第400章 這怎麼可能?

作者︰奶爸豪哥投推薦票 章節目錄 加入書簽

「害,夏總您過獎了,我就是平時喜歡瞎琢磨廚藝,您吃得滿意就行!」

劉洪昌呵呵笑著說道,臉上並沒有什麼得意的神情。

自家人知道自家事,要是這宗師級廚藝都不能征服夏治民,那也太看不起這宗師級技能了。

夏治民看到劉洪昌一臉不卑不亢的樣子,心里頓時生出一絲好感和敬佩。

唯有像劉洪昌這樣沉穩大氣的人,才能真正沉下心來鑽研廚藝。

「夏總,您有所不知,洪昌以前就是跟我同一批進入這二食堂里工作的,我們跟著同一個師傅學習廚藝,算是師兄弟,只不過我在廚藝上的天分實在不行,反而對經營這一塊兒挺得心應手的。」

這時,姚國發趁機把他和劉洪昌的關系說了出來,並且解釋了一番自己走上經營管理崗位的原因。

「挺好,挺好,咱們這國營二食堂雖然規模不大,可這人才倒是一頂一的,不僅有劉師傅這樣的廚藝大拿,還有姚主任這樣的經營能手,有你們這些人才在,只要咱們共同努力,何愁不能把咱們寧州的飲食服務水平提上去啊!」

夏治民點了點頭,毫不吝嗇地贊揚道。

話說到後面,更是在暗示姚國發和劉洪昌只要緊跟著他的步伐,那就不用擔心以後的發展。

「是是是,我相信在夏總您的英明領導下,咱們寧州市餐飲服務公司一定能再往上提升好幾個台階!」

姚國發心里一喜,急忙開口表態道。

說完,他悄悄給了劉洪昌一個眼色,示意劉洪昌趕緊抓住機會表忠心。

可是,劉洪昌就好像看不懂他的意思一樣,只是一臉謙虛地笑了笑,頓時把他給急得不行。

這小子該不會在這時候犯渾吧?

劉洪昌看到姚國發那著急的眼神,心里微微一樂。

其實,他也不是抹不開面子跟夏治民表忠心。

恰飯嘛!怎麼做都不寒酸。

可是,他不想跟在夏治民身後沖鋒陷陣,只想要弄個能偷懶模魚的崗位,因此才會故意裝傻。

夏治民听到姚國發的話之後,心里並沒有怎麼去在意,只是有些期待地看著劉洪昌,想要收下這個廚藝高超的大師傅。

只是,讓他有些意外和失望的是,劉洪昌根本就沒有想要投靠他的意思。

陳學軍察覺到了夏治民的情緒變化,急忙笑著開口說道︰「劉師傅,以你的廚藝,完全可以勝任更重要的崗位,現在夏總正好在這,你有什麼想法都可以提出來。」

「不錯,劉師傅,你不要有什麼心理負擔,我這次下來考察就是來幫你們解決問題的,要是有什麼想法,不妨跟我說,可不能委屈了你這位大師傅。」

夏治民微微一笑,點了點頭說道。

話說到這份上,足以體現出他的誠意了。

這等于是直接告訴劉洪昌,只要成為他的人,那就不會受委屈。

「謝謝夏總,謝謝陳主任,承蒙您二位抬舉,現如今我沒有什麼想法,就想著能安安穩穩地繼續鑽研廚藝,往後只要有用得著我的地方,您二位盡管開口,我保證不管是做什麼菜系,都能讓您二位滿意。」

劉洪昌聞言,急忙一臉誠懇地笑著說道。

言下之意,就是想以廚藝作為交換,換取一個輕松自在的崗位。

「哦!听你這意思,你不僅會做這川菜,連其他菜系也做得不錯?」

夏治民听到前面那段話,本來就有些感到不滿,听到後面那段話,更是感到有些好笑。

在這年代,就算是四九城里的國手大廚,都不敢說這話,沒想到能在劉洪昌一個小小的廚子嘴里听到,這不是在耍他嘛!

「劉師傅,這事可不能開玩笑。」

陳學軍臉色一沉,有些不悅地說道。

以劉洪昌近三十的年紀,能把這川菜做出這麼高的水平,都已經讓人覺得有些難以置信了,更別說其他菜系也有這樣的水平。

這不是信口胡說嘛!

看來,這劉洪昌在思想覺悟上面,還是有些欠缺啊!

姚國發見狀,急忙朝著劉洪昌狂使眼色,想要讓劉洪昌不要再胡鬧了。

「夏總,陳主任,你們要是不相信,現在就可以考一下我,只要你們能說得出來,只要這後廚里有食材,那我就能給你們做出來。」

劉洪昌根本沒搭理姚國發,他迎著夏治民和陳學軍的目光,不慌不忙地開口說道,臉上滿是自信的神色。

「劉師傅,這要是做不出來,那可是要挨處分的,你可要仔細想清楚了!」

陳學軍眉頭一皺,有些不滿地說道。

這個劉洪昌,做人也太狂傲了吧!

還真以為自己是在世廚神啊!

姚國發听到這話,眼前頓時一黑,差點沒被氣暈過去。

眼看著一片大好的局面,就這樣被劉洪昌給搞砸了,他此刻真的恨不得能把劉洪昌的嘴巴給縫上。

「夏總,陳主任,想要知道我是不是在胡說,咱們直接一試便知。」

劉洪昌眉頭一挑,一臉認真地說道。

「你」

陳學軍聞言頓時就想好好批評劉洪昌一下,可是,馬上就被夏治民給伸手攔住了。

夏治民看著一臉泰然自若的劉洪昌,心里突然浮現出一個想法,然後輕聲笑著說道︰「行,那我就給你這個機會,只要你能做出我想要吃的菜,那你的想法我可以幫你實現。」

「您請說!」

劉洪昌微微一笑說道。

「我想吃東坡肉,能做嗎?」

夏治民有些期待地問道。

原本他還想加一道蝦油雞的,可是想到這邊一般都沒有蝦,而且蝦油雞一般需要提前兩天時間制作,因此只能選擇放棄。

「能!請稍等一會!」

劉洪昌察覺到了夏治民眼楮里的期待,心里不禁感到一絲詫異,但是表面上還是不動聲色地點了點頭說道。

說完,他便在姚國發擔憂不已的眼神中,轉身去了後廚準備食材,開始制作東坡肉。

這道菜,屬于浙江菜系,以色澤紅亮、色如瑪瑙而聞名。

其特點為皮薄肉女敕,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口,是肉食人士最為喜愛的一道菜品。

而且,制作工序也比較講究,需要先炖後蒸,特別注重火候,一般來說至少需要三個多小時。

不過,因為他有丹勁輔助,倒也用不了那麼長時間。

半個多小時後,他便親自端著一個海碗回到夏治民面前。

夏治民看著眼前蓋著的海碗,心里止不住地感到一陣失望,差點就忍不住想要起身走人。

陳學軍有些不以為意地撇了撇嘴,他根本不認為劉洪昌能做出讓夏治民滿意的東坡肉。

別人不知道,他可是知道夏治民的舌頭是非常挑剔的,特別是對于東坡肉這種極其考驗廚師功底的菜品,火候多一分則老,少一分則油。

更何況,就那麼半個多小時的時間,恐怕連肉都沒炖爛吧!

看來,這個劉洪昌是真的不知道天高地厚,居然想要糊弄夏治民,白白斷送了一場機緣。

姚國發看著桌上的海碗,臉色也有些發黑。

虧他還想著盡量幫劉洪昌拖延一下時間,讓劉洪昌可以有足夠的時間去制作菜品,結果才剛過了半個多小時,劉洪昌就把菜給端了上來。

這不是鬧著玩嘛!

別說他曾經是一個廚師,就算他是一個門外漢,都知道這肉沒幾個小時時間是炖不好的。

怎麼辦?

怎麼辦?

他急忙轉動腦筋,想著有什麼辦法能挽救一下。

劉洪昌瞥了一眼姚國發的表情,然後又看了一下夏治民和陳學軍的反應,心里頓時感到有些好笑。

隨後,他默不作聲,直接伸手把海碗上倒扣著的盤子拿了開來。

瞬間,只見一股白色蒸汽蒸騰而起,一陣濃郁鮮香的味道也迅速擴散開來。

這味道

夏治民瞪大眼楮,看著海碗里一塊塊跟果凍般的東坡肉,聞著那股魂牽夢縈的香味,一時間竟有些呆了。

陳學軍看了下那色澤紅亮、十分誘人的東坡肉,又看了下站在一旁笑而不語的劉洪昌,眼神中滿是不可思議。

這怎麼可能?

就那麼半個多小時的時間,怎麼可能做得出這樣高品質的菜品?

難道是提前就已經做好的?

他想到了這個可能,但是隨即又馬上否決了。

連他都不知道夏治民會提出做這個菜,劉洪昌又怎麼可能會提前猜到?

想到最後,他不得不承認一個事實,那就是劉洪昌真的有這個實力。

霎時間,他心里滿是震撼不已。

姚國發看著這一幕,心里猛地松了口氣,隨後露出一個壓抑不住的笑容。

哈哈!

這下是徹底穩了!

不過,這劉洪昌也真是的,就不能跟我提起商量一下嗎?差點都把我嚇出心髒病來了!

他有些哀怨地瞥了劉洪昌一眼,在心里抱怨了幾句。

劉洪昌沒有理會姚國發的小心思,他靜靜地看著夏治民,心里隱約猜到這道東坡肉對于夏治民肯定有著什麼特殊的意義。

不然,作為一名久經考驗的處級干部,不可能這麼輕易地露出失態的樣子。

過了一會,夏治民回過神來,緩緩拿起筷子,伸到海碗里夾起一塊東坡肉放進嘴里。

然後,他的眼眶猛地一紅,一滴淚水從眼角迅速滑落。

「夏總,您沒事吧?」

陳學軍看到這個情況瞬間愣了一下,然後急忙湊了過去,低聲開口問道。

「沒事,我沒事,讓你們看笑話了。」

夏治民擺了擺手,有些不好意思地說道。

說著,他伸手擦干淨眼角的淚痕,看著桌上那一份香氣撲鼻的東坡肉,一臉感慨地接著說道︰「自從我外婆走了以後,我有好多年都沒吃過這麼好吃的東坡肉了,現在吃著這東坡肉,我就忍不住想起了外婆,想起她對我的好。」

「劉師傅,謝謝你,謝謝你讓我再次嘗到了外婆的味道。」

劉洪昌听完心里閃過一絲恍然,然後急忙擺了擺手說道︰「夏總,您太客氣了,這都是我應該做的,以後您要是什麼時候想吃了,盡管跟我一聲,我保證隨叫隨到!」

「嗯,那我可就不客氣了。」

夏治民也沒有客套,直接點了點頭答應下來。

說完,他就有些迫不及待地繼續吃了起來。

陳學軍坐在一旁,看著那碗東坡肉,心里有些癢癢的,他也想知道夏治民說的外婆的味道是怎麼樣的。

可是,夏治民沒有開口讓他一起吃,他也不敢隨便去跟夏治民搶吃的,只能強忍著好奇默默看著。

同時,他對劉洪昌也一改之前的看法,甚至覺得有些羨慕。

在他們這一行有個說法,如果誰能掌握領導的胃,那就能進入領導的心。

他用腳指頭去想,都能知道劉洪昌馬上就要發了。

姚國發站在一旁,看著夏治民一塊接著一塊地吃著東坡肉,心里的喜悅也一分一分地高漲。

沒過多久,在他的注視中,夏治民就把一整碗東坡肉吃得一干二淨,然後打了一個十分滿足的飽嗝。

接著,正當他想要跟夏治民表明一下自己想要進步的心意,夏治民卻直接站起身來,輕聲笑著說道︰「姚主任,劉師傅,謝謝你們的招待,現在時間也不早了,我還有一些公事要去處理,改天有機會我再過來。」

說完,他便抬腳往食堂外面走去。

陳學軍見狀,急忙起身跟上。

姚國發看著這一幕,頓時就有些傻眼。

這不是吃得挺滿意的嗎?

怎麼說走就走了?

那他豈不是白忙活一場?

就在他心里著急,想要追上去爭取一下的時候,夏治民突然停下了腳步,轉身走了回來,一臉嚴肅地開口說道︰「姚主任,對于你的工作,我代表組織給予肯定和表揚,接下來可能會把你調往更重要的崗位,你先好好準備一下。」

說完,他也不管姚國發是什麼反應,扭頭對著劉洪昌笑著說道︰「劉師傅,你說的話我可都記著了,以後要是有什麼事情要你幫忙,你可不能推辭啊!」

「夏總,您就給我放一百個心好了,只要您發話,不管是什麼事,我一定給您辦得妥妥的。」

劉洪昌神色一正,一臉認真地說道。

「好,好啊!」

夏治民深深看了劉洪昌一眼,點了點頭笑道。

隨後,他便直接帶著陳學軍揚長而去。

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