第37章: 御用佛跳牆

一股濃郁香氣撲面而來,讓高台上的眾人,均忍不住食指大動。

究竟是什麼樣的美食,才能散發出這樣的香味?

片刻之後,靖王揭曉答案。

白布下,今天的第一道菜,赫然就是——佛跳牆!

此乃大乾宮廷名菜!

以鹿肉、飛禽等野味炖制而成,又加入十八種秘制佐料熬制成的高湯,其味道,可謂一絕,往往是京都貴族們飯桌上的常客。

按道理,若是給幾位大儒吃,這等名菜絕對拿得出手了。

只可惜,坐在這里的是靖王!

天底下地位最為尊崇的一小撮人!

從小到大,什麼山珍海味沒有吃過?

所以這佛跳牆,在他眼里,也不過家常菜。

但項青鋒也並未苛責,畢竟這里是淮南,比不得京都繁華。

一家酒樓而已,能做出佛跳牆這等大乾名菜,就已經值得稱贊了。

他拿起湯勺,舀起一勺湯汁,送入口中。

轟!

在湯汁入口的剎那,一股有別于一般佛跳牆的美味于味蕾瞬間炸開。

這…絕不是普通的佛跳牆!靖王神色終于有了變化。

「這道菜,是哪一家做的?」

「騰龍酒樓。」秦修文答道。

「不錯。」

听聞此言,秦修文和項芷柔心中同時咯 一下。

靖王吃了佛跳牆,甚至還點評了一句不錯,這已經是極高的待遇了。

難不成,這騰龍酒樓的廚子,當真有這等手藝?以前怎麼從未听說過?

而且…顧賢弟/顧大家要怎麼辦?

「去問問,誰做的這道菜,差人叫上來,我有話要問。」

轟!

此言一出,無異于晴空霹靂。

竟然不止點評,還要見廚子。

且不說是賞是罰,可既然靖王想見廚子,那就說明這道菜至少引起了他相當濃厚的興趣。

這對飛鴻酒樓和顧北川而言,無疑不是什麼好消息。

但靖王的命令,無人敢違抗。

很快便有下人前去通報。

……

房屋內,趙騰龍等人正在焦急地等待著,眉宇間,盡是憂慮之色。

他們本來只想在大庭廣眾之下,用廚藝和菜肴光明正大地擊敗顧北川,搶奪飛鴻的生意。

可也沒想把事情鬧這麼大啊,連靖王都來了。

一個不好,只怕就是殺頭的罪過。

唯獨一個人,正倚靠著牆,閉目養神,絲毫不見慌張之色。

這便是一代御廚——孫懷民!

「孫御廚,那佛跳牆,當真有你說得那般厲害?連皇宮里的人吃了都贊不絕口?」趙騰龍實在難以忍耐這種焦躁,于是便出聲詢問道。

「是啊,孫御廚,那可是靖王殿下,什麼山珍海味沒吃過?若是佛跳牆不合他的胃口,我們可就要遭殃了!」劉東家也如是說道。

「放心,且等著便是。」孫懷民卻依舊輕松自在,連倚靠的身體姿勢都未曾改變一絲一毫。

他對他的手藝,有絕對的自信!

不說天下第一廚,但絕對能稱得上是淮南第一廚!

砰。

下一刻,房門被打開。

一靖王府小廝走了進來,喝道︰「靖王殿下有令,讓你等登台問話。」

趙騰龍等人聞言,皆是一喜。

登台問話!

為何要登台問話?

說明靖王殿下對他們的菜很感興趣啊!這就已經成功一半了!

眾人收斂起心中激動,且隨著小廝走了出去。

……

片刻後,靖王看著眼前的男人,眼眸睜大,語氣微驚道︰「孫御廚,果真是你!」

孫懷民躬身行禮,高呼道︰「殿下慧眼,一眼便瞧出來這菜中乾坤,下官心中著實佩服得緊。」

聞言,靖王也笑了︰「你這一手佛跳牆,本王怕是已經多年未見了。今日有此機會,倒是要好生品嘗一二。」

听聞此言,秦修文和項芷柔眉頭卻皺得更深了。

不難看出來,靖王對這道佛跳牆很是滿意。

這種場合,秦修文不好說話,但項芷柔卻可以。

「王兄,這佛跳牆莫不是有什麼講究?」

「不錯。佛跳牆本是江南名菜,傳入位于北方的京都後,其實並不被皇室所喜。」

「後來有一位御廚,改良了佛跳牆所用配料,這才廣受好評。」

「最終更是被父皇夸贊,被稱之為御用佛跳牆。」

「而這位改良佛跳牆配料的御廚,便是你眼前的孫御廚。」

「當年我還在宮中時,對這一口可是喜愛得緊。」

項芷柔點了點頭,她從小生活在北方。一年前才來的淮南,確實不知其中門道。

「孫御廚在京都待得好好的,怎地來了淮南?莫非是回鄉省親?」

「殿下,下官已乞骸骨了。」

「乞骸骨…」靖王不說話了。

依稀記得,當初他還在宮中時,孫御廚可是正值壯年。

可恍然間,十數年眨眼而過。

他已坐鎮淮南,成了一地藩王。

孫御廚也早已兩鬢斑白,呈疲老之態。

當真是…時光最無情,歲月催人老啊。

「你們也都嘗嘗,看看合不合胃口。」

「沒承想,竟有一天,我等也能吃上宮中御膳了。」劉文州打趣道。

眾人分而食之後,紛紛眼眸大亮,似有光彩浮動。

美味!

不得不說,比傳統佛跳牆更加美味。

那股子鮮味,當真是一絕。

不說別的,單單是那湯汁,就能叫人食指大動。

「孫御廚水準不錯,這道佛跳牆,做的一如當年。」

「謝殿下夸贊。」

等候在一旁,沒有資格上前說話的趙騰龍等人,看見這一幕,紛紛大喜。

妙極!

果然,先出場有先出場得好處。

靖王和諸位大儒品嘗過御用佛跳牆後,已經帶了些許先入為主的觀念。

接下來飛鴻酒樓呈上的菜肴,若是不能遠遠勝過佛跳牆,只怕落敗已是板上釘釘的事情。

與此同時,他們又對引入孫懷民一事慶幸不已。

暗自感慨自己等人頗有識人之明。

畢竟,有誰能想到,靖王竟會出席這一屆淮南詩會,而孫懷民竟還認識靖王。

有這一層關系在,騰龍酒樓已經在看不見的層面穩壓了飛鴻酒樓一頭。

可以說,這一波簡直賺麻了。

高台之上,靖王享用完佛跳牆後,再度開口道︰

「另一家酒樓呢?也是時候上菜了。」

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