法瑞爾︰「就拿這個炖蘿卜來說吧。我們這個廚子就是正宗巴比倫做法！做菜時不用肉的。要在水開後下肥油，加洋蔥、脊狀荊棘、香菜、土茴香和洽拉蘇。再將韭蔥和大蒜搗成泥，澆在菜上。出鍋後，加洋蔥碎和薄荷沫。」
法瑞爾︰「而羅馬這邊，則是把肥油換成黃油，也沒有恰拉蘇和脊狀荊棘。香菜葉也被換成了羅勒葉。此外多了鼠尾草來調味。」法瑞爾︰「就拿這個炖蘿卜來說吧。我們這個廚子就是正宗巴比倫做法！做菜時不用肉的。要在水開後下肥油，加洋蔥、脊狀荊棘、香菜、土茴香和洽拉蘇。再將韭蔥和大蒜搗成泥，澆在菜上。出鍋後，加洋蔥碎和薄荷沫。」
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