168 豬泡湯

作者︰悠閑小神投推薦票 章節目錄 加入書簽

徐二娘說,這只是平織織布機,速度有,精致不足。

接下來她還要做一些提花織機,專門用來做漂亮衣裳給徐月穿。

徐月萬萬沒想到,打扮自己竟成為姊姊努力奮斗的動力。

為了生產力的進步,她就勉為其難, 繼續做洋女圭女圭吧。

反正蘿莉控這種生物只對蘿莉感興趣,等她長大,姊姊應該就會放過她了。

區區十年而已,徐月覺得自己完全可以忍耐。

徐二娘看著已經計算起來的妹妹,眼神越發寵溺,單純小女孩什麼的, 最可愛啦~

有了魔法織布機的高效率,正旦日的前一天,莊上三百號人, 都能穿上一套完整的暖和衣服。

有些工分還沒達到的,徐月允許他們過來賒工分,提前把衣服領到手,年後再繼續干活償還,算是新年福利。

原本還在為衣裳發愁的流民們頓時喜出望外,急忙來到各自管事那里,賒賬領新衣。

能吃飽穿暖,是這個時代貧苦人民們最渴望的事。

雖然現在距離吃飽穿暖還有一段距離,但家里不管是老人還是孩子,每人都能有一套完整的暖和衣裳穿,比起之前連出門衣裳都要全家人湊出來的窘迫,大家伙已經心滿意足。

而且他們現在也漸漸能夠感覺到主家安排大家伙讀書識字的好處,精神面貌與之前相比,簡直是天翻地覆的變化。

沒識字之前,他們只知道埋頭干活, 一天到晚,話都不怎麼說,腦子都退化了。

但現在,認識的字多了,人和人之間的溝通好像都比以前更通暢,也開始去想一些道理,明白了很多以前從沒理解過的事物。

這人的腦子就好像是突然清明了,知道自己要去干什麼,為什麼要這麼干。

這種感覺,大家說不出來。

徐大便替他們總結,就只是簡單的三個字︰有奔頭!

在莊里蓬勃向上的積極氛圍中,孩子們最盼望的正旦日到了。

積雪封了道路,本來要給堂姑女乃女乃家和公孫衍家準備的年禮沒能送出去。

倒是在年前,收到了兩家送來的年禮。

跟隨年禮而來的,還有留在烏堡內的奴隸阿二從佃戶們手里買來的大扇豬肉。

之前徐月兄妹三人滿莊的安利大家劁豬,但出于對未知事物的謹慎,只有少得可憐的幾戶人家同意。

經過時間的驗證,大家漸漸發現,劁過的豬長得比沒劁過的好,而且這不是到年邊了嘛,家家戶戶都要殺豬,準備在正旦日這天用來待客、祭祀。

這沒有對比不知道,一旦有了對比,一百斤的豬和接近兩百斤的豬站在一塊兒,那視覺效果非常驚人。

當即就有人佃戶向留在烏堡內的阿二等人咨詢劁豬的事,阿二便把這事寫在信上,跟隨公孫兩家的年禮一起給徐月送了過來。

看到這封信後,徐月就有了個新的想法,建養豬場!

沒別的原因,就是想實現吃肉自由。

這個時代生產力低下,就算是富裕的公孫烏堡,也不能頓頓有新鮮肉吃,主人家三五天吃一回兒,都算是奢侈了。

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並且想做好吃的食物就少不了油和鹽,所以食材烹飪方式才會這麼單調。

也因此,當初徐月送到公孫兩家的月餅,才會讓在底層人民眼中處于豪強世家地位的兩家如此震驚。

想到月餅,徐月又開始為年夜飯發愁。

可能一年到頭也難得見她下廚做幾頓好吃的,家人們早在正旦日的前幾天,就開始對她各種明示暗示,表達自己想在正旦日吃頓好的想法。

徐月前世是個孤兒,對年夜飯的認知全是朋友圈里的各種大魚大肉菜色。

但顯然,在這里她連一條魚,一只龍蝦都湊不出來。

哦,魚倒是可以讓哥哥去河里抓來,只是這附近的河已經凍住了。

而且這里的人們不怎麼吃魚,吃法還停留在最原始的生魚片。

一整桌菜徐月是湊不出來了,只能把目光轉向家里那幾頭大肥豬身上。

南方雲貴地區的殺豬飯其實是個很不錯的選擇。

這里一年到頭吃不到一頓扎實的葷腥,在現代人看起來有些油膩的殺豬飯其實很誘人。

新鮮宰殺的豬,取骨頭熬湯,再倒入切得薄厚均勻的豬肉和白蘿卜一起炖,放一塊姜,撒兩把蒜苗,煮得豬油飄在湯面上時,夾一塊豬肉蘸醋,一口放入口中,大口咀嚼,簡直不要太爽。

如果有小米椒和糊辣椒那就更好了,酸辣可口的蘸醬,就是徐月這種不愛吃肥肉的人也能吃好幾塊。

「咕嚕~」光是想一想,徐月嘴里的唾液就忍不住加速分泌。

年夜飯就定它了!

而且這種做法並不復雜,有一口大鐵鍋就行。

徐月當即放下手上一切事物,找來幾個強壯的莊民,把豬圈里養了大半年,已經肥得走不動道的大肥豬殺了。

一共四頭豬,徐月全殺了。

她準備請大家一起吃頓暢快的年夜飯。

被殺豬動靜吸引的孩子們都跑了過來,徐月逮住班上的小班長,喊道︰

「周榮,你去告訴大家,傍晚到宿舍前的空地來,我請大家吃豬泡湯!」

一眾孩子聞言一驚,面面相覷,似是不敢相信。

徐月又催了一聲,以周榮為首的一群孩子們,這才四散開去,通知莊上所有人。

滿莊子都能听見孩童興奮的喊著︰「吃豬泡湯啦!主家請大家吃年夜飯!」

雖然過年放假三天,但大家伙已經習慣了每天都勞動的生活,就算放假也沒閑著,各自做著手里的活。

有的打掃屋子,有的修繕牆皮,有的在織毛衣,還有的把紡織廠的紡線機帶回家,正在捻線。

大家听見孩子們的聲音,紛紛從手里的工作中抬起頭來。

坐在炕上織毛衣的馬桂芳瞥見自家孩子跟在周家小子身後跑,一邊跑一邊喊著殺豬吃肉,還以為家里孩子不懂事,又去鬧三小姐了。

孩子沒分寸,仗著主家寬和沒大沒小的,馬桂芳以前已經說過多次,見兒子又在嚷嚷,立馬從炕上下來,來到門口,一把將他逮住。

「嚷嚷什麼呢?什麼殺豬吃肉?」

「阿娘!」

馬桂芳家的兒子激動道︰「老師說今天殺豬請大家伙吃豬泡湯!」

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