離去了,而兩人並沒有馬上就提交報告,而是準備下午再次來探店。

因為店里的東西實在是太好吃了,然而最大的問題是,現在的報告該怎麼寫還是沒有一點兒頭緒。

中午閉店休息的時候,艾艾和瀟瀟來了,剛一進門,楚雲風嚇了一跳,差點兒沒認出她倆來。

「我去,你們倆怎麼變得這麼黑了啊?」

瀟瀟的突然出現,讓楚雲風發現自己面前站著一個黑黑的姑娘,要不是聲音听起來很熟悉,還真的有些認不出來了。

「天哪,不要再說了好不好?老娘發誓一個月之內一定要變白回來。」

瀟瀟捂著臉使勁兒地搖頭,看樣子已經是有不少人說她有些黑了。

「沒辦法,我們倆天天在外面跑,能沒變成非洲黑人算是不錯的了。」

艾艾也沒好到哪里去,同樣跟瀟瀟一樣,也是黑得有些快要認不出來了。

「你倆也太夸張了一點兒吧,這出門都不打傘的嗎?」

楚雲風看她兩人風塵僕僕的,頭上和衣服上都沾著一些灰,看樣子應該是從工地上過來的。

「打啊,怎麼不打?

要是不打傘的話你肯定會認為我們是從非洲過來的,那黑得估計連我親媽都認不出來了。

這天天工地上事情這麼多,哪里還能隨時都打傘啊?」

瀟瀟接過楚雲風遞來的冰凍芒果汁兒,連忙吸了兩口,然後舒爽地吐了一口氣。

「別說了、別說了,趕緊弄點兒吃的吧,吃完了還要繼續去工地盯著呢,我倆都是抽空跑出來的。」

艾艾已經餓得快沒力氣說話了,要不是惦記著這里的美食,也不至于這個點兒才過來。

「就是啊,我來點菜吧,楚哥你趕緊給我們做吧。」

瀟瀟知道太早來的話還要排隊,這時間上耗不起,加上現在跟楚雲風的關系,其實不用排隊的,只是不好破壞店里的規矩罷了。

「行了、行了,還去點什麼菜啊,我給你們直接做好了,郭逵、胡月,給她們弄點兒花樣出來。」

楚雲風阻止了兩人去點餐機點菜,都是合作伙伴了,哪里還需要這麼生分呢?

特別是知道瀟瀟今天過來的真正目的,所以就提前讓郭逵和胡月兩人給她們準備了。

「怎麼樣?我就說楚哥大氣吧?不過老這麼吃白食我們也不好意思啊,時間夠的時候我們還是去排隊好了。」

瀟瀟的話得到了艾艾的贊同,畢竟伙伴歸伙伴,時不時地吃一頓倒是沒什麼,要是天天吃白食確實是有些說不過去。

主要是一品這里的菜太過于好吃,換做其它一兩個月去一次的餐廳那倒是無所謂了。

一品?

只要是有時間,那是天天都想來的地方。

楚雲風笑了笑沒說話,對兩人的家教和人品也有了進一步的認識,這樣的合作伙伴才能長久,不是嗎?

「哇塞,鵝肝啊?手法不錯嘛,胡大廚,這手法都快要能夠跟楚哥比肩了。」

瀟瀟看到胡月翻轉鵝肝的動作,頓時就夸贊了起來,卻沒想到胡月的臉瞬間就紅了。

「不懂就別瞎點贊,你還想不想吃了?」

胡月一臉黑線,很郁悶地拒絕了瀟瀟的贊揚,讓一旁的郭逵忍不住笑了起來。

「啊~?」

瀟瀟沒搞明白這到底是怎麼了。

「胡大廚最引以為傲的煎制鵝肝手法,在你楚哥面前就像是個小學生一樣,你說他郁悶不郁悶,你竟然還夸獎他,拍到馬蹄子上面了。」

郭逵的話也遭到了胡月的一個白眼兒,還好意思說自己,這家伙臉皮可比自己厚多了,面點制作上面不也是受到了無情打擊嗎?

「嗨~!楚哥那廚藝可是沒得說,有必要跟他比嗎?我就覺得你煎得不錯。」

瀟瀟情商很高,也知道這兩人肯定在楚雲風手上吃了不少憋,但還是需要多多鼓勵的。

果然,胡月听到了這話之後臉色緩和了不少,嘴角甚至還微微笑了一下。

「來,嘗嘗這個,先墊墊肚子。」

瀟瀟的高情商獲得了回饋,胡月將之前烤好的餅干條裹上了一片伊比利亞火腿,遞給了她和艾艾。

「太好了,謝謝胡哥。」

兩人道謝之後,頓時拉進了距離,胡大廚開始變成了胡哥。

「嗯~!好好吃啊,這是絕配啊!」

艾艾只是嘗了一小口,便馬上情不自禁地贊揚了起來,這味道簡直是太絕了。

餅干脆脆的,但是一點兒都不干,配上伊比利亞火腿那咸香的味道,綜合出來的口感和味道簡直讓人欲罷不能。

「配一點兒這個一起吃吧,味道會更好的。」

郭逵給她們切了一點兒新疆的哈密瓜,這是搭配這道菜最佳的水果。

一開始郭逵建議楚雲風用日本靜岡縣的蜜瓜,因為這樣檔次會更高一些。

靜岡縣的蜜瓜號稱是蜜瓜界的「LV」,價格是普通蜜瓜的0倍以上,這口感和味道都是非常獨特的。

雖然它很高端,品質很不一樣,但是立刻就被楚雲風給否決了。

因為新疆的蜜瓜一樣非常好吃,而且價格又不貴,合成之後味道還會散發一股濃郁的清香味兒,在嘴里久久不散。

果然,兩人嘗了一塊蜜瓜之後,艾艾頓時驚呼了起來︰「這蜜瓜太好吃了,水分多不說,肉質非常細膩,怎麼會有這麼好吃的蜜瓜?」

「這不會是靜岡蜜瓜吧?」

瀟瀟嘗到這味道,第一時間就就懷疑這蜜瓜的品種,因為在國內似乎還從未嘗到過這麼好吃的品種。

「這是新疆的蜜瓜,你們不要想多了,以後一品店里的食材,盡量都選用國內的。

特別是這個伊比利亞火腿,味道是不是還不錯啊,等咱們的養殖場做起來之後,這火腿一定要做得比他們好吃才行。」

楚雲風指著那塊已經切了/3的火腿,表情很認真,帶著一絲很嚴肅的味道。

「說得對,不過你還得多催催楊哥那邊,他的進度可沒我們快啊,我們的手續都快要全部跑下來了。

地已經拿到了,就等手續拿到之後就馬上開工建設了。」

瀟瀟不像楚雲風那樣對食材有著嚴苛的要求,但是話題談到了養殖上面,便把進度給他匯報了一下。

「楊明那邊的手續郝名名在辦著的,慢一點兒沒事兒的,只要手續齊全就好。」

楚雲風知道這件事兒的主要原因在自己這里,郝名名那邊缺少人手,自然速度要慢一些,不過已經讓她在招人了。

「菜做好了,你們趕緊吃吧。」

麻婆豆腐肯定是不會少的,而且做的是古法,因為三人一起經歷過找尋這古法的味道,所以對這道菜有著不一樣的感觸。

另外還做了一道將軍過橋,同樣是兩人最喜歡吃的菜。

「套餐菜式都準備得差不多了嗎?什麼時候上線啊?」

瀟瀟一邊大快朵頤,一邊好奇地問道,但是嘴里塞了太多的東西,說起話來有些模糊,看來是真餓了。

「差不多了,還剩下下午最後的一些實驗,然後就可以上線抽獎了,畢竟明天就要正式推出,也要給客人們留出一些時間來。

特別是一些外地的客人,想吃明天晚上的套餐估計就只能是坐飛機過來了,畢竟我們的時間確實有些太趕了。」

楚雲風話里帶著一絲無奈,不過這套餐的價格雖然還沒定下來,但是一般能夠吃這種套餐的客人,機票錢應該不差的吧?

「哦~!那沒事兒,對我和艾艾兩人沒什麼影響,我們倆在本地啊,不過你這抽獎的幾率高不高啊?

不會到時候我跟她一個都中不了吧?」

瀟瀟知道這是一品第一次推出套餐的菜式,所以想來湊湊熱鬧,不過是要走正規途徑,不能讓楚雲風太過于為難。

「明天的就算了吧,你們倆就別來搗亂了,後天的你們再定吧。

哦~!後天估計也有些難,可能預定的人數會成倍地增加,你們還是訂第一天的吧,要是訂不到的話,改天我單獨做給你們吃吧。」

楚雲風的話充滿了矛盾,一下就讓瀟瀟和艾艾兩人發出了疑惑的目光,這一會兒明天,一會兒後天的,其中一定有問題。

「怎麼回事兒?店里出問題了?」

兩人感覺到氣氛有些不對,郭逵和胡月兩人明顯在憋著偷笑,而且臉上還帶著一絲揶揄,看樣子似乎一品是有大動作?

「沒什麼事兒,趕緊吃吧,吃完了去忙。」

楚雲風狠狠地瞪了郭逵和胡月兩人一眼,看到楚雲風那嚴厲的眼神之後,兩人很快就「恢復」了,然後一本正經地繼續實驗菜品。

一直到瀟瀟和艾艾兩人吃完走出門,仍然沒有從楚雲風嘴里套出一絲有用的東西。

「楚老板他們到底在搞什麼鬼啊?」

艾艾已經是憋得不行了,出門之後立刻就追問道。

「不知道,不過既然他不讓咱們預定這套餐,而且還搞得這麼神秘,我感覺有點兒像是又在給什麼人挖坑一樣。

估計明晚的現場美食體驗不會很好,咱們就听他的,明天的就不預定了,就等著看好戲吧。」

瀟瀟猜到一定是有什麼很重大的事情不方便透露,所以也就很識趣地沒有多問,不過現在也沒多少精力去滿足好奇心,明天晚上自然就知道了。

下午的時候,店門剛一打開,雙劍合璧就馬上跑進來了,這從上午走到了現在,總算是把肚子給消下去了。

「楚老板,我們回來了,下午還是繼續嗎?」

陶凱倫拍了拍已經扁下去了的肚子,神情非常興奮地問道。

「是的,繼續吧,咱們加快一點兒進度,明天上午完了之後你們就可以回去了。」

楚雲風很滿意兩人的配合,讓自己很輕易就能夠找到分子料理中食材與香味兒之間的平衡,所以對兩人還是有些感激的。

「啊,不是吧,這麼快啊?」

周天俊一听就有些著急了,不是說好的三天嗎,怎麼這麼快就要結束了?

這一品的美食實在是太過于美味兒,讓自己都產生了想要在這里一直待下去的。

「你們提前出色地完成了任務,這是好事兒啊,怎麼,還真想在我這店里打一輩子工啊?」

楚雲風看著臉上有些郁悶的兩人,忍不住笑了起來。

「還真是,你這店里的東西太好吃了,最關鍵它還是免費的,這讓我們到哪兒去找這麼輕松和舒適的工作嘛?」

陶凱倫自己也忍不住笑了起來,知道這白吃白喝的工作即將完成,心中還是挺失望的。

「這樣的工作也給我們找一份,我們也同樣很向往。」

胡月也跟著笑了起來,和這兩人接觸的這兩天,覺得他們也挺有意思的。

這話一說出來,頓時大家都不約而同笑了起來,而周圍的客人心中都非常的酸,為什麼自己沒有這樣的技能,不然自己也能白吃白喝了

下午的時間里,陶凱倫和周天俊繼續幫助楚雲風試菜,每一道菜兩人都非常用心地提出了自己的反饋意見。

不僅如此,在其余的菜式上面,兩人也提出了很多寶貴的意見,這些都是根據他們平時去一些餐廳體驗之後,自己的心得體會。

特別是一些菜品的搭配和擺盤,配合一些新奇的手法,確認讓楚雲風三人有了一些不一樣的創意。

隨著時間的推移,米其林的其余幾名評審員也進入了店里,而黑珍珠的評審員也秘密地進入了店中。

沒人知道他們是誰,也沒人知道他們是什麼時候離開的。

但是到了晚上的時候,阿道夫收到了這0名評審員發回來的報告,一看之下眉頭瞬間就皺了起來。

而同一時間,一品和黑珍珠也各自發布了一個公告,頓時引發了一番風浪。

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