廚師長在一旁听到小狐狸與許秀蓉的對話，不由得哈哈大笑。
他略帶艷羨之色地望著許秀蓉。
「許婆婆啊，以前我只听說你外孫女學習成績很好，沒想到廚藝也這麼優秀，要是她以後不讀書了，開個小飯館肯定也生意爆棚。」
許秀蓉听了又是自豪又是尷尬地模了模後腦勺。
「那還是算了，我還是希望囡囡可以好好讀書的，她一個女孩子家，我不太希望以後她困在鍋碗瓢盆里。」
廚師長明白在家長心里萬般皆下品惟有讀書高，其實他也可以理解這種感情，雖然說三百六十行，行行出狀元，但是就像他也瘋狂逼著自己家的學渣女兒補習各種課程。
因為自己是做廚師的，所以總是想著，如果女兒能做更輕松體面一點的工作的話，那還是好好讀書最有用。
……
廚師長很快收斂了嬉笑的神色，對著小狐狸嚴肅道。
「小姑娘，我想許婆婆肯定是最了解你的，那些稀奇的食材像是河豚這種我也不敢讓你試用，這樣吧，選條黑魚吧，你想清蒸想紅燒還是選別的燒法都隨你，你覺得怎麼樣？」
「好，那就黑魚。」
小狐狸點了點頭。
她做的就是香辣魚片湯。
蘇清歡很快挑了一條看著活蹦亂跳的黑魚，她三兩下地將它拍暈，然後去掉鱗片與魚鰭，刮去魚肚內無用的東西，接著就開始下刀，將整條魚骨十分完美地剔除。
看到蘇清歡露的這一手刀工，許秀蓉不禁瞪大了眼楮，簡直懷疑自己是不是看錯了。
先前蘇清歡做西紅柿雞蛋面，許秀蓉還沒有覺得蘇清歡的技藝有多麼稀奇，畢竟那是簡單的家常菜，但是如今做魚，她卻很輕易地覺察出來，自己跟外孫女之間的廚藝差距絕不只是味道而已。
就連這刀工，也是天差地別。
她只是普普通通，而外孫女卻是出神入化了。
……
這輕巧靈動的幾刀下去，已經讓許秀蓉看花了眼，那接下來小狐狸表演的切魚片，更是巧奪天工。
蘇清歡切魚片的手法簡直嫻熟得像是在表演藝術，許秀蓉還沒有看清楚，就見一片片薄如蟬翼的黑魚片已經呈現在碗中，晶瑩剔透的模樣，幾乎讓人想到風中搖曳的早櫻。
她將片好的魚肉放入鍋中，灑下調料，點綴了一些女乃白的豆腐，又放入幾粒花椒與切好的鮮青椒，很快，鍋中就冒出鮮香的熱氣來。
許秀蓉與廚師長都被那香氣弄得有些嘴饞，結果蘇清歡又在湯中淋下一層熱油，也不知道是怎麼回事，那熱油好似催發出更多誘人的香氣。
帶著絲絲鮮味的豆腐與香辣霸道的魚湯混合在一起，勾得人饞蟲都要出來了。
等到最後，小狐狸又灑下了些許翠綠的蔥段，紅綠相映，看著就讓人流口水。
廚師長這下忍不住苦笑了一下，他撫了撫自己已經圓滾滾的肚子。
「早知道你先前煮那碗雞蛋番茄面的時候我就該克制一點，這下好了，有更好的菜我也無福消受了。」
許秀蓉卻一臉喜色。
「我現在倒是剛好有點餓了，廚師長，你等會兒要是不吃，我要多吃點的。」
……
香辣魚片湯出鍋後，許秀蓉就迫不及待地盛了一碗。
「外婆，你慢點，又沒人跟你搶，小心燙到嘴。」
許秀蓉白了小狐狸一眼。
「外婆這麼大個人了，難道還沒你懂事嗎？」
許秀蓉笑呵呵地端起碗，她先是喝了口湯，鮮香麻辣的感覺在口中綻放，讓她已經是贊不絕口，沒有想到的是，等到許秀蓉吃起豆腐時，更是大感驚詫。
「這豆腐你是怎麼保持這麼鮮女敕的口感的？而且還有種入口即化的感覺。」
「秘密。」
小狐狸神秘地朝許秀蓉看了一眼。
廚師長說是很飽了，可是大廚在前，他忍不住也盛了一碗魚湯，不過廚師長沒有選擇喝湯和嘗豆腐，而是率先夾了一筷子的魚片。
只是剛入口，廚師長眼楮就亮了。
他徑直對蘇清歡豎起大拇指。
「這魚片的味道鮮香爽辣之余，竟然還有點彈牙，小姑娘，你這手廚藝，以後不開店真的可惜了，你要是真的開店的話，我都打算入股！」
「哈哈哈，劉叔叔夸得我都要不好意思了。」
小狐狸落落大方地一笑，她說是這麼說，但臉上又哪有幾分小姑娘羞怯的模樣。
「劉叔叔覺得我能留在酒店里嗎？」
「可以，你有這廚藝，只怕不是你要我們酒店留你，而是我們哭著喊著要讓你留下來。」
……
廚師長很快請來了星河酒店的總經理，將那魚片湯與總經理分食了一碗，又盛贊了一番小狐狸先前做的那份番茄雞蛋面。
蘇清歡很快就與酒店簽了一份合約，這並不是正規的勞動合同，而是簡單的契約，小狐狸每周末來他們酒店展示廚藝一次。
而酒店對外就宣稱請了一位神秘大廚，蘇清歡自然是不用露臉的，她只需要負責炒菜就好，對外多保持點神秘感。
因為蘇清歡廚藝很不錯，酒店開出的價格是按做菜次數結算，一次一千元。
為了表示誠意，酒店還率先給蘇清歡打了五千塊錢。
他們也不擔心小狐狸跑了，因為許秀蓉在這兒做工也有好幾年了，算是有信譽擔保。
除了這些，廚師長還額外跟小狐狸談了一次話，問小狐狸願不願意教他做菜？
像剛剛那個酸辣魚片，如果廚師長學會了，一道菜給小狐狸一萬元。
不過小狐狸拒絕了。
廚師長心中雖覺有些遺憾，但是听到小狐狸說他可以在旁邊免費觀摩她做菜流程的時候，廚師長又興奮起來。
憑借他現有的廚藝功底，相信多在蘇清歡身邊免費學習，肯定進步很大。
小狐狸算是賣了個不大不小的人情給廚師長，廚師長為表感謝，又給小狐狸塞了十幾張他們酒店的自助餐券。
一張價值兩百元，小狐狸拿出去轉賣，也有一千多元了。
……
從星河酒店出來的時候，許秀蓉腳步都是發飄的。
她拿著酒店給的餐券與五千元現金，笑得見牙不見眼。
「囡囡，我該不會是在做夢吧？！」