「你的明天握在你手里，你說有就有，你說沒有就沒有，這個答案在于你，而不在于別人。」
吳良杺悄悄問師父，既然已經欽點唐二做鳳鳴縣采薇家的掌勺，為何不趁現在這個時機跟他挑明呢？采薇說自然有她的道理，該挑明時便會挑明，但不是現在。
「唐大哥，若是按照你現在這種心態，就算讓你去做掌勺，你是否可以扛下來？」
這種來自靈魂的拷問，刺激著唐二的內心，因為采薇早在第一次看見他跟別人比廚時，就跟他說過，忠于一件事，光有滿腔熱血還不夠，還需要有一顆堅定不移的心。
「別人不願意接納你，你有沒有想過問題出在哪里？是你能力不夠，還是對自己沒有信心？」
「我……可是……」
唐二不知道該如何回答，似乎兩者都有。
「還有，你覺得如何才能成為一位合格的大廚？只要你把這些問題想明白了，你的明天，就握在你手里。」
采薇言明，她要說的只有這些，其它要唐二自己去想明白。
「對了，你家住在哪里？」
「花街，柳巷。」
唐二說這個花街柳巷不是他們理解那個意思，是在花街胡同的柳巷內。
采薇告訴他，若是中秋節之前沒事的話，可以來采薇家一趟，具體時間她會讓吳良杺告知，總之讓他做好準備就是。
跟唐二分開以後，采蘭問姐姐要唐二來采薇家是何意，采薇說這次的訂親宴，就是幫唐二重拾信心的好機會，既然選擇唐二做鳳鳴縣的掌勺，總要讓他有技術拿得出手吧。采薇會借助這次機會讓他月兌胎換骨，真正成為一名合格大廚。
「姐，看這唐二也不像有本事之人，我不明白你為何會選他呢？鳳鳴縣比唐二厲害的大廚還是有幾位吧。」
唐二可不像大家想象中那麼不堪，他之所以只有現在這種水平，完全是因為這些做廚手藝，都是自己一個人模索出來的，身邊沒人指點。
秦遠、夏天、包括小土豆在內，看上去每一位都比唐二有實力，真要拿出本事來，高低立現，不過唐二也有自己的長處。
「什麼長處？」
唐二能走到今天，一身的本事都是他自己一點一滴累積起來的，這就是沉澱，他經歷了比別人更多的失敗，對于失敗的理解更深刻，別人至少走了捷徑，對比秦遠他們輕易成功，雖然可以為他們節約很多時間精力去剖析問題，但是這樣會使他們漏掉對很多細節的認知。
所以，唐二在其他人之中，基本功更為扎實，若是他能得到指點，以後的能力絕對不會輸給任何人。
「一次次的失敗，讓他自己對自己都感到失望！這種痛苦他找不到人傾訴，所以他現在優柔寡斷的性格，也是在那種環境下造成的。」
采薇說著，有點替唐二感到難過。
一般人經歷失敗，肯定會有人在一邊安慰，給他加油打氣，可唐二不一樣，沒有誰哪怕對他說一句加油之類的話。
「沒錯！即便是一次次的失敗，他還是堅持下來了，這樣的毅力，恐怕非一般人所能及吧！」
聶錦程也隨聲附和一句，換做是別人，恐怕早就放棄了，他克服了這種不利因素，需要多大的定力，對于唐二的某些認知，他也通過專業的眼光觀察出來。這才是一位大廚對廚藝的堅持與熱愛，只有熱愛，才能更堅定自己的目標。
「姐，我不明白，你怎麼看出來唐二沒有人指點呢？」
采薇說不是她看出來的，而是唐二親口對她承認的。
正是因為這種因素，采薇才決定選唐二為鳳鳴縣的掌勺，他是不二人選，夏天作為州府廚尊，實力沒得說。秦遠在廚賓斗廚上的表現大家都看到了。
采薇想要在這次訂親宴上，讓唐二重拾信心，那樣他以後就可以接過采薇家的旗幟，只要多對他進行一點引導，過不了多久，他的廚藝就會被大家接受。
「姐，合著你都計劃好了是吧！」
采薇點點頭，夫君不是說過嘛，做任何事都要未雨綢繆，早在她提議開連鎖商鋪時，就已經在計劃如何讓唐二擺月兌心魔，這次采薇家承辦訂親宴，她也沒有想到會有這樣一個機會。
「也就是說，你想讓他掌勺？」
不止是讓唐二掌勺，包括秦遠跟夏天在內，采薇都會讓他們一起出現，並且把自己的想法告訴他們，不然她現在就尋鋪子有什麼用啊！
「吳大哥，日子確定以後，就拜托你通知唐二了！」
這兩位倒是好找，但福康縣那個秦遠就不好說了，自從上次斗廚屈居第二後，他表示要到處游歷，增長見識，所以如今能不能在福康縣見到他都是問題。
先不管能不能見到，采薇他們一行人還是要在鳳鳴縣做最後一件重要的事，那就是把鋪子給定下來。
街口的鋪子好像沒有街心酒樓的洋氣，比酒樓稍微要小一點，這一排過來看得他們眼花繚亂，說實話，鳳鳴縣這些建築還真不差，若不是因為聶錦程找地方還要看風水，隨便一處鋪子都可以。
風水在聶錦程看來也不可或缺，月亮小鎮的應家小館，就奉行這一點，采薇手藝好是一方面，另一方面也來自這些所謂的風水天星術吧！
「這里的鋪子，好像都差不多，隨便挑一個不就完了。」
這種事哪能隨便，蘇醒把手搭在娘子肩頭，對她搖搖頭，把一切都交給姐姐姐夫處理就好。
之前的昌平府可是聶錦程贏回來的，這次他們把鋪子的選擇權都交給采薇，由她去決定。
天陽有數，天陰有方，東西謂之南、南北謂之猷。
采薇也學會夫君那一套，閉上眼楮按照心中選定方位，最後睜開眼楮，第一眼就看到正東方那間鋪子。
這間鋪子布局典雅，雍容華貴，更重要的一點完是，完全符合采薇要求，單從外觀上看，這就是獨一無二的好風水屋。
外觀好看，但屋內設施他們一概不知，也不知道這間鋪子主人是不是願意出手，所以即便采薇中意，但能不能盤下來還是一個未知數。
「走，去看看吧！」
采薇帶著大家來到這間鋪子門口，看到牌匾上寫著「如意館」，但這如意館如今看上去並不如意，門庭冷落。
大門緊閉，但是能听到內屋傳出聲音，聶錦程走上前去敲門，一位伙計打扮的模樣過來打開門，聶錦程說明來意以後，伙計把東家叫過來。
大家探頭一看，好像里面在收拾東西，所有的一切都被歸置到一起，看這架勢是準備搬家呢！
東家出來後，聶錦程問這是何意，東家如實相告，這如意館也是一家館子，之前生意也算火爆，可自從衙門修了美食一條街後，百姓都喜歡去那里，除了下雨下雪天他們能踏踏實實做一筆買賣，其它時候都是入不敷出。
「那些有點名氣酒樓偶爾能承接一些宴席，可我這里就不好說了！雖然地方大，但沒在街心，沒有客流做支撐，唉，早知道……」
老板都難以啟齒，采薇他們運氣還真是不錯，看來拿下這間鋪子很簡單了！
「老板，既然你不願意繼續經營這間鋪子，那就轉賣給我們吧！其實我們也是做飲食的，正需要一間鋪子呢！」
采蘭在背後說了一句話，讓老板覺得她有點不知道天高地厚，這些人看上去年紀輕輕，卻未必是做廚之人，像他這種混跡于廚藝界的老油條，在鳳鳴縣都玩不轉，何況是他們呢！
也許是出于好意，老板特意加了一句︰
「姑娘，你別怪我多嘴，且不說你能不能盤下來這間鋪子。我知道凌雲縣有一位女廚尊，她的手藝在四縣無人不曉，可就算她來鳳鳴縣，也未必能做到高朋滿座。」
大家听了，都在心里笑著，老板這是在孔子面前讀聖書啊！
老板心地善良，不希望這些年輕人花錢買罪受，所以拒絕了采蘭的要求，若是做其它行當還行，做酒樓實在是行不通。
他現在的打算，還是賣掉鋪子，跟大多數百姓一樣去一條街發展，雖然不能掙得盆滿缽滿，但至少支出這塊很少，輕輕松松做到開源節流。
「老板，我懇求你，把這間鋪子轉賣于我，價格可以按照你心中所想，合適就成！」
采薇還是表達了自己想盤下這間鋪子的意願，她也跟老板保證，絕不會讓這間鋪子就此結束，他們有比較前衛的經營理念，說不定可以讓鋪子重新煥發活力。
「這……」
老板看采薇眼神里透著一股必勝的決心，看得出來她是真有想法重新經營這家如意館，既然她有這份雄心壯志，索性就交付與她。
采薇他們進到如意館內，這里面的布局確實跟她心中所想並無二致，完全符合現代審美。
根據現在鳳鳴縣酒樓的估價，也不怎麼值錢，老板給采薇開出八十兩買斷的價格，這個價格在他們看來完全能接受，采薇為了表示對老板的感謝，特意加了二十兩。
采蘭把一張一百兩的銀票交到老板手里，並且當場寫下了結具書，這就意味著，鳳鳴縣的采薇家已經誕生。
「姑娘，從現在開始，這間如意館就交給你了，希望它能在你手里獲得重生。」
畢竟這間如意館是老板畢生心血，他當然不願意看著一朝心血付諸東流，現在有人願意接過來，也算隨了他一樁心事。
「放心吧！老板，我肯定不會讓你失望。」
采薇微笑著回應老板。
交到采薇手里，生意自然不用說，何況還有那位一直未被點燃的星星之火——唐二，等到中秋節後，一切都會好轉……手機版網址︰