甘蔗林到手，再加上汪大山那邊的軋漿車正好送了過來，寧芃芃只覺得萬事俱備。
招呼著兒子兒媳婦們去砍了甘蔗回來，讓他們砍了二分地的甘蔗，才算完事。
寧芃芃讓老二老三把這些甘蔗先去頭去尾，再清洗干淨後，便把甘蔗放進那軋漿車，趕著牛開始轉圈，只見那甘蔗水就被軋出來了。
被軋過一次的甘蔗渣渣，再放進去，反復輾軋，直到汁水變少才丟棄。
再讓老四燒火，把榨出的汁水倒進缸里頭，等熬到水花呈細珠狀，就好像煮開了的糊糊一般，寧芃芃拿手捻了捻，只覺得已經粘手了，這才盛出來。
這時的糖漿顏色還是黑黃色，等它凝聚成糖膏，然後再把自己讓老四訂制的瓦溜放在缸上。
瓦溜的形狀上寬下尖，先把瓦溜低下那個小孔給堵住，然後把糖膏倒進去，等糖膏凝固後，再把下面塞在小孔里的東西拿開，寧芃芃再用攪拌好的黃泥水從上淋澆下去。
這樣一來，黑色的糖漿就會淋落到缸里，而留在瓦溜最上面五寸左右厚度的，就是新鮮出爐的白糖。
看到瓦溜里的白糖，寧芃芃的眼淚都想落了下來了！
只是，最後把糖膏倒進瓦溜，還有用黃泥水淋凝固的糖膏的事，寧芃芃都是背著眾人干的。
這也是之前寧芃芃為啥把後面這草棚一分為二，又把這邊四周用草簾圍住的原因。
這白糖的事，絕對不能現在傳出去。
一斤白糖大約要七八斤的甘蔗，這兩分地也差不多能做出將近一百斤的白糖。
而這近一百斤的白糖，就足夠家里做點心所需糖的份量。
不過，地里的那些甘蔗，若是不及時砍下來，恐怕也會爛在地里。
所以，每隔兩天，寧芃芃就會讓兒子們去砍甘蔗回來制糖。
其他的時間，都是用來榨汁水，跟那糕點一同運到鎮上去賣。
而做出來的白糖，全被她用油紙包好，鎖進了她原本擺放衣服的箱子里頭。
空下來的那兩天，寧芃芃除了自己榨甘蔗水賣之外，就按每十斤甘蔗一次收一文的辛苦錢，說是替村子里那些買了甘蔗地的人榨甘蔗水。
不得不說，寧老太摳門的形象深入人心。
當旁人得知寧老太家榨那甘蔗水要收一文錢的辛苦費，頓時覺得之前她說免費把榨甘蔗的方法說出來，不那麼奇怪了！
畢竟，寧芃芃確實把如何制作軋漿車的方法告訴大家伙了！
可一想到，做這軋漿車得花好多銀子，再加上還要買一頭牛回家使，就為了喝一口甜水，花這麼多錢？
又不是傻子，誰人肯干？
正當那些人覺得自己上當受騙時，寧芃芃又出來說，願意隔一天提供一次榨甘蔗水，每次十斤甘蔗收一文錢的辛苦費。
一開始還有人不忿，覺得寧老太是在訛人。
甚至覺得里正也參與其中，忽悠大家買那甘蔗地，就是為了現在這一刻。
當時寧有智心中也滿是怒氣，他沒想到榨一碗甘蔗水，居然這般繁瑣，頓時有些惱怒。
還是寧芃芃找來，讓他把他家的甘蔗砍了送到寧家去。
然後榨完汁水，過濾了幾遍，再讓老三帶著里正大兒子永進一同去了鎮上，賣家里的糕點和這些汁水。
不過幾個時辰，便把糕點和甘蔗水給賣的干干淨淨。
寧永進坐著寧有壽趕著的馬車，傻呆呆的捧著今天一早賣出去的甘蔗水掙的錢，整個人都是懵逼的狀態。
一直到了自家院子里，寧有智詢問他如何，寧永進才把手里捧著的錢袋往桌子上一倒。
嘩啦啦一下，幾百文銅錢滾落在桌子上，有的還骨碌碌從桌面上滾到了地上。
寧有智見狀，猛地站起來，不敢置信的看著眼前的這些銀子。
「這是今天榨的甘蔗水賣的錢？」
「是啊，爹，那些人咋跟不要錢似的，一文錢一碗，居然都涌過來買？」
寧永進只覺得自己現在還在做夢中，不然，錢怎麼這麼容易掙啊！
「哈哈，姑母果然說的沒錯。這些甘蔗林，那就是免費的聚寶盆啊！咱們一畝地才花了五百文，可早上去榨的這些甘蔗水的甘蔗，只有幾分地。
就這幾分地的甘蔗，掙的錢就快抵得上一畝地的錢了！
若是把買的這些甘蔗地里的甘蔗，全都砍了，榨成汁水去賣，得掙多少錢呀？」
原本對公公听了寧老太的話，買了這麼多廢地心里有怨言的兒媳婦，也都面面相覷，沒想到，寧老太居然真的有這般本事？
得知了里正家榨了甘蔗水掙了錢的消息，其他買了甘蔗地的，也紛紛涌向寧家。
一文錢的榨汁費用，不過就是一碗甘蔗水的錢罷了！
有哪不願意給錢的，直接拿一碗甘蔗水來代替，寧芃芃也沒有反對。
這樣一來，就算自家的甘蔗全做成了白糖，也有其他人家地里的甘蔗可以供她用呢！
「相公，听說老三賣的糕點，還有那什麼甘蔗水，鎮上火的不得了。」
寧老三在鎮上賣糕點掙錢的消息，自然也傳入了寧老大和柳氏的耳中。
因為之前店里的十幾斤紅糖，都被老三給買光了！
為此岳父還大吃一驚，只是那紅糖得去州府那邊才能進到。
單單為一樣紅糖，去跑這麼遠的路，實在沒有必要。
所以，寧老大以為，老三買不到紅糖後，自然糕點也就做不了！
對老三他這段時間掙的錢，雖然羨慕，倒也不妒忌。
「他明明已經很久沒來咱們家買紅糖了，怎麼還能做那糕點？莫非，跟那甘蔗水有關？」
寧老大也一臉疑惑不解，不過，很快想到，老三帶著村里的人到鎮上賣那什麼甘蔗水，一文錢一碗，比放了紅糖還清甜。
這在鎮上，好多人家買不起紅糖，可這麼一文錢一碗的甘蔗甜水，還是能買的。
凡是買過甘蔗水的人，都知道這甘蔗水比紅糖水甜多了！
想也知道，紅糖本就貴的要死，誰那麼大方，一碗水里多加紅糖的？
也只有這甘蔗，本身就甜，榨出來的汁水，自然也甜的很！
安鎮上賣的甘蔗水，比紅糖水還甜的消息，很快就傳到了其他的鎮上。