以前的日子別說是喝雞湯了只怕是一日三餐都是很難溫飽的，現下的生活對于他們來說簡直是太幸福了，有吃還有住，每個月還有工錢呢，這里簡直就是天堂啊！
第一只雞自然是要準備給客人吃的，她還得做調料呢。
水開大了凰禹便將調料給倒了進去攪拌了一下再把它給盛出來。肌肉已經被切開來了凰禹便將料汁給倒了進去，用筷子給化開。
最後一步蓋上蓋子等待時機便好了，凰禹听見了幾小只的對話特意將雞湯給留下，她要熬一鍋濃濃的雞湯給大家伙兒補補身子。
香味很快便傳了出來凰禹往里面放了一勺鹽嘗了一口便將她給盛在了一個大盆子里。
夜青嵐招呼著︰「都來客廳喝雞湯吧。」
雞湯只有這個時候才是最補的，凰禹才選擇在這個時辰把它熬制出來。
每人拿了一碗吹了吹熱氣便慢條斯理的嘗了起來，雞湯的味道縈繞在唇齒中間讓人流連忘返。
看著他們這副痴迷的樣子凰禹也甚是高興，她將剩下鹵制好的雞肉也都留了下來給三小只嘗嘗，對自己人尤其不能吝嗇。
「真的太好喝了。」二頭由衷的說道。
不會說話的黃清也都跟著點了點頭，手藝得到大家伙兒的認可凰禹才有信心繼續下一步。
期待的雞湯也喝了夜青嵐也帶著幾小只干活兒了，凰禹也要開始忙碌起來了。
觀察了一下鹵制的雞肉顏色還沒有變，那也就是沒有入味，她要等它們真正的融為一體了才能打開來試吃。
鹵制的是老母雞的雞爪子，這亦是凰禹第一次嘗試，她期待能夠成功。
等待的時辰總是漫長的，凰禹的心也跟著著急起來，要確認好吃了才能準備別的東西。
老母雞挺大的，肉也很多，倘若能夠入味的話一定很好吃。
時辰一到凰禹迫不及待的掀開了蓋子， 鼻子已經聞到了味道。
伸手抓了一只來吃，簡直是美妙極了！
夜青嵐提醒道︰「禹姐姐，到點兒了。」
他是不希望凰禹每天都忙到很晚，自己的身子也得顧忌著呀。
今日凰禹本身也沒有打算超過這個點兒，她將東西都給蓋好以後便出了廚房的門。
像是想到了什麼似的凰禹說道︰「小嵐嵐，你這幾日身子挺好啊。」
還能陪她忙到很晚呢。
心里咯 了一下夜青嵐有些心虛了︰「那不是禹姐姐伙食好嗎？」
本來體質不好的便可以通過吃的補回來嘛，他應該沒有說錯話吧？
凰禹也不是不知道夜青嵐的心思沒有戳穿他︰「小羽身上的痘痘都好了嗎？」
長痘都是十幾天前的事情了凰禹現在才問，她是真的忙忘了。
要是別人肯定會說了，但夜青嵐不會︰「已經好了，你別擔心了，我先去休息了。」
躺在夜青羽的旁邊，夜青嵐才感覺到真正的放松，在凰禹的面前到底還是要偽裝一下的，他不能讓她看出自己的小九九。
此時凰禹也在廂房里想著方才夜青嵐的那個樣子忍不住偷笑。
她的小嵐嵐她還是挺了解的，畢竟是她凰禹的人嘛。
「凰家主早啊。」
幾小只都跟凰禹打招呼，凰禹還會回應，她的心情看起來挺好的樣子。
跟凰禹相處了這麼久了也沒有看見過她心情不爽的模樣。
廚房的門已經被打開過了，夜青嵐剛好拿著壇子進來，今日太陽好凰禹想要多做一些腐干，幾小只也在努力的推著磨。
挑選好的黃豆放進去再轉動一下，漿便會出來，然後就該進行下一步了。
還真是鬼天氣熱的時候熱，下起雨來的時候能夠爽快的上癮。
又是大太陽的一天， 幾小只把東西都給收拾起來， 渾身是汗。
凰禹還有些東西沒有準備好便沒有出廚房。
夜青羽進來找凰禹︰「，我要吃肉肉。」
他算是他們幾個人之間最小的一個了， 凰禹自然不會小氣了，把一只雞爪子遞給了他。
「小羽哪兒來的？」有了上一次夜青羽偷吃的經歷，夜青嵐看見了便帶著嚴肅的口吻問他。
畢竟夜青羽還是小孩子同樣的錯誤很有可能犯兩次，他不能縱容他這個壞習慣！
還沒等夜青羽開口，凰禹便說道︰「我給的，小羽吃完了讓哥哥給你洗洗手。」
鹵好的雞爪是很油膩的，他吃的時候是最開心的，但吃完了便麻煩了。
听見是凰禹給的夜青嵐才放下心來。
摘星樓門口來來往往的人挺多，有新來的客戶還有老客戶，每次看見面生的店小二都會給他們介紹鹵制品。不出意料的大家都很喜歡吃。
有一位老客人說道︰「他們家的這些新菜系皆是有外商供應的，並不是自己店里的廚娘做的。」
他帶來的朋友略顯驚訝︰「也不知道他背後是哪位大廚做的如此好吃。」
每次听見這種評價的時候店小二都會在心里暗自慶幸，倘若是被他們酒樓里的廚娘听見，她心里該不好受了。
「娘親這個鹵的蛋真好吃，我還要。」
轉身之際便听見有個小客人說我還要三個字，沒有什麼比這句話來的更讓人高興的了。
孩子的母親說道︰「手藝真的挺好的，我帶回去給我女兒也嘗嘗。」
一個人帶著兩個孩子出來怕看不住，只好把另一個放在家里。
現下已經有不少客人認可這里的鹵制系列了，有時候店小二不用推薦，客人們之間會互相介紹的。
每日打烊之前伙計都會在每一桌面前問一問，把他們需要的都給記錄下來。
二丫在清點凰禹需要補的東西便听見她說道︰「你以後每日都得買很多雞蛋回來，過個三天買三只老母雞，就去上次那個老婆婆那里買。」
不是每一日凰禹都有時間去的，這方面還是得靠二丫。
「凰家主，如此一來我們自己還能剩下多少錢呢？」二丫說道。
這個問題凰禹也不是沒有考慮過，只是她有她的想法。
拍了拍二丫的肩膀凰禹說道︰「眼光要放長遠一點兒，再說了咱們還有幾樣菜色可以賺回來呢。」