大領導很是驚奇的看了林禎一眼。
笑道︰「小林啊，你還真能讓我感到意外，那好，今天的飯你來下廚，小王，帶小林去廚房。」
警衛員小王把林禎領到了後廚。
這里本來有個川菜廚子，是大領導的專用廚師。
不過此時沒在廚房，應該去菜市場買東西還沒回來。
小王笑道︰「林禎同志，您先等一會吧，杜師傅應該一會就回來，您要不看著後廚的食材，立即開始也行。」
林禎笑道︰「這後廚對于我這種喜歡做飯的人來說，就像是挖寶的遇到金山銀山了，太齊備了，比軋鋼廠後廚還齊全，我現在就能開始。」
「好，我一會再過來。」
小王走後，林禎看著後廚的擺設微微一笑。
心想傻柱唉，大領導後廚，恐怕你沒機會進。
大領導忘年交，估計得是我嘍。
不是我非要截胡你，這後廚的配備太全乎了，沒有廚子不喜歡在這里煎炒烹炸，蒸煮燜炖的。
了解到大領導的家鄉居處後，林禎立即制定了一套川菜。
除了開水白菜無法在短時間里做成之外。
代表性的幾個菜，幾乎都能做出來。
但還要結合實際用餐人的數量來制定。
不能少，更不能多了吃不完浪費。
最後林禎選了六個菜。
魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉、辣子雞、麻婆豆腐、酸辣白菜。
林禎這邊剛擇完菜，門簾一掀，進來一人。
四十多歲的樣子，看穿著就知道是廚子杜師傅。
能專門給部級大領導做飯的人，不但要手藝好，更重要的是關系硬。
像傻柱的手藝就不錯，但只能在軋鋼廠後廚干，連個食堂主任都坐不了。
而這位川菜廚子杜師傅雖然手藝不如傻柱，但關系比傻柱硬的多。
見林禎一個人在後廚擇菜，還以為是個新來幫廚的學徒呢。
畢竟才二十多歲，表情規規矩矩的。
林禎微微一笑，正準備打招呼說話。
杜師傅輕輕抬手制止了他，把新買的雞肉豬肉和幾樣蔬菜放到菜架上。
淡淡問道︰「新來的？」
林禎點頭微笑︰「嗯。」
「你來當學徒的？誰介紹的？後面的人是誰？知道我嗎？」
杜師傅上來就先盤道，打听打听誰的關系硬，以後好相處。
林禎微微一笑，「杜師傅，我是跟著軋鋼廠楊廠長過來的，他跟大領導說我會做菜，大領導覺得很意外，就讓我準備中午的飯。」
杜師傅眉頭一皺，「哦~你是楊廠長的警衛員啊？那你就好好的做好你的本職工作，給大領導做飯的事，怎麼能亂答應呢？你年紀輕輕的會做菜嗎？」
「不是警衛員，我是軋鋼廠的一名工程師，跟楊廠長一起來匯報工作的……」
「行！」
杜師傅打斷了林禎的話，不耐煩道︰「工程師就去搞你的科研，圍著灶台轉什麼？廚子有廚子的規矩，除非你贏了我，這里才有你開火掌勺的資格！一個工程師你逞什麼能？大領導家沒有廚子嗎？怎麼顯著你了？」
林禎無奈搖頭笑道︰「您要是這麼說，我跟你比比也行，但是先說明了，我不是來搶你飯碗的，也不是我主動提出要給大領導做飯的。」
「哼！我十歲就開始切菜，十三歲就能掌勺，做了三十多年菜了，要是輸給了你，我從此不踏進廚房一步！」
林禎手一攤，「那算了，不比了，我跟你無冤無仇，不忍心砸你飯碗，你太過激了，算了算了，我回前廳吧還是。」
「站住！後廚不是你想來就來的！」
「呃……那你說怎麼辦？」
「給我洗菜洗肉打下手，今天的事我就當沒有發生。」
話音剛落，警衛員小王過來。
「杜師傅，你回來了？」
「哎呀，小王同志，您怎麼來後廚了，是領導有什麼吩咐嗎？」
「嗯，今天你打下手，主廚讓林禎同志來，他可是比手藝贏了軋鋼廠廚師長的人，領導說要嘗嘗他做的菜。」
「啊？他？……哦……是！我，我知道了！」
小王走後，杜師傅有些凌亂，看著林禎尷尬的笑了笑。
他這種人就是變得快，不然也不會得到這麼一份好工作。
「不知者不怪，林工，您請，您請！」
林禎自然不會跟他這種人一般見識。
「沒事，我又不是天天來，你幫我把食材洗了就行，切和做全由我自己來！」
「呃……林工，距離開飯沒有多長時間了，您一個人能搞定嗎？要不要我幫你一下，別耽誤了領導吃飯。」
「放心，才六個菜而已，十八個菜我也能耽誤不了！」
林禎說著故意漏了一手。
一般在家林禎很少故意漏真本事，只要做的飯好吃就行了。
沒必要天天做飯都跟小當家附體一樣。
但這次是為了讓杜師傅徹底的服氣。
必須讓他看看眼，下次自己再來，得受到他最大的尊重。
林禎把女敕豆腐往空中一扔，大拇指一挑，菜刀在手中快速的轉動起來。
緊跟著幾道刀光一閃，空中的女敕豆腐全部被切成了小塊。
一塊塊落到盤中不散不爛，壘成了一個小型的金字塔。
而林禎的衣角都沒有動一分，只見手臂揮動了幾下，快到出現殘影。
「麻婆豆腐已經切好，下一個是回鍋肉，蒜苗洗好了沒？」
「啊……」
杜師傅已經張著嘴說不出話來。
心想評書裡說的劍俠真實存在？
這身手比飛檐走壁，抬手就放飛劍的武聖人也差不了多少啊！
剛才自己不是眼花了吧？
「杜師傅！蒜苗洗好了沒？」
「啊？！！！洗洗，洗著呢，這這這……」
「哼，快點，不要耽誤我切菜！」
當當當當當……
林禎一邊說話，手上可沒閑著。
食材在他的刀下排成隊往盆里飛。
杜師傅現在只想狠狠的扇自己一個耳光。
一方面想試試疼不疼，是不是在做夢。
一方面是打自己小瞧了高人。
真是天外有天人外有人，單憑林禎這刀工，他再練三十年也練不出來。
杜師傅一邊小心翼翼的打下手，一邊試探著問道︰「林工，您師承何人啊？」
「伊尹。」
「啊？那是咱祖師爺呀！」
「哈哈，我這就是祖師爺賞飯吃，八大菜系都會點。」
「真是絕了！太羨慕您了，您不方便說我也不再問了，就想問您家在哪？我有空了去拜訪。」
「杜師傅，好好給我配菜就行了，我這手藝啊，不外傳，以後如果我還來給大領導做飯，你還可以跟著打下手，但求師的事就別提了。」
杜師傅頓感失落，但轉眼笑道︰「能見到您漏真本事做飯，也是我的福氣，值了！」
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