第三十章 被你發現了

甜寶迷迷糊糊的被顧嫣抱了起來。睜了睜眼發現是六姐,便攬著六姐的脖子,用頭蹭了蹭脖子,女乃聲道。

「六姐~」尾音拉的極長。

「哎,小妹醒了嗎?六姐下午抓了好多魚,你快來看看。」

甜寶一听魚,瞬間清醒了幾分,她睜著眼楮眼底帶著點點墜星,明亮又耀眼。

「六姐魚在哪里?」是她想的那種魚嗎?

「走!帶你去看看。」

顧嫣帶著甜寶來到了院子內,甜寶朝桶里看去,里面約模有十幾尾,尾尾帶黃,甚至還有幾條成人手掌大小的黃鯽子魚,體扁且薄,月復部和尾巴都帶點黃。

甜寶覺得出奇不已,有養殖海魚的?

「六姐,這些魚看著好奇怪呀,你看還有小牙牙!」說著女敕白的小手一指,顧嫣順勢看去,卻沒有看到什麼小牙牙。

「這些魚好像是有人養過,但不知道具體是哪里。」前些日子有個養魚的被人追債,沒錢還,被人將魚苗全都放了。

甜寶點了點頭,將這話暗暗記到了心里了,若是能大肆養殖這種魚,也不怕沒有市場,說不定會賣的極好。

不論是黃花魚還是黃鯽子魚,做法簡單,味道鮮美,若是

她想到一個辦法,現在黃花魚和黃鯽子魚沒人做,是因為不會吃,若是她把方法賣出去,也算是個好法子,將來家里添人也名正言順。

「六姐,我們把這些魚都摘出來,晚上讓娘少炒兩個菜,我知道這魚怎麼做。」

顧嫣一听,雙眼放光,她就知道去河邊不是無緣無故去的!

顧嫣手腳麻利的提著小桶去廚房,跟顧老太太說了一聲後,便去將魚收拾出來。

顧老太太看著也覺得稀奇,她倒也想看看這魚嫣姐兒要怎麼做。

魚很快收拾好,在甜寶的指示下,黃花魚被去了頭和內髒,黃鯽子魚則是收拾了內髒。

顧老太太一看這架勢覺得更加稀奇,當即想要在廚房圍觀起來。可若是圍觀起來,甜寶就沒辦法給六姐指引。

她拍了拍小身子,對顧老太太說道:「娘,你先去等著,我在這里等著幫忙,娘親這麼好看被煙燻著了可就不好了。」邊說著邊將顧老太太推了出去。

听了甜寶夸獎的顧老太太,笑的眼楮眯了起來,一路飄飄然然的回到了飯桌前。

顧老爺子不知廚房發生的事,就看到顧老太太心情極好的回來了,卻沒有看到甜寶,他眉頭一皺以為顧老太太沒有喊人。

「你怎一個人就來了?甜寶呢?」

顧老太太嘴角含笑看著了顧老爺子一眼,沒有作答,可這一眼差點讓顧老爺子冷汗都出來了。

廚房內忙碌起來,兩個灶台都被一起生了起來。

甜寶跟顧嫣說了幾鐘做法,顧嫣選了兩道簡單的菜,選的菜也在甜寶預料之中,在甜寶的指揮下,黃花魚被腌制了起來,黃鯽子魚放在了旁邊,先把調料椒鹽給做了出來。

椒鹽極為簡單,有花椒鹽和小茴香就好了,可小茴香家里沒有,只能做花椒和鹽的。

先將鍋都刷干淨,微微燒熱後放入前幾天晾好的花椒再加入鹽一起翻炒,等鹽變了色,也炒出花椒的香味時,才將火抽了出來。

接著又把另一個鍋灶少了起來,起鍋燒油,放入黃鯽子魚小火滿煎,煎至金黃時再翻面,同時拿出準備好的幾個雞蛋。

打入雞蛋,滋啦一聲,魚的鮮香味配著雞蛋的香味,直接撲鼻。

「真香。」

顧嫣一邊翻面,一邊猛嗅。

強忍著口水,在甜寶的點頭下,將雞蛋煎魚盛了出來。

又撒了一點細鹽,這道菜也就完成了。

黃花魚做法簡單很多,將魚油炸,要控制火候,不能太酥也不能太女敕,最好外酥里女敕,出鍋時撒上剛剛磨好的椒鹽粉。

兩道菜算是完成了,而坐著等飯的顧家人早就聞到魚香味,個個餓的肚子扁扁的,聞著誘人的香氣,個個抓臉猴腮。

急得。

當一大一小各端著兩個碟子進來後,顧老爺子率先走過去,越過老六走到甜寶跟前,將甜寶手里的兩小碟端到了小孩那一桌。

小孩子吃的黃鯽子魚和黃花魚都做的很酥脆,就連魚刺也一咬就酥,絲毫不擔心小孩子吃魚會被魚刺卡住。

顧家人看著這兩盤新菜,個個覺得驚奇不已,色澤金黃,味道鮮美,即使不嘗,光看便覺得滿足了。

聞著食欲大開。

但顧老爺子沒發話,就沒人敢動手。

「這魚是嫣姐兒自己捉自己想辦法做出來的,大家快嘗嘗吧。」

顧老爺子沒多說,只是簡單讓大家知道吃的魚功勞是誰的。

在顧家,對甜寶的寵愛最多,對其他人也都是公平公正,誰的功勞就是誰的,不會有偏移。

顧老爺子開了口,眾人紛紛舉筷品嘗。

顧老太太舉筷夾起一塊魚肉,放入口中只覺得鮮香無比,一點都沒有土腥味,魚腥也成了鮮香。

又嘗了一口那炸的酥脆的小魚兒,上面撒了一層鹽和不知道的東西,一口咬下去,酥酥麻麻又帶著鮮香味。

「好吃。」顧老太太點了點,十分認可這個味道。

一旁的甜寶,手里拿著一根炸的香酥的黃花魚,嘴上吃的流油,是她熟悉的味道。

好吃。

「六姐,你是怎麼想出來的?怎麼以前沒有?」飯桌上的顧老七吃的毫無斯文,桌上的兩碟子魚不一會就吃完了,再吃其他菜顯得索然無味了起來。

顧嫣心里咯 一下,面上隱約有幾分慌張,顧老太太看了一眼後,低頭幫甜寶擦了擦嘴角,漫不經心的說道:「老七,你回來都幾日了?平日沒見你溫書,明日若無事就回學院吧,家里種糧不易。」

說完還嘆了一口氣。

顧老七哪能听不出自家老娘的意思,扶額嘆了一口氣,也不追著問了。

「娘,我懷疑你喊我回家,就是為了讓我做農活的!」這幾天他忙外,一直在翻地,爹都玩一天了!他干一天了!

顧老太太瞥了一眼顧老七,淡然道:「哦?終于被你發現了。」

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