張敏恩好奇的看著她︰「在你的意料之內？你是如何得知的？這都是你計劃好的？」
姜蜜也沒有計劃好，她只是猜到了老百姓的一些心理活動，所以才能這樣游刃有余，她倒是不擔心自己酒樓的生意，現在只是在等，等對面的留香閣有什麼動作。
留香閣二樓的窗戶位置，一直有個人影，似乎在透過窗戶朝這邊看，姜蜜看了一眼，心想應是這留香閣背後的掌櫃，這人定然是不簡單的。
「也不是我計劃好的吧，凡是明眼人都能看得出來，你覺得這留香閣會如何對付我們？」
張敏恩對這里不熟悉，自然是說不出什麼的，他見姜蜜表情凝重，但眼中似乎又透漏著期待，想來也是在好奇這留香閣是什麼打算吧？
「我也不知道，正因為我不知道，所以我打算留下來幫幫你，讓姜大哥一個人先回去，等我們這個酒樓生意穩定下來了，我再回去。」
姜蜜听了他這番話，只覺得非常意外，她實在是沒有想到張敏恩居然會有這個打算，雖然他小小年紀，也沒有什麼經商的經驗，但是卻又一股子聰明勁，遇到事情也不怕，有他在，姜蜜倒也更好對付留香閣了。
「你這是在擔心我斗不過留香閣嗎？」姜蜜卻不畏懼，「他們若是安安分分，我自然也不會刻意的搶他們的生意，但是他們若不讓我好過，我也必然不會做那個縮頭烏龜。」
張敏恩當然知道姜蜜不會害怕，但是他們畢竟是個正常人，只怕遇到的是個非正常人，要知道之前倒閉了那麼多家，肯定是有原因的。
「我不擔心這個，我的直覺告訴我，這留香閣並不簡單，有的時候女人出頭沒有男人方便，留著我在，或許對你也有用處。」
這句話並沒有說動姜蜜，她一直以來都不覺得自己是個女人不方便了，但是卻也可以因此看看張敏恩的本事，這個人到底能夠用到什麼份上，就看這一次的了。
一天下來之後，姜蜜關上門開始算帳，今日的價格特別低，如果加上所有的開支的話，自然是要賠錢的，不過做生意嘛，剛開始肯定要賠錢的，不然怎麼招來客人呢？
姜堰不會算賬，他一看見算盤就頭大，卻意外的發現自己妹妹打算盤這麼好，頗為驚訝︰「蜜糖啊，你這什麼時候學的打算盤啊？我還不知道你會這個東西呢。」
姜蜜笑著說道︰「是跟大嫂學的呀，大嫂算賬的時候，我就在旁邊看著，時間長了，自然就學會了。大哥你也好意思說，你天天跟大哥在一起，居然還學不會，真是太懶了。」.
姜堰不好意思的撓了撓頭︰「我這是笨，我就會做些直白的活兒，什麼算賬啊這麼細致的活兒，我可做不來，還是算了吧。之前你跟我說的讀書的事兒，我後來想了想，其實都過去那麼久了，也沒有那麼喜歡了，我覺得我現在挺好的，也沒必要去刻意的改變。」
姜蜜認真的看著姜堰的眼楮，發現他眼中並無遺憾，反而豁達了很多，看來這幾天確實是想通了，但她還是感到好奇。
「真的嗎？大哥你為什麼突然就想通了呢？」
姜堰有些不好意思的說道︰「其實我當天晚上就跟你嫂子說了這件事情，她也挺支持我的，說我每日里做個甩手掌櫃的，啥事兒也用不到我，還不如利用空閑時間去做些事情呢，如果我願意去讀書，她也會在後面默默支持我的，不過我想了想，還是算了吧，我也沒有當年那股子的沖勁了，還不如抓住當下的呢。」
姜蜜當然是尊重姜堰的想法的，只要姜堰自己做了決定，那姜蜜也不會覺得有所遺憾了。
「哥你開心就好。」
姜堰听到姜蜜這樣說，他認真的看了一眼自己的小妹，只不過一年的時間，小妹就這樣懂事體貼了
，如同換了一個人一般，但同時他也覺得欣慰不少。
姜堰等人第二天便走了，唯有張敏恩留下，留香閣的人听說對面的姜家酒樓只留下了一個年輕的少年，心中更是輕蔑。
「這姜家酒樓能打出這麼響的名聲，依我看啊，就是因為對面那個小娘們長得好看罷了，一個女人能有什麼本事，現在還多了一個小孩子，是在瞧不起我們留香閣嗎？」
一個絡腮胡的男人說道，他是留香閣的大掌櫃，滿身的肥肉，臉上帶著不屑，面帶嘲諷的說道。
他對面站著一個身材修長的男子，此時正面對著窗戶，望著對面新開的酒樓，深邃的雙眸不知在想些什麼。
「你怎麼不說話？算了，一個小姑娘而已，我來對付吧，根本就用不到你來插手，都說那小娘們長得好看，我還沒有見過呢，我親自去會會，看看到底有沒有他們說的那麼夸張。」
絡腮胡剛準備下樓去，卻听到窗戶那人忽然開了口。
「大哥莫要著急，一個女人能開出第二家酒樓來，且在很短的時間內，這並不簡單，況且你沒听探子說嗎？這女人還在地里重了一些稀奇古怪的東西，買了不少的錢，此人不簡單啊。」
絡腮胡听了弟弟的話，一臉的不在意︰「一個娘們，就算再厲害，又能厲害到哪兒去？放心吧，她要實在是長得漂亮，你哥我就把她娶回來做小妾，到時候她的不就是我們的了嗎？」
男人露出猥瑣的笑聲，見弟弟這次沒有阻攔，他便直接下去了，這時一位下人說道︰「二掌櫃的，您就不攔著點大掌櫃的嗎？萬一他又在外面惹了事情，還得您親自來收拾，不如小的去攔住大掌櫃的吧？」
不料男人卻伸手制止了他︰「不必，讓他去吧，我倒是要看看這個女人到底有什麼本事，我心里也好有個準備。」
那下人說道︰「這個女人明顯是個練家子，她上次居然一下子就把我們的人給制住了，說明力氣和手段都不小，我怕大掌櫃的會吃虧。」