第十二章 飯店的火事

作者︰一筆心酸投推薦票 章節目錄 加入書簽

看到她走後,馬思雨才怨我,這種人,就不該幫她。

算了,我本著出馬弟子隨緣看事,而且赴宴陰魂,怎麼可能不回地府?

這就跟七月半或者逢年過節一樣,家里備飯叫了老人。從沒听說會出事,就算真有不敬的地方,頂多鬧個肚子疼,小懲大誡。但那些陰魂都不會借機作惡,宴席過半或者獻飯之後,老人都不會留戀陽世。

中午去飯店的時候

馬思雨還特意叫來了徐富貴,要了他們飯店最大的一間包房。

李姐完全放下姿態,親自招呼,還問我吃飯有沒有忌口。

我心知,常人看來,出馬弟子供奉五仙,肯定對很多吃食有忌諱。

但我沒忌那麼多︰「家禽都不忌口,只要不是深山老林,有了年月的東西,我都吃。」

「那就好!」李姐示意上菜,隨即一道頭菜,就把我震撼了。

「這叫三吱兒!」揭蓋一看,幼年還未長毛的老鼠,出現在器皿之中。

徐富貴小聲告訴我︰「這菜在上京很火,三吱兒的主菜就是剛出生的活老鼠。食客用燒紅的鐵頭筷子夾住活老鼠,它會「吱兒」的叫一聲,這是第一吱兒。再來將它沾上調味料時,又會「吱兒」一聲,這是第二吱兒。當食用者把小老鼠放入口中時,鼠發出最後一「吱兒」,三吱兒由此得名。」

听的我直犯惡心,老鼠也是我堂上五仙之一,倒不是因此才不敢吃,而是這道菜讓我莫名感覺殘忍。

馬思雨擺手拒絕了鐵頭筷︰「撤了吧,我們都不吃這道菜。」

「別啊!」徐富貴還有些舍不得。接下來上桌的六七道菜,都是飯店的特色招牌。

李姐親自在包房介紹︰「尤其是最後這道,糖醋活魚!」

馬思雨側目針對︰「什麼活魚,上飯桌了不都是死魚。」

李姐自信一笑︰「你看了就知道,什麼叫活魚活吃。」

說著揭開盤蓋,已經烹調入味的糖醋魚,還大口張嘴,鼓動魚鰓呼吸。看的馬思雨都愣了。

徐富貴是常客,介紹說,這是他們這里的特色菜,烹飪全程講究一個快字。殺魚去鱗後,用毛巾包裹魚頭,五成油溫下鍋,快速炸透。在淋上提前調制好的糖醋汁,立刻上桌。整個過程下來,魚還沒死透,才能展現出一個活魚活吃。

徐富貴說完動筷︰「江辰,思雨,趕緊試試。這菜就圖一個鮮活。」

我們看的難以下咽!恰逢其時

大堂經理驚慌失措的跑了進來︰「李姐,後廚又出怪事了!」

什麼?李姐一驚,柳眉緊蹙的看向我。

又?說明這怪事一直出在後廚嗎?

這頓飯雖然豐盛,但我已經毫無胃口。索性起身︰「走吧,去後廚看看?」

「好!」李姐慌忙帶路,大堂經理邊走邊說︰「剛才有客人點糖醋活魚,廚師剛熱好油,油鍋就突然起火。還把掌勺廚師給燒傷了。整個後廚都有監控,當時也沒看到有人抽煙。這種事,今早已經是第三次了」

話剛說到這,我們已經來到廚房。火勢已經從油鍋蔓延,後廚的其他人都圍在一起,忙著救人撲火。

「怎麼沒人管油鍋里的火?」李姐不假思索,下意識去抬起一盆洗菜水,直潑油鍋。

「千萬別用水」廚師長厲聲制止,可已經來不及了。

水入油鍋,火勢竄天而起,讓整個灶台都燃了起來

「完了!」廚師長趕忙招呼眾人︰「快去拿滅火器。」

「廚房的滅火器,剛才就用完了。」打雜學徒忙聲回應。

看著火勢越來越大,李姐已經嚇得花顏失色,慌張叫人︰「快打119!」

「千萬不能報火警!」廚師長冷靜道︰「先去把大堂的滅火器,全都拿進來。」

後廚一眾遵循安排,從大堂拿來十多個滅火器,一陣撲救,火勢才漸漸平息下來,大半個後廚,被火焰灼到的地方無不發黑。

當最後一絲火苗撲滅,一個人形紅影竄出。只一瞬間,就令我赫然一驚,本能驚恐下的眨眼瞬間,那個紅影就消失了蹤影。

滅火後,廚師長回頭就對李姐破口大罵︰「但凡有個初中文化,都知道油鍋起火,不能用水滅」

「還報火警?」廚師長挽起袖子指著她︰「一旦報了,滅火後就是消防檢查。搞得好參加安全學習,搞不好是要停業整改的。」

「!沒頭腦還瞎指揮!」當廚師長的,都沒幾個好脾氣。

罵的李姐連連點頭,不敢做聲。這一幕,直看的馬思雨暗嘆︰「惡人,還真有惡人磨!」

沒辦法,徐富貴看的更透︰「畢竟這廚師長是上京名廚。外面多少大酒店想要挖他去上班?一個星級飯店,生意好不好,環境是一個因素。最主要的,還是看後廚的手藝。老板一般都不會得罪一個好的廚師。更何況這事,廚師長處理的很好。」

「好了」廚師長解了氣,才安排眾人打掃衛生,宣布中午停業。讓大堂經理,去給包房客人解釋,下午送他們優待。

眾人聞聲而動,各司其職。只留下李姐灰溜溜的退出後廚。

「讓你們見笑了!」李姐顫聲說了句後,開始說起今天的邪事,今早一開門,廚房就接連發生怪事。油鍋起火,都已經是第三次了。飯店的人都說,這是前面那次老人(陰魂)赴宴,鬧出的晦氣?

我在意的問她︰「前廳呢?前面服務員出事了嗎?」

她稍感欣慰的就是︰「前廳大堂沒出怪事。」

我依照看事的規矩說︰「把戒子取了,我看看你的雙手。」

「我沒戴戒子!」說完她大方的伸出雙手

修長勻稱的雙手微微有些粗糙。不難想象嫁人豪門前,吃過不少苦。我搭手確認,並沒有陰魂纏人的跡象。

正當我疑惑的時候,卻渾然一驚!

我發現,她雙手居然有兩處跳動,是內外仙家作祟的征兆。她不是出馬仙,對于她這種普通人而言,所謂外來仙家找來,就是招惹了外面的山精野怪。自家仙作祟,就是說明她自己的供奉也出了問題。

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