第2020章 準備工作

作者︰開心的襪子投推薦票 章節目錄 加入書簽

「你說什麼?你說我不是你對手!老子在美食行業二十多年,就連我師傅都說我是天才,你是第一說過我是**水平的!安然先生,你已經會為你的狂妄付出代價的!」格里菲斯幾乎是扯著嗓子喊出來的。

後堂里全是他憤怒的叫聲。

直播鏡頭忠實的記錄下了這一切。

所有人看著格里菲斯的面孔,都覺得這家伙有點亂了。

該不是上了安然的當了吧。

安然道︰「我自己的廚藝在夏洲就是小學水平,所以你先贏過我吧,否則你一輩子也不會是個合格的廚師。」

太尼瑪氣人了。

格里菲斯沉著臉,

雙手捏緊成拳,惡狠狠的看著安然,眼神里有種惡狼般的光芒。

「安然先生,我們這次比試的是牛排的制作,你可以用你的方法,我也可以用我的方法,沒問題吧!」

「當然沒問題!」安然朝廚房的案子跟前走去,「你們西洲人與其說是吃法講究,不如說是烹調水平不行,不得不講究。」

「就像牛肉,我們夏洲有幾十上百種吃法,而且會分的很細,從上腦到馬尾,從里脊到牛排,從外到內,幾乎根本沒有浪費一點,而你們西洲人……嘖嘖,為什麼牛肉只吃牛排和前後腿呢?」

格里菲斯差點沒給氣死了,「因為我們資源豐富,不用像你們那樣,非得什麼都吃!」

安然轉頭對著費麗雯道︰「我記得西洲有個環保少年叫什麼來著?說我們浪費,說我們污染,現在看來是西洲人在污染在的浪費啊!」

這……

安然和環保少女一番你來我往之後,現在環保少女已經沒了消息。

被安然一陣捶了滿頭包,爆出無數丑事,現在已經涼涼了。

格林菲斯心里簡直是特麼沒話說。

他還真不敢說他們沒浪費,

屬實是一頭牛沒吃多少都給浪費掉了。

要麼扔了當肥料,要麼做成培根,就算是做培根,其他部位的肉也用的很少。

這還確實是因為西洲菜系太過單調,牛肉吃來吃去就那幾種。

要不然也不至于被人說嘴。

「安然先生,我希望你手上的功夫比你嘴上功夫要厲害,否則今天你一定會後悔的!」

安然撇撇嘴,「你一個廚師跟我一個藝人單挑廚藝烹飪,還把你驕傲的不行了。」

我特麼……

格里菲斯簡直快瘋了。

菲瑞斯看看也差不多了,在氣真要把這家伙氣出毛病來就不好了。

趕忙上來打圓場,「安然先生,你已經同意格里菲斯先生提出的挑戰嗎?」

「當然,雖然牛排我並不拿手,但我想比小學生還是強些的!」

格里菲斯被氣的眼楮一翻一翻的,你麻痹你厲害,嘴上我說不過你,手底下見真假吧。

「伊萬盧克,去拿兩塊上好的牛排了!」

伊萬盧克是格里菲斯的手下最好的廚師,也算是他的徒弟,

平時十分精明的一個人,非常受他器重。

听到格里菲斯這麼說,

在看眼神一下,立刻有會意,「好的,格里菲斯先生!」

說著轉身就出去。

為了不至于冷場,也為了格里菲斯不至于被氣出個好歹來,菲瑞斯暖場,「各位電視機前的觀眾朋友們,安然先生和格里菲斯的比賽馬上就要開始。」

「說真的,我從來沒想過我的節目里會有這麼別開生面的一場比賽……」

菲瑞斯嘴巴十分能說,那邊伊萬盧克速度也不慢,很快就拿了牛肉過來。

兩塊上好而又新鮮的牛排。

「格里菲斯先生,兩塊嘴巴新鮮的牛排,絕對是牛身上最鮮女敕的部位!」

兩塊牛排放在盤子里,暗紅色的牛肉,在燈下泛著光澤。

格里菲斯似乎漫不經心道︰「隨便那一塊就行。」

說著,將左邊盤子端走,剩下的右邊盤子留給安然。

安然瞅了一眼,剛才格里菲斯端走的應該是一塊西冷牛排。

西冷牛排就是牛的後腰脊肉,肉質鮮女敕又帶著油花女敕筋,吃起來肥肉相合,入口略帶較勁,是大家最喜歡牛排。

而給他留下的這塊則菲力牛排。

菲力牛排是牛身上牛脊上你最女敕的肉,不含肥肉。

可這塊肉看起來遠算不上女敕,也不知道是不是牛魔王身上剔下來的牛排,光看紋理就比較粗糙,應該是頭多年的老牛。

這家伙在這里面跟老子玩花樣啊。

要換成別人恐怕還真沒招,但這對夏洲差不多點的廚師似乎都不是什麼大問題。

菲力牛排如果是女敕肉,做出來的牛排,自然是首屈一指,雖然不含肥肉和筋肉,但吃起來鮮女敕,香味濃郁,口感非常合適。

可菲力牛排的要求也很高,稍微老一點的牛肉,就會大大影響口感。

這家伙壞水亂冒,給自己搞了這麼塊不知道幾年的牛排來。

菲瑞斯道︰「兩位,我有個小小的提議,我們不如限制一下時間吧,雖然煎牛排並不是需要很多時間,可我們也應該又時間限制,否則很難在短時間里決出勝負。」

格里菲斯自然是沒意見,嘴角露出驕傲的笑容,「我煎牛排已經有二十年火候,根本不需要太久。」

牛排煎制的過程,如果火過大,就容易造成外部焦糊,內部卻不鮮女敕,極為影響口感,算是失敗的作品。

但如果太小,火候不夠的話,又容易讓牛排里的汁水出不來,口感掉級,甚至半生不熟。

里面講究不少。

格里菲斯已經煎制牛排二十年,對這道菜煎制是閉著眼楮都能做的精彩,所以根本不在乎。

安然笑道︰「那當然,我建議十分鐘就可以了。」

十……十分鐘……

格里菲斯差點沒吐血了,他用的是西冷牛排,里面帶筋的,自然時間要長一點。

這小子鬧呢?

格里菲斯本想延長點時間,可看安然盤子里的牛肉,心里一樂。

十分鐘就十分鐘,怕個錘子,他那塊老牛排,十分鐘弄出來絕對不怎麼樣,熟是能熟,但能不能吃,好不好吃就是另一回事了。

「好,十分鐘!」格里菲斯嘴角露出笑容,果斷答應!

(本章完)

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