釀酒這個想法，衛琤很早就已經有了，不管是穿越前，還是穿越後。
這也是沒有辦法的事情，衛琤平時炮制藥材的時候，經常會遇到需要酒精幫助揮發，或者是浸泡藥材激發藥效的情況。
市面上流通的高度酒，普遍存在大量的添加劑，雖然都是食品級別的添加劑，喝了對人體沒有什麼不好的影響。
可是，藥材不比其他，冥冥中似乎有一種什麼影響力存在似的，早年的糧食酒浸泡的藥材，不管是藥效還是藥力都明顯比現在的強。
當時衛琤就這個問題跟父親討論過，得到的答案是肯定的，隨著科學技術的發展和進化，我們現在吃的很多食物已經沒有了過去的營養成分。
就好比同樣是雞肉，為什麼也會有三六九等的分級，其中雞的品種是一方面，但更重要的是飼養的過程，散養和圈養的價格往往能差一倍多。
听到衛琤要自己釀酒，李國濤一下子來了興致，他本就好酒，不然也不會去當什麼品酒師。
李國濤自己也釀酒，而且各種品類的酒，他或多或少都有接觸。
「可以啊，回頭我送你一套蒸餾設備，你可以先試著釀點，有不懂的可以隨時問我。」
衛琤感激之余，搖頭說道︰「李叔，我不要現代的蒸餾設備，我想要學習古法釀酒技術，盡量使用大缸和竹筒，不要有太多的工業設備，或者干脆不用現代化的器具最好。」
「傳統工藝？」李國濤先是一怔，接著面露回憶之色，半思忖道︰「我還真有相關的資料，八幾年那會兒在夏縣遇到一個老窖，當時隨行的記錄員拍了不少照片，回頭我找找。」
衛琤一听，急忙說道︰「那李叔您可千萬幫我留意一下，我最近得了幾株好藥，要是能做成方子，回頭我送您一瓶，絕對的好東西。」
李國濤眼珠子一轉︰「有那麼夸張嗎，什麼好東西？」
衛琤嘿嘿一笑，露出一個大家都懂的表情。
李國濤見狀，拍著胸脯保證道︰「行，這事兒就交給我。」
兩人有說有笑的走進宴客廳。
就在衛琤前腳踏進去的瞬間，‘呯啪’一聲玻璃碎裂的聲音傳來，吸引了所有人的注意。
衛琤扭頭看去，只見一個服務員在地上收拾殘局，旁邊一個經理打扮的人罵道︰「你怎麼那麼不小心，你知道這套花瓷要多少錢嗎？」
跪在地上收拾碎片的服務員臉色發白，不斷的道歉，聲音漸漸哽咽。
衛琤看著那滿地的碎片，不知道為什麼，左眼皮猛然跳動了起來，胸口突然覺得十分的憋悶。
‧‧‧
咻、咻、咻……
「射，先把那個架子給老子燒了。」
樊志青面帶微笑，表情略顯猙獰的喊道︰「周屯的弟兄們可以登頂了，你們放心，那群泥腿子絕對不敢冒頭，哈哈。」
高壯的周屯長早就等得不耐煩了，他的木魚腦子甚至不知道為什麼非得等到晚上再登頂，此時听到樊志青的聲音，立刻召集手下。
「鐵笠、鷹爪，想活命的再檢查一遍。」胡彪在一旁沒好氣的提醒道。
周屯長一行人剛要跑出去，聞言急忙停下來，還別說，真有幾個人的裝備卡殼了，特別是折疊的鐵笠，要是登頂的時候卡住展不開，隨便一根箭矢就能要了他們的命。
胡彪見狀，無奈的嘆了口氣，現在修肯定是來不及了，讓他們找人替換了裝備，立刻登頂，免得山上的火被撲滅，錯過了登頂的好時機。
這時，樊志青走過來，說道︰「大哥，再派二十人模黑從其他地方登頂試試，萬一周屯長他們上不去，咱們也有個後手不是。」
胡彪聞言，眼前一亮，同時又有點不爽。這個樊志青確實有幾分本事，可惜就是太不听話了。
雖然這麼想，他還是點點頭︰「志青妙計，就這麼辦。」
樊志青得意的笑了笑，他本可以不插手的，可仔細一想，或許自己可以將功補過，回頭就算要溜，也不用怕胡彪太過為難他。
這邊已經開始行動，山頂上的郝大刀眾人也沒有閑著。
滅火的滅火，搬石頭的搬石頭，防御手段肯定不能少，稱頭等人早已穿上了之前繳獲的裝備。
大牛一行人見到這些皮甲和武器，驚得目瞪口呆。
這個時候，稱頭也不好隱瞞了，指著不遠處的兩間茅草屋，說道︰「大牛兄弟見諒，我們不是有意隱瞞你們，只是事關重大，你自己過去看看就知道怎麼回事了。」
大牛不傻，隱隱知道發生了什麼事情，來到其中一件茅草屋，推開門，一股惡臭傳來。
借著微弱的火光，一張熟悉的臉撲了過來，「唔唔唔嗚嗚嗚……」
「胡二當家！」大牛顯然也認識胡同，畢竟都是十里八鄉的。
胡同見不是郝家村的人，還以自己得救了，急忙往門口拱了拱，可惜他被綁成了粽子，拱了幾下連一米的距離都沒有，只能再次‘唔唔’起來。
大牛見狀，一把將門關上，回頭看向稱頭，說道︰「你們是真的敢啊，難怪胡彪親自出馬。」
稱頭不在意的嗤笑道︰「他親自出馬有如何，得虧了公子不在，不然早把他們拿下了。」
大牛以為他在互吹大氣，看向燃起熊熊烈火的升降台，蹙眉道︰「還是先想想怎麼應對接下來的局面吧，不出所料，應該已經有人開始往上爬了，短兵相接，我們不一定是他們的對手。」
稱頭聞言，臉色沉了下來，郝家村能打的漢子不少，但實力也就面對一般人來個一打二而已，跟那些正規軍比起來，肯定有所不如。
大牛嘆了口氣，說道︰「還有沒有皮甲，給我們幾個也來一套吧，我大牛別的不行，砍殺個把人還是沒有問題的，兄弟幾個也不是孬種。」
大牛身後幾人相視一眼，隨即紛紛點頭︰「大牛哥說的沒錯，皮甲沒有，給我來柄長矛也行。」
他們有弓箭，但是骨頭做的箭頭射不穿皮甲，要想反抗，只能用鐵器。
就在這時，前方傳來郝大刀的聲音。
「快，快丟石頭，有人爬上來了……」
一陣騷亂過後，是村民們的呼喊聲和歇斯底里的求救。
「啊！」
「叔，我哥，我哥，快救救我哥……」
「栓子，你別死啊，栓子……啊，救我，我的眼楮，好疼，疼……」
計劃趕不上變化，面對胡家堡有組織有規模的進攻，哪怕佔據高地，郝家村的村民也開始亂了陣腳。不斷有人被火箭射中，死傷各有，場面一度陷入了絕望之中。
而趁著這個機會，周屯長帶領著自己的手下，已經快要登上山頂。他已經可以預想到，山上那群泥腿子見到他時，那一個個滿目驚恐的蒼白臉龐。
與之相對的，是村民們的不解和驚恐。
郝家村的村民們怎麼都不明白，為什麼前兩次面對胡家堡的人，他們都能輕輕松松拿下對方，而這一次卻這麼的艱難。特別是郝大刀，他本以為可以輕松守住防線的。
殊不知。
第一次面對猥瑣男一行人，衛琤之所以能夠輕松拿下他們，一是猥瑣男本身就大意輕敵，二是衛琤的麻藥發揮了奇效。
第二次面對胡同，則是衛琤巧妙的抓住了胡同膽小怕死的心性，利用胡同對手下的壓懾力，擒賊先擒王的輕松拿下對方。
而這些在村民們看來，只不過是因為胡家堡的人太弱了，弱到他們不費一兵一卒就輕松拿下了對方五六十人，還俘獲了大量的物資。
這就讓村民們升起了一種我上我也行的僥幸心理。那就是，之前遇到兵匪，是因為我們不反抗，如果我們奮起反抗的話，區區兵匪也能輕易的斬殺。
這也是為什麼，之前大家面對胡家堡眾人來襲，還能淡定應對的主要原因。
可是，事實告訴他們，在面對真正的正規軍，擁有胡彪的謹慎，樊志青的計謀，周屯長的勇武，三重夾擊之下的他們，到底是有多麼的可憐。
沿著山崖一側的地面火勢熊熊，火油燃燒起來的火焰，就算遇到水也不是那麼容易撲滅的。
升降台也已經燃燒殆盡，依著山崖建立的瞭望塔更是火勢洶涌，原本在上面隨時準備往下面丟石頭的村民，死的死，傷的傷，敵人的箭矢可不會刻意躲開他們。
眼看敵人馬上就要爬上來，灼熱的大火讓村民們漸漸失去足夠的立足之地，展開有效的防御反擊，只能退守村子的入口。
為今之計，只有穿上皮甲，組成一道人牆，敵人上來一個殺一個，上來兩個殺一雙。
稱頭等人幫著將受傷的村民拉到人群後面，然後紛紛舉起武器，拉滿弓弦，只待來犯之敵冒頭，就要接受他們如狂風暴雨般的箭雨攻勢。
可那周屯長也不傻，一個在人情世故前不明所以的人，在戰場之上卻能從容應對各種突發情況。他明明知道自己冒頭就會被當成活靶子，當然不會輕易冒頭。
此刻，他們一行人已經攀附在懸崖頂端。
周屯長喊道︰「所有人月兌下鐵笠，前三輪試探，第四輪由東面五人先上，組成防御盾陣。」
「是！」手下人立刻回應，鏗鏘有力，然後快速月兌掉頭上的鐵笠，一切都顯得那麼的熟練。
周屯長喊道︰「抬。」
下一刻，連著他一共二十一頂鐵笠，慢慢探出頭……頃刻間，咻咻的聲音在頭頂傳來，各種各樣的箭矢從他們頭頂飛過，有的射在鐵笠上，更多的是四處亂飛。
周屯長滿意的笑著喊道︰「收，十息後第二輪試探。」
與他的得意相反，被騙了的郝家村眾人面面相覷，還不知道他們剛剛射中的不是人，而是一頂頂月兌掉的鐵笠。
只有人群後面的蔡琰隱隱察覺到了不對勁，但她畢竟沒有上過戰場，此時也不知道該怎麼辦。
就在他們恍恍惚惚之際，山崖處又有一排‘腦袋’探了出來。
透過火光，他們僅僅只能看清楚是人頭的形狀。于是，稱頭大喊道︰「射。」
然而，結果已經可以預見。
直到對方第三次拿出鐵笠吸引他們射擊，人群中有人喊道︰「不對，我明明射中了，為什麼沒有人掉下？」
空氣中只有大火燃燒的呼呼聲，兩軍對壘，大家都是屏息凝神，大氣都不敢喘，按道理來說，從那麼高的地方摔下去，就算人不驚恐的大叫，落地也應該有什麼聲音才對。
可是，他們射了三輪，箭矢都快清空了，也僅僅是听到一陣叮叮當當的聲音，根本就沒有人落地尖叫的聲音，這就足夠說明問題了。
稱頭臉色難看的說道︰「糟了，我們被騙了，他們根本沒打算上來，就是為了消耗掉我們的箭矢。」
「那，那怎麼辦？」有人問道。
稱頭看向一旁的郝大刀，郝大刀哪里知道該怎麼辦，他只是一個鐵匠而已，此時已經懵了，想了想，說道︰「箭矢不多了，先看看情況再說。」
就在這時，大牛喊道︰「又有人探頭了，射嗎？」
郝大刀眉頭一皺，瞬間猶豫了。
可就是這一次猶豫，山崖上多了一個由五人組成的盾陣，然後是六人、七人、八人……盾陣面積越來越大，等他們反應過來的時候，最後一個周屯長也已經爬了上來。
他們能夠听到山崖處傳來某人朗聲大笑的聲音，可一切都晚了。
山下。
見到周屯長登頂成功，胡彪大手一揮，讓所有人開始登頂。
熬了這麼晚，一個個殺氣騰騰的漢子面露邪笑，有人已經開始討論起上去後該怎麼分配名額了，特別是郝大刀的女兒，雖然臉上有疤，但身材好，黑燈瞎火的誰都不在意。
樊志青面露思忖之色，一個毒計涌上心頭，現在就是一個絕佳的好機會，弟兄們鬧得越凶越好，如此山上的村民們說不定一氣之下，直接把胡同給殺了，到時候……
想到這里，樊志青突然大喊道︰「弟兄們沖啊，上去之後，男的統統殺了，女的全部留著，先到先得，見者有份，哈哈哈。」
得到他的默許，一群早已經憋壞了的漢子紛紛鬼叫了起來。一旁的胡彪隱約覺得有詐，可他已經來不及阻止了，這個時候跳出來阻止大家，只會降低他在大家心目中的領導地位。
不得不說，他被樊志青狠狠的將了一軍。