鄭文顯跟著巨盛川的掌櫃進了後堂，互道了姓名，便取出了沈敬丹交給他的信。掌櫃的姓張，名叫張秀仁，山西洪洞人。他看過信，馬上就變得極為熱情，先是讓人上好茶招待，又感慨了半晌沈老板救弟弟性命之恩。
原來沈敬丹去年路過漢口探詢茶葉行情時，可巧在客棧里遇到了一個漢子發了寒熱病，也就是瘧疾。這時代的瘧疾屬于聞之色變的重癥，而金雞納霜是清宮的御用藥物，尋常百姓想都別想。
一般客棧遇上這種事都是活該倒霉，恨不得客人都不知道；要是病人有錢的便安置到偏僻院落吃藥養病，沒錢的話就直接扔到郊外。沈敬丹見那漢子要被客棧的伙計扔出去，這才讓手下打听了一下，方得知是山西來的，姓張，之前是到湖南安化辦茶去了。
想到趙新交待的事，沈敬丹就多了個心眼，掏了錢讓客棧的人找了處偏僻院落安置那漢子，又從隨身行李里取了從北海鎮醫院領的「復方雙氫青蒿素片」。
北海鎮雖然地處寒溫帶，可因為森林沼澤密布，到了夏天蚊子也不少，再加上外出干活的人經常渴飲生水，是以瘧疾也有發生。雖然金雞納霜——也就是奎寧可以治療瘧疾，但是副作用也很大。所以洪濤就選擇了另一時空的青蒿素片作為儲備藥品。
沈敬丹因為經常在外跑貿易，行李中便一直備著。那張姓漢子得了沈敬丹救助，一連吃了四天的藥，病情很快就得到控制，之後又吃了大夫開的大柴胡湯，七八天之後就好的差不多了。
這時沈敬丹才知道漢子叫張秀德，是山西洪洞劉府的賬房。劉府就是指的劉秉恬家，此人曾歷任軍機處章京、福建道御史,現任清廷兵部侍郎。
不問不知道,這個張秀德居然是「神拳郭永福」的徒弟，是陳繼山的師弟。當年郭永福（陳有孚）在河南打死了人跑回山西，一番奇遇之後就投靠到劉秉恬府上做了教習。之後便收了劉府的護院賀懷壁和帳房張秀德兩人為徒，傾囊傳授一百零八式通背拳。而賀、張二人只是听師傅說起過陳繼山,卻從未得見。
沈敬丹不敢說陳繼山眼下在北海鎮效力,只說在徐州有過一面之交。正所謂大恩不言謝，張秀德無以為報,蹉嘆之際,無意中听沈敬丹提及有涉足茶葉貿易的想法，于是便說自己的兄長正在羊樓洞的一家大茶莊做掌櫃,待自己修書一封,沈敬丹可直接去找兄長，一應事務都能辦妥。至于他自己，還得趕回山西復命。
當初鄭文顯听了沈敬丹的講述，就感嘆過人世間的因緣際會實在離奇。誰能想到在漢口好心救人,被救的竟然是陳繼山的師弟。
陳繼山如今是趙新的貼身警衛,身手在北海鎮要說第二,沒人敢說第一,連劉勝那狗熊般的大身板都被陳繼山借力打力摔了個七葷八素,之後便再也不提過招的事。
鄭文顯和郭婆帶等人仰慕其身手,一直想拜在門下,可惜陳繼山去年跟著趙新打沙俄,最後被趙新扔在了伊爾庫茨克,估計得今年夏天才能回北海鎮。
之後他和張秀仁談了有半個時辰，到了晚上張秀仁又在鎮上的飯莊擺了酒席。鄭文顯跟其深談一番後才知道自己根本就是個棒槌,很多涉及茶葉運銷的問題他听都沒听說過。
事實上茶葉貿易具體操作極為復雜，沈敬丹即便是事先打听過,可他畢竟從未經營過茶葉，所以告訴鄭文顯的也極其有限。張秀仁見鄭文顯是個外行,便細細講了，鄭文顯這才明白其中細節。
清代的茶法沿用明制,早期也是通過官茶儲邊交易馬匹,也就是「茶馬貿易」。雍正十三年的時候，隨著甘肅停止以茶中馬，茶馬貿易正式退出了歷史舞台，「領引征課制」全面鋪開。
乾隆時期的茶商大致可分為收購商、茶行商和運銷茶商,三者在茶葉運銷中的職能各不相同。
收購商顧名思義，是進山向茶戶收購毛茶的,然後倒手給茶行。而茶行就類似于經紀人,也有兼營毛茶加工的。就比如巨盛川這樣的，自己就做磚茶。至于運銷商就是憑著官府發出的照帖，憑借「茶引」將把茶葉從產區運往各地的。
之前提過的晉商和徽商兩大茶幫，基本上都是一條線經營，從貿易到制茶、茶廠全部涉足，以便控制茶源。
運銷商大致有兩種，運銷「官茶」的「引商」和運銷「商茶」的稱「客販」。
茶引由戶部寶泉局統一制作,產茶各省預期請領,一年一次，年底核銷,次年重新來過。使用過的殘引必須上繳戶部。其中茶引又分長引、短引、正引、余引、月復引、邊引、土引等，兼行票法。
舉個栗子，「長引」有效期為一年,準許商人將茶葉銷往外地；「短引」有效期為三個月，只能在本地銷售。如果運茶時沒有茶引，則與販賣私鹽同罪。
而票法則是針對茶葉出口貿易。凡是向俄國販運茶葉的商人，必須到張家口理事同知衙門申請辦理由理藩院頒發的院票，作為允許其販運的專用證明。每三百箱茶葉給票一張，每張院票均姨有領票者的姓名等相關事宜。每張院票的納悅總額為1310兩，按照每票茶葉總值白銀銀六千兩計算，稅率為22%。
不管是羊樓洞還是其他的產茶區，所生產的茶葉要先讓「引商」收購，其余部分才給「客販」運銷。
張秀仁大致解釋了一番，這才對鄭文顯道︰「老兄若是要五萬擔老青茶，估計夠嗆。眼下廣州的茶葉貿易季就要到了，各家引商已經將本地出產老青茶的九成全部定完,實在湊不出這許多。若是三、四千擔還是有的。」
鄭文顯笑著道︰「張先生,其實我也是替東家辦事。臨行前他曾特意提起，想在本地開發不毛，買山植茶。如此一來，不光是茶源穩妥,地方上的茶農也可因之溫飽。」
張秀仁想了想便道︰「這買山植茶倒是好事，可制茶一事極為繁瑣，沒有幾百人是開不起來茶場的，而且還要找好包裝商才行。」
清代從毛茶到產出成品茶磚，一般要經過踹、揀、焙、篩等多道工序，每道工序都有嚴格的規定。在茶葉出號前，還要對成茶進行包裝，不管是廣州還是恰克圖，洋箱茶都用錫罐或鉛桶，外裱以板箱，平均每箱可裝茶五十到七十斤不等。
而要開設茶場，聘請茶工最為重要，分為揀工、篩工、踹工、蔑工、談工、鉛匠、錫匠等區別，且工錢不等。
張秀仁道︰「譬如老青茶，每幫需踹手八人，掌沖打吊二人，踹手每工錢一百六十文，打吊每工錢一百文。又另需雇幫踹人八名，每人工錢六十文……篩工每日大工錢一百二十文，也有一百四十文者不一。」
鄭文顯听完腦袋都大了兩圈，他一腔心思都放在航海上，每日所思所想都是什麼時候能當上雷神號的船長，那有心思琢磨這個，于是連忙道︰「還是先按東家要求，買幾處荒山好了，其余的後面自然由東家安排人手。」
在他看來，只要能買下荒山開始種茶，讓北海鎮的觸角深入茶葉行業底層，此行的目的就算完成了。至于後面茶場或是和其他茶行合作，那都是貿易部的人來負責。
數日後，鄭文顯在張秀仁的撮合下先是宴請了本地縣衙的衙役，接著又請了戶房的書辦，最後是縣衙的師爺。幸虧是有張秀仁全力幫忙，要不然鄭文顯肯定被狠宰一刀。
等官府這邊都談妥了，這才在戶房書辦的引薦下見了幾個中人，購買荒山。
清代買賣田產的手續和規定大體上沿襲明制而有所增益，一般都是由業主請托中人。需要注意的是，賣田不是說一上來有人買就可以直接賣，而是先要問直系親屬、本家和族人要不要，然後再問原來的業主要不要，兩邊都不要才能賣給外人。
不先問親房直接找買主，往往會引發爭端，甚至惹出人命重案。搞的買賣雙方傾家蕩產，嚴重的甚至流放問斬。這樣的例子在乾隆時期屢見不鮮。
鄭文顯、賣主和中人三方要坐下來當面議價，最後鄭文顯一共從兩個中人手里買了三個山頭，二百多頃，作價六千三百兩銀子，合每畝地三兩。寫完了「絕賣地文契」，畫押交納了田價銀子後，還要付畫字銀和月兌業錢；這筆錢又足足花了兩千兩銀子。
所謂的「畫字銀」是賣主及其親房、族人在田地正價之外向買主索要的錢，不給就等著開打惹官司吧。
而「月兌業錢」在北方也稱為「喜禮銀」或是「賞賀銀」，是要付給這塊地的上一任田主。清代鄉間俗例，凡是賣田，上首業主原有月兌業錢必須要付，不給不行。
你以為到這一步就完了？別急，後面還有呢！
依照法例，完成上述之後，便要報官投稅，更改官府的田地記錄檔案，過割錢糧。畢竟人家那地上原先可能種著東西呢，得等人家收獲完才行，就算是荒山，備不住還有幾顆野果樹，這些都要說清楚。
到了這一步，鄭文顯他們帶的銀票已經花了個七七八八，可這還只算完成了第一個階段。之後還要經過找價、回贖、絕賣三個階段，才算是徹底完成了田地的買賣手續。其間稍有不當，田地的買賣就難以實現。
按說土地買賣應該也和其他商品一樣，一經出賣，就應該歸買主所有，賣方都拿完錢了，也就無權干涉。問題是隨著田地產出或是地租額的不斷增加，地價也在上漲。比如羊樓洞這邊的因為盛產茶葉，荒山的低價也在逐年上漲。
話說作為封建社會最重要的生資料，土地顯示了與其他商品完全不同的特點，于是活賣和絕賣自然而然形成了。
當年的「東台一柱樓」案究其根源，其實就是處在活賣的贖回上。蔡家想低價贖回，徐家不同意，徐家是大鄉紳，蔡家惹不起，最終導致蔡家懷恨，繼而以寫反書的罪名謀告徐家。雖然徐家家破人亡，可蔡家最終也沒拿回地。
那麼活賣和絕賣的區別是什麼呢？說白了，只要在賣田契文上沒有注明「杜絕」的，都是活賣。
既為活賣，賣主就可以向買主找補銀錢，或叫貼補銀錢，也叫「找價」。索要找價銀的理由一般都是訴說原價太少，需要補貼。而且往往是找補一次都不行，以後只要地價漲了，還可以繼續找補。
這種情況官府一般是承認的，如果買主不交找價銀，引起糾紛，官府還要懲辦買主。
在這種鄉規約定的前提下，無論是官商還是官紳，能不勾結嗎？不勾結的話，別說是本地人了，外鄉人會被吞的連骨頭渣都不剩。
當年徐大用在蘇北買的那些鹽堿地都是根本沒人要的，他簽的就是活契。之所以沒什麼糾紛，一是徐大用買通了官府，阜寧縣衙門的差役已經被他全部買通了；而是那些鹽堿地這些年壓根兒就沒種過什麼東西。
你敢改善鹽堿地，種植新作物？行啊！第二年賣主就得來找你贖回或是找價。但凡不是那種有權有勢需要十里八鄉土豪劣紳們巴結的，不給找價錢就是「無信」，不守鄉約！
封建社會里士紳們生存基礎是什麼？鄉規倫理。不守這個沒人跟你做生意、沒人會過來幫工幫佣。還想揭竿而起，四方景從？
這年月晉商和徽商之所以能縱橫各地，一是他們有大量子弟在朝中做官，二是經商的子弟都捐了官身。比如渠家的渠同海就是守御所千總餃，而渠映璜則是六品的直隸州同知餃。
當然了，現在商人捐官最高也只能捐到四品的候補道，而且價格巨貴。因為清廷跟北海鎮交鋒多年，耗費銀錢已達千萬，現在捐個候補道的價格是16400兩白銀，候補知府也要13200兩。
等買完地辦完了手續，時間已經過去了二十多天。鄭文顯不敢再耽擱，他先是派了兩人回射陽湖匯報情況，以便辦理後面茶園的事，自己則帶著林道生等人急匆匆的往廣州趕。
誰知他們在前往長沙城的路上，路過一間茶肆休息時，看見驛道上時不時就有一些手持刀劍棍棒的壯漢經過，其間還有女子。
林道生感覺好奇，便跟其中一個停留喝茶的漢子攀談了起來，結果那漢子說出了一件讓鄭文顯他們既吃驚又啼笑皆非的消息。
眼下江南各地流傳著一個消息，有一豪商開出暗花懸賞，誰能赴北地取下趙新的項上人頭，作價黃金一萬兩。
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