「師兄，不過我有個簡單的練習方法，你可以試一試！」
小土豆說完，拉著聶錦程去到一邊，不知道跟他說著什麼，采薇也沒去理會，現在還不到吃飯的點，客人也不是很多。
「我回來了！」
蘇醒騎著馬回到酒樓，跟娘子打過招呼以後，徑直來到後廚，跟采薇報告，他已經按照要求，把所有菜譜目錄都分發出去，估計明天外送生意就可以開始。
天香樓跟桃花塢外送服務早就興起，蘇醒也去了解過，生意很好，他們都按照約定在自己所屬那幾條街做，不會故意到別人地盤上搶客人，除非是客人自己欽點要哪家的。攫攫
這種和睦相處方式也讓兩家酒樓從來不會因為利益而產生誤會，他也把這個行當跟采薇說清楚，免得以後因為一點小摩擦給大家帶來不必要的麻煩。
幾位客人陸續走進店里，蘇醒也很會審時度勢，請他們坐下之後，將菜譜放在他們面前，將時令小吃各拿來一份，讓幾位客人嘗鮮。
此時，一位身著怪異的中年人來到采薇家門口，發現這里新開了一家酒樓，二話沒說，立即跟著店小二走進內堂。
中年人看到桌上的菜式，輕笑一聲，這麼大一間酒樓，沒想到做出來的菜式也不過如此，真是有辱這麼大一間酒樓。
「客官，想吃什麼？」
小二只把一本坊食菜單擺在中年人面前，因為他判斷這人衣著寒酸，估計也吃不起雅食。巘頂點
中年人掃視了周圍一圈，巧的是幾桌客人都是點的坊食，看上去挺普通，他站起來，問誰是這里的東家，要他出來相見。
現在確實不忙，店小二看中年人的態度有點來者不善，心里有點害怕，把蘇醒叫過來主持大局，結果這人還是要求讓東家出來。
此人如此執著于要見東家，蘇醒也沒辦法，只好來到後廚，把采薇叫出來。
「我就是這里的東家，閣下有何貴干？」
采薇走到中年人身前，那人上下打量了一旦，發現她只是個小姑娘，有氣沒氣說了一句︰
「我叫柳樹生，是一名行走的游廚，今日特來此處踢館，切磋廚藝！」
「什麼？踢館？笑話！」
鄰桌客人听到此人說要踢館，覺得有點可笑。
「這位大哥，你怕是不知道眼前這位是什麼人吧！她可是這采薇家的東家兼掌廚，就憑你也敢跟人家比廚藝，我勸你還是走吧！別自討沒趣。」 頂點
兩位客人都知道應采薇的本事，一直勸柳樹生別逞能，看著大家的表情，他不僅沒有听取大家的意見，反而更加堅定要跟東家比廚藝。
若這位姑娘真如他們所講那麼厲害，也不算白來，畢竟這一路上踢館都沒有輸過，可能是他沒有踫巧厲害的角色，今天算是老天爺眷顧他。
柳樹生對兩位食客的話不屑一顧，一直要求要跟這位年輕的掌勺比試，周圍食客見這家伙不知道天高地厚，在一旁慫恿采薇答應他的要求，給這家伙一點顏色瞧瞧，讓他知道自己有幾斤幾兩。
「既然是比試，總得有點賭注吧！」
柳樹生怕人家不會全力以赴，故意提出一個很苛刻的條件，若是應采薇輸了，那就在她采薇家牌匾上掛一張橫幅，上面寫著為柳樹生手下敗將，掛三天。
蘇醒有點看不過去，以為這家伙是在故意挑事，剛動了趕他出去的念頭，采薇攔住他，不假思索答應了柳樹生踢館的要求。
「好！你想怎麼比？」
「很簡單，你我各做一道拿手好菜，這幾位客人就是評判，誰的菜更好吃，就算誰贏，如何？」
「倒也公平，請！」
采薇把柳樹生引進後廚，正式跟他比賽。
看著采薇領著一個陌生人進了後廚，聶錦程一臉茫然，他拉過跟在一邊的蘇醒問，蘇醒告訴他這家伙是來踢館的，要跟采薇比廚藝。
他們兩人來到三號四號爐灶，只見柳樹生放下背簍，從背簍中掏出幾個竹筒出來，整整齊齊放在桌上。
「竹筒，難道是竹筒飯？」
看到這些竹筒，采薇立即判斷這位柳樹生接下來要做竹筒飯。
夫君跟自己提到過，他在流浪的時候，經過一個村子，那里盛產竹子，當地人就是用竹筒做飯，當初他也有幸能嘗到竹筒飯，結合女敕竹的汁水，美味超乎尋常。
柳樹生先是把竹筒洗干淨，然後又在鍋里煮，做高溫除菌後備用。
蘇醒跟小土豆從來沒有听過竹筒飯，也不知道這位柳樹生擺弄幾個竹筒意欲何為，還打趣的說是不是怕輸，故意拿幾個竹筒出來，輸了也有台階下。
聶錦程倒不認為，他憑直覺這位柳樹生也有幾分本事在身，就憑他擺弄廚具的動作也可以看出來，他對做竹筒飯很有信心，畢竟術業有專攻。
幾人就在一邊安靜看著柳樹生，他把竹筒擺弄好之後，馬上從旁邊挑選好食材，做第二步處理。
「沒看出來，這位大叔有點料啊！」
小土豆看到他的刀功，的確不是他們想象中那樣跟采薇不在一個級別上，處理食材相當嫻熟，速度也不落下風。
食材處理完畢，碼料完成，柳樹生在竹筒一邊開了小口，把竹筒一側的地方開了細長的口子，仔細的把食材按照順序放入竹筒，倒入特制的醬汁，然後重新閉合竹筒，放到蒸籠上蒸。
柳樹生就做了兩道菜，一旁的采薇也在不緊不慢按照自己的設想去做菜。
蒸了一會兒，柳樹生把其中一個竹筒取出來，將里面的菜式倒出來，這是要重新回鍋炒。
「這是什麼操作？」
小土豆歪著頭問聶錦程。攫攫
「借著竹筒女敕汁的味道，讓食材里面都浸入，然後出鍋回炒，輔佐料的香味，一舉兩得，鮮上加鮮。」
的確是別出心裁，小土豆以為，師兄知道，那師父肯定也知道怎麼做，她一定有辦法可以做出更好吃的菜式。
柳樹生的第一道菜竹筒百味完成，采薇的茶菌合盅也完成，緊接著開始做第二道菜。
其實柳樹生在蒸籠里早就放置好了第二道菜，從時間上來看，柳樹生贏了一手，第二道菜桃李滿天下出爐時，采薇第二道菜才做到一半。巘奇幻
柳樹生對采薇漠視一笑，先把他做的菜式拿到聶錦程面前，要他先品嘗。
蘇醒只知道這兩道菜味道好，的確如姐夫所講有淡淡的竹香味，但是品評菜式他一竅不通，只能靠姐夫跟小土豆。
兩人試吃了柳樹生做的菜，沒有及時做出評價，因為要等才采薇的菜做好之後，才能給出判斷，相互比較之下才能出結果。
采薇也很快做好了第二道菜，端到聶錦程身邊，柳樹生試吃了采薇做的菜，采薇也吃了他做的菜，結果臉一沉，看樣子他心里已經有結果。
蘇醒，小土豆，你們把菜端出去，讓大家嘗嘗，為了公平起見，他們還是按照約定，把菜拿給大堂的食客們試吃，他們的評價也是其中一環。
反饋的結果是，兩人做的菜都被吃光了，食客們認為兩個人不分勝負。
外行看熱鬧，內行看門道，只有柳樹生知道其實他嘗到采薇做的菜式時，他已經輸了。
「我輸了！心服口服，你的確技高一籌。」
蘇醒看得一愣一愣，按道理說柳樹生的菜也不差，怎麼就稀里糊涂的輸了，柳樹生也想讓采薇給出評價，采薇認真點評了這道竹筒百味跟桃李滿天下。
竹筒百味其實還好，只不過柳樹生太注重菜式，卻沒有理解到食材本身，他可能不了解每一種菌類食性不同，火焰紋菌不適合燜，做出來的口感自然會有差池，若是選擇用扁擔菌，這道竹筒百味就完美至極。 奇幻
至于第二道桃李滿天下，雖說完美注重食材本身，也沒有任何問題，但是加入瑤柱就有點畫蛇添足的意思。
采薇的菜式他嘗過，的確找不到缺點，此時柳樹生才發現，自己對于食材理解還很欠缺。