第五十二章 帝王的養成第一關

把寫好的方子交給廚子,李賢就背著手開始游覽御膳房。

話說到了現在,他還粒米未進,如今不用吃那些供品,又身在御膳房,不給自己弄點好吃的,實在是對不起自己。

豬肉這個時候還是賤肉,因為品種和沒有閹割的問題,味道令人抓狂,只有尋常百姓,才會吃這種東西。至于士大夫和貴族,最常見的食物就是雞鴨鵝肉、魚肉、還有很少有人能吃到的牛肉。

大唐缺少耕牛,就算是皇帝祭天,也沒幾次能用上牛頭。擅自宰殺耕牛,判處的罪責跟殺人已經差不了多少了。

不過,在李賢看來,就算是官府皇帝三令五申,估計也有嘴上抓撓受不了的,偷偷模模的宰殺耕牛。畢竟,哪怕是後世那種嚴格的法律環境下,還有人嘴饞各種保護動物,更別說現在了。

這不,在御膳房沒走幾步,就看到了一塊新鮮的牛肉。

要論表面一套,背地里一套,還得是皇帝啊!

這麼一大塊牛肉,如果能炖土豆得,土豆還在美洲呢。

炖西紅柿?嘖,現在好像也沒有這玩意兒。

況且,現在這節氣,青菜估計就沒有多少。

惋惜的看了一眼牛肉,沒有土豆西紅柿,尤其是沒有高壓鍋,他實在是對牛肉愛不起來。

指指牛肉,李賢對一邊的小廚子說︰「割一大塊下來,剁成肉糜,本王離開的時候,要帶走。」

小廚子眼淚都要急出來了,這可是牛肉啊,如果是別的食材,完全沒問題,然而這可是聖人親口說要吃的牛肉,誰敢把聖人點名要吃的東西,隨便割一塊給別人?

就在小廚子忍不住要跪下的時候,一個聲音響了起來︰「跟朕搶食吃的,你還是第一個,就不覺得不孝嗎?」

听到這個聲音,就是沉迷于記憶方子的胖廚子,也趕緊竄起來,拱手施禮。

李賢也行了一禮,起身無奈道︰「阿耶這可就是錯怪兒臣了,兒臣是想把牛肉帶到家里,制作成美食以後,再給您送過來,一片孝心,怎麼就是不孝了?」

李治現在沒有犯病,看起來精神不錯,笑呵呵的走進來,道︰「你這張嘴啊,朕听聞你母後想要在宮里再建一座亭台?莫不是跟你的後宮之行,有什麼關系吧!」

當皇帝的就沒有一個傻子,李賢只得苦笑道︰「確實跟兒臣有關,阿耶要是生氣,就處罰兒臣吧。」

走到李賢的面前,李治想了想才說︰「雖然徐彥伯私底下親近顯兒,但你這麼干,尤其是假借你母後的手處理這件事兒,不知道會有多少後患。確實該罰啊!

朕剛才沒有胃口,奏折批閱完,才覺得月復中甚饑,听聞你來了御膳房,也就跟著過來了。這樣吧,朕就罰你親自給朕做一頓飽月復的飯食,至于材料嘛」

掃視了一遍御膳房,卻沒有找到自己想要的,只好繼續說︰「就讓人牽來一只羊,提來兩只雞好了。」

羊和雞?

李賢迷惑地看向不遠處的案板,案板上是一只處理了一半的羊,角落里,也有已經拔了毛的雞,怎麼就非得讓人弄來活的?

再想想那咬字清晰的「親自」倆字,李賢頓時苦笑。

好家伙,這是逼著自己從殺雞殺羊開始啊!

早就听說過,古代皇帝教導太子,必不可少的課程之一,就是殺人。

作為皇帝,狠不下心來是不行的,一個優柔寡斷菩薩心腸的皇帝,或許名聲上來看,是挺好的。但放眼各個朝代,這樣的皇帝,不是不得善終,就是不得善終。

所以,教會太子心狠,是很必要的。

李世民評價李治「生子如羊不如生子如狼」這件事,出處不詳,至少在李賢看來,李治這個人,和這個評價是非常不匹配的。

所謂「高宗皇帝懦弱」的形象,是一直以來被郭沫若等親武派,硬生生編排出來的。想想也是,連長孫無忌這樣的元老外戚,都能果斷扳倒的人,能懦弱?

當然,就算這句話是真的,估計一般人的反應,也會和李治一般無二。

皇帝老子要上戰場,戰死了自己不就能上位了?而自己替父出征,一旦嗝兒掉了,豈不是讓弟弟們拍手稱快?

看著面前李治那不容商量的神色,李賢微微一笑,並沒有抗拒,反而轉向胖廚子,說︰「給本王拿刀子來,要鋒利些的!」

「另外,再給本王準備一筐泥土,一個火堆,一些荷葉,八角花椒蔥姜蒜。」

「什麼?藥鋪才有?那也給本王拿去!」

「還有,你們,給本王燒一鍋滾燙的熱水。」

一番吩咐完畢,李賢才看向李治道︰「阿耶,兒臣一個人做不來這麼多事,所以找他們做些準備工作,您看可以嗎?」

李治饒有興致的看著李賢,在他看來,李賢親自殺羊宰雞,才是最重要的,余下的,哪怕做菜的是別人,自己也不會在意。

「可以,不過,朕的肚子很餓,你最好快一點。」

李賢笑了笑,沒有多說,而是接過侍衛代替胖廚子遞來的尖刀,走出了御膳房。

御膳房空曠的院子里,廚子們都在瘋狂地準備。

他們從沒想過有生之年竟然能看到聖人出現在御膳房,也沒想過堂堂王爺也會有親自做菜的一天,然而毫無疑問,伺候不好這兩位,一定是災難。

已經有五個宦官,將羊和雞帶了過來。

羊是山羊,雞是大公雞。

提著刀子,李賢沒有一絲的猶豫,就接手了一只雞,單手捏住雞頭雞翅膀,鋒利的刀子在雞脖子上一劃,一股血就流了出來。

隨手把雞丟到一邊,第二只雞,很快也步上了第一只的前塵。

站在一邊旁觀這一幕的李治,本來是準備看好戲的,然而,看到李賢這麼干淨利落的把雞殺掉了,頓時驚訝不已。

在他的記憶里,不管是自己,還是李忠、李弘,第一次對禽畜下殺手的時候,都做不到這麼的平靜。

只是很短的時間里,第一只雞就沒了太多的掙扎,幾個廚子小心地將染了雞血的地面泥土,挖走準備丟棄。只看出血量,這一刀也是穩準狠的代名詞。

畢竟,李治自己就做不到這一點,當初還是發了狠,一刀把雞頭剁掉,才算是通過了考驗。

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