他現在手頭上有了銀子，做事情也硬氣了許多。
店面的面積明顯比季家要大一些，甚至為了追上季家的速度，還特意聘請了幾個小廝。
那些小廝都是出來掙銀子討生活的，壓根也不懂釀酒的知識，就只是跟著趙傳良的吩咐行事。
丁氏現在徹底對趙傳良失望了，因此也不出來幫扶。
少了勤儉持家的女人操持，趙傳良買東西格外不知道節約，在買東西方面吃虧較多。
現在的商販頭腦精明，一看趙傳良一身長衫打扮，便猜測他是讀書人。
讀書人一向臉皮薄，不喜歡討價還價，所以他們的錢最好賺，商販要價都是虛報。
趙傳良現在驟然間有了那麼多銀子，可想而知到底心態有多大的變化。
之前來江南，因為家底太薄沒少受窩囊氣，現在別人吹捧兩句趙傳良便徹底迷失自我了，給銀子爽快的很。
銀子花銷快，他便頻繁的去看釀酒的進度，時不時還會去看看街上季家的飯店。
因為之前侯夫人的關系，趙傳良現在根本不敢把主意打到季家的店鋪上。
這次是因為侯夫人沒有刻意追究，而且還有自己女兒的原因他才幸免于難。
要是再不知好歹，恐怕之後大羅神仙都救不了他了。
他看著季家門庭若市的生意，實在眼熱。
季家的酒定價不算貴，但是賺的實際上不算少，因為季家的酒米是很低的價格。
趙傳良得知季家的定價之後，仔細核算了一番利潤便咬牙想︰
季家原來打的也是薄利多銷的想法，按照現在市面上的酒米價格，還有其他花銷，這定價賺的也就是辛苦錢。
他堅信季家不可能一直是這個定價，同時也決定自己一開始也要將價格定的低一些。
剛開業沒有任何客源，只要價格實惠，顧客看見利潤了，便自然會來消費了。
等時機合適再將價格漲回去便是，舍不得銀子套不住顧客，他對自己釀制的酒有著自信。
趙傳良還有自己的心機，他的鋪面位置比季家要優越一些，而且剛開始定價會比季家要低，人們都是愛佔便宜的，看見這邊價格低，不可能還朝著季家那邊去。
他也不是要將季家的生意完全瓜分，江南這邊的顧客這麼多，只要有著固定的客源來自己這里買酒，將來一家子在江南便也不用那麼拮據了。
自己佔據的優勢也不算小。
趙傳良越盤算越高興，這幾天奔頭都很足，鉚足了勁在盯著自己即將開業的酒肆。
幾天的時間過得很快，轉眼之間便來到了季家的酒莊開業的日子。
季梁清等人一大早便來了鋪面將門打開，之前釀制好的酒全部在頭天晚上便被運輸過來了，因為要顧著開業這邊的關系，對面飯店的人手便相對的壓了一些。
只有王雪燕葉秋雲兩人在那邊忙活。
好在之前來飯店用飯的不少顧客都是看中開業優惠，現在開業優惠沒了之後，顧客數量便在一個合適的度上了，兩人還勉強能夠應付。
這邊酒莊卻是十分熱鬧。
之前飯店便賣過這酒，不少老酒蟲都知道這酒的好滋味，一個個都惦念著時間，就怕錯過了開業的時間。
畢竟老板可是說過了，開業的時候買酒的優惠力度很大，要是能在那天多買點回家去，豈不就是節約銀子了？
也正因如此，季梁清等人去的時候門口已經站了許多人，看見老板來了，大家都起哄著讓快點開門。
「哎呀，我今天生怕錯過了買不上，特意沒去山上看，看這麼多人，幸好沒去，不然回來了還能有剩嗎？哈哈哈！」
說這話的人聲音粗獷，听起來很是熟悉。
季家人抬眼看去，不出所料，果然是劉大哥。
劉大哥笑哈哈的站在人群靠前的位置。
今天來的人大多都是在對面飯店里吃飯，被季梁清等人通知過消息的人。
劉大哥又是其中的熟面孔，不少人都認識他，此刻聞言都笑起來︰
「那可不是，老劉可真是酒蟲，哪里有酒都少不了你！」
「哈哈哈，那可是！我可是兩天沒喝酒了，今天勢必要多喝一些，老板快些開門，都快等急了。」
「……」
季梁清臉上帶著笑意打開門，眾人頓時涌入。
李江王狗蛋等人在維持秩序，季大哥則是在遞酒，季二哥收銀子，季梁清詢問顧客的需求。
雖然人多，但是大多數人都是熟面孔了，而且大家都是默契慣了的，並不覺得有什麼手忙腳亂的。
「我要兩壇，兩壇酒就減三文，這個優惠不錯，這也是前三天才有嗎？」
「是啊，這只有前三天才有，後面便沒有了，所以一次性買兩壇比較合算。」季梁清耐心解釋。
此話一出，幾乎每個人都熱情高漲，都是兩壇、四壇的買。
這兩壇便要優惠三文，買的越多豈不是節約的越多？
反正酒這個東西他們都太愛了，遲早都要喝的，也不存在浪費什麼的。
「我要兩！」
「好 ，客官您的酒！這是找零的五文錢，您收好！」
「四壇酒，你們這酒聞著味道正啊，就是不知道什麼時候能有梨花釀！要是有了，一定要提前通知我們一聲，我可真是想念那個味道，沒那個味，吃肉都不香了。」
說話的正是劉大哥，他得知今天沒有梨花釀，神色很是失望，買了酒還不忘出聲叮囑。
季梁清聞言臉上笑意更濃︰「大哥您放心，之前太忙了，沒來得及，現在既然開業的事情已經忙好了，那我們馬上便會開始釀梨花釀。」
實際上，季梁清已經開始著手梨花釀，只是這時節的梨不是好找的，而且價格也不是最合適的。
要是現在釀制的話，成本還挺高。
但是梨花釀畢竟是在江南受歡迎程度最高的，要是想鞏固地位，還是需要釀制。
劉大哥這話一出，底下頓時一片附和聲。
見此季梁清便暗下決心，今天回去之後，立馬便著手去找梨。
總之……今天的開業十分順利，門庭若市的酒莊十分成功，季家的酒不過小半天便橫掃而空。