第二百七十八章 熬煉黃油

作者︰愛讀歷史投推薦票 章節目錄 加入書簽

姜曌拿著鍋鏟在里面不停的攪拌,等到里面漸漸都沸騰了,她就停手了。

聳了聳肩膀,這攪動可真累哇。

整個庖屋里面都是牛乳的香氣。

姜曌深吸了一口氣,然後感嘆道。

「嗯,尊香啊!」

丁嬤嬤聞著這味道,點點頭︰「確實很香。」

「沒想到牛乳煮完可以這麼香。」

「不僅香,它還可以做成很多小吃,等我以後告訴你怎麼做。」

丁嬤嬤點點頭︰「好。」

不知道為啥,姜曌的腦子里總有那麼多奇妙想法。

大家人人都避之不及的牛乳,她卻想著拿來煮。

更沒想到的是,牛乳煮出來可以這麼香。

等到里面持續沸騰一段時間,牛乳就煮好了。

姜曌直接拿碗蒯了一碗牛女乃,吹一吹,然後喝了一口。

「嗯,真香!」

丁嬤嬤一個沒注意,就發現姜曌已經喝下了牛乳,一下子,她都忘記了,姜曌說過,這牛乳煮過後就沒毒。

趕緊上前,掐著姜曌的脖子。

「小姐,你怎麼這麼快就喝下去了,這牛乳不能喝啊,趕緊吐出來!」

一邊掐著她的脖子,還一邊晃晃,好像是要給她晃吐一樣。

「丁嬤……嬤,這個,牛乳……是沒有毒的,你快……放開我,我要被你給掐死了……」

丁嬤嬤這才反應過來,趕緊放開了她。

姜曌感覺自己就好像離開水的魚,再一次重新回到水里,大口的呼吸著。

「丁嬤嬤,你要是再用點力,我就給你掐死了。」

丁嬤嬤有些不好意思的說道︰「不好意思啊小小姐,我一下太激動了,結果用力用大了。」

「還好還好,我這不是沒事嗎?」

姜曌趕緊安慰她,防止她太過內疚。

然後又轉移話題說道︰「你看,我喝了這牛乳,什麼事都沒有吧。」

丁嬤嬤這才發現,姜曌喝下牛乳後,什麼事都沒有發生。

「真的,小姐,你沒有感覺到肚子痛嗎?」

姜曌搖頭︰「沒有,這牛乳只要煮過後,喝了就不會有事。」

然後她又蒯一碗牛乳,遞給丁嬤嬤。

「嘗嘗吧,很香的。」

丁嬤嬤接過之後,雖然心中還有些擔憂,但是看了眼臉色紅潤健康的姜曌,她還是選擇嘗了一口。

喝一口,感覺自己一股醇厚的液體進入自己的嘴里。

雖然並沒有特別的好喝,但是真的很可以了,而且真的很香,要是往里面加點糖的話,應該會更好喝。

「嗯,確實很不錯。」

「是吧,這個牛乳營養價值很高的,要是每天喝,皮膚都會變得更好。」

說著,姜曌又蒯了幾碗出去給花羞她們喝。

「快來嘗嘗這牛乳,已經煮好了。」

「剛才我跟丁嬤嬤已經嘗過了,味道還可以。」

姜曌把手中的碗遞給她們,讓她們也嘗嘗。

她們幾人接過,有些狐疑的看著姜曌,心中還是有些擔心,這牛乳真的可以喝嗎?

姜曌看她們還是不信,就自己拿過碗一口氣喝了一碗,然後說道。

「看吧,真的沒有事,剛才我跟丁嬤嬤已經喝過了,都沒有什麼事。」

她們幾人看姜曌喝了之後,也端起碗來抿了一口。

「嗯,真的很香,沒想到牛乳竟然可以這麼好喝?」

「是吧,肯定不會騙你們的。」

給她們舀出一大盆來讓他們喝,剩下的姜曌打算熬黃油。

買的太多了,要是一下喝不掉的話,是會壞掉的。

回到庖屋里面,往灶台里面繼續添柴火,讓它繼續沸騰,蒸干水分。

一整個下午,庖屋里面都散發著牛乳的香氣。

鍋里的牛乳也越來越少,變得越來越濃稠。

這個時候就要姜曌不停的拿鏟子攪拌,防止它粘鍋。

不停的攪拌著。

外面的天都開始黑了,丁嬤嬤也開始做晚飯了。

煮牛乳的鍋里面,水分越來越少,看來黃油就快要煉成了。

姜曌揮動自己的大膀子,使勁的攪拌。

最後上面浮了一層黃色的女乃皮,這就是黃油了。

這個時候就得小心了,防止它糊掉,不然出來就是一股糊味的黃油。

最後姜曌給它盛起來放進碗里。

幾十斤的牛乳,最後提煉出來的黃油連二斤都不到。

看著滿滿一大碗的黃油,丁嬤嬤不禁感嘆道。

「這麼一鍋的牛乳,煮了之後就剩這麼點啊?」

「對啊。」

手中捧著那一碗黃油,放在丁嬤嬤面前讓她聞聞。

「怎麼樣?」

這提煉過的黃油就是香︰「嗯,很香。」

「這個油要是用來煎雞蛋,就特別香。」

「那晚上我拿這個油給你們煎幾個雞蛋。」

「可以可以。」

姜曌已經在期待晚上吃這個用黃油煎的雞蛋了。

把黃油交給丁嬤嬤,她就出去了。

出去後,就看到剛才端給她們一盆的牛乳已經被喝完了。

「這牛乳雖然好喝,但是一天也不能喝太多,不然不易消化。」

「晚上喝的話還能夠助眠。」

楚瑤她們沒想到,牛乳竟然有這麼多好處。

她們決定,回去之後,每天都要喝一碗牛乳。

晚上的時候,丁嬤嬤已經把飯菜給做好了。

她把做好的菜都端上桌,每一道菜都散發出誘人的香氣。

但其中一碗煎蛋,散發出來的香氣卻是比所有的菜都要香,讓人恨不得現在就夾起來嘗一口。

姜曌跟她們說道︰「這是用牛乳里面提煉出來的油煎的蛋,你們趕緊嘗嘗。」

她們沒想到︰「這牛乳還能提煉油出來?」

姜曌點頭︰「可以,不過提煉出來的太少了,幾十斤的牛乳,提煉出來的黃油還不到兩斤。」

「這也太少了。」

花羞皺眉說道。

「是啊,但是牛乳並不值錢,而且這個世界牛多,大家都覺得牛乳有毒,每次擠出來的牛乳都是扔掉,你們要是喜歡這黃油,可以去收購牛乳,提煉黃油,也不是很貴。」

在座的各位都是有錢人,吃個黃油還是完全吃的起的。

開飯後,幾人都迫不及待的想要嘗嘗這用黃油煎的雞蛋了。

用黃油煎的雞蛋會更加的香。

雖然只是一個簡簡單單的雞蛋,但是吃起來卻別有一番滋味。

一股濃濃的黃油香味充斥在鼻尖,感覺好像是喝了滿滿一大口的牛乳。

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