中午，嫂嫂為了慶祝，特意炒了兩個小菜，還喝了一小杯新煮出來的二鍋頭。
柳知音常年沾酒，但還是第一次喝到二鍋頭，面頰緋紅，看著李長安，大眼楮里似有水波流淌，「二郎，你好像變了……」
「嫂嫂，從今往後，我會把這個家撐起來。」
李長安吃著菜說道。
柳知音微微頷首，眉眼間的憂愁如陽光下的烏雲，無影無蹤。
吃完飯，叔嫂二人又忙活了一個時辰。
得到一壇頭鍋酒，還有半壇二鍋頭。
頭鍋酒酒精濃度稍低，但已經可以稱得上美酒。
二鍋頭更是香氣芬芳，酒質醇厚，後勁綿長。
李長安留了一小半頭鍋酒和二鍋頭之後，就拉著柳知音勾兌新酒。
「二郎，我們好不容易釀出這麼好的酒，為什麼還要兌水啊？」柳知音不解。
「這麼好的酒，只有大酒樓才用得到，可咱們這麼一個名不見經傳的小酒坊，肯定會被壓價。」李長安一點點加水，嘗著新酒的味道，
「而且這麼好的酒太扎眼了，得小心點。」
「我們勾兌出比酒肆酒稍微好一點的就行。」
柳知音似懂非懂地點點頭，「好，都听你的。」
李長安勾兌好新酒，讓柳知音也嘗嘗，還算符合期許。
比酒肆里賣的酒稍微好一點，但也沒好上太多。
「我們去三陽門的酒市去看看。」李長安裝上一葫蘆新酒。
想要賣酒，一共有三條路子。
第一去酒市，每天酉時（下午五點）開始，各家酒肆勾欄以及小飯館，都會派人過去，預定第二天需要的酒水。
大酒樓有自己的進貨渠道，基本不會來酒市找這些低端酒。
賣酒人會領到一塊木牌，在上面寫下酒坊名字，售賣價格，還有能提供多少數量，當然也會提供一些樣酒，由買酒人選擇。
這是最重要的途徑。
還有就是挨家挨戶去推銷，但各家酒肆勾欄，基本都會去酒市選酒，所以上門推銷的成功率並不高。
最後就是擺在街邊賣散酒，這也是酒坊的賣酒人最不願意干的事情，耗精力不說，還賣不出多少。
李長安準備去酒市試試。
三陽門，
臨縣最熱鬧的地界，淮陽、振陽以及安陽三條街，再加上八條胡同，匯聚了臨縣七成以上的生意。
叔嫂二人換了衣衫，柳知音想了想，又帶了五十文錢。
晚飯到時候估計得在外面買些吃食。
走了小半個時辰，來到三陽門，李長安緩了幾口氣，震驚于眼前看到的一切。
街道清一色的青石板，寬闊平整，兩邊的商鋪掛著整齊的燈籠。
街邊小商小販沿街叫賣，或是推著小車，或是擺著地攤，熱鬧非凡。
這些並不是最讓李長安吃驚的。
讓他吃驚的是，這些小商小販擺攤的地方，全都被劃到了特定的地界，既不會影響後面的商鋪，也沒有影響到街上的車馬。
這街道規劃的水平，已經能和後世媲美了。
一路走走停停，李長安認真觀察三陽門這里的大酒樓和小酒肆。
包括進店的客流量，還有店鋪里掛著的標價木牌。
一切都是新鮮的。
前身臥病在床，一年到頭都沒出來過。
除了觀察酒樓酒肆，李長安還進勾欄轉了一圈，台上唱著曲子，說著話本，台下喝酒的只佔了一小半，大多只是喝著清茶，跟三兩個好友逗悶子。
柳知音買了一塊面餅，給李長安撕了大半，自己只捏著不到四分之一，小口小口地嚼著。
李長安不由分說，又給柳知音分了一半。
面餅吃起來很有嚼勁，但是味道……一言難盡。
只是能填飽肚子。
走了整整一條振陽街，李長安發現了一件有意思的事，街邊賣的吃食，基本都是這些面餅面條。
填飽肚子用的，想要吃點滋味小吃，想都別想。
李長安腦海中隱隱有了一個想法。
這時，一道驚喜夾雜著詫異的聲音傳來，
「知音？你怎麼出來了？」
李長安聞聲看去，是個穿著清布棉衣的樸素女子。
柳知音愣了一下，然後驚喜地走過去，
「小蘭，你怎麼在這兒？」
李長安往路邊靠了靠，避開行人馬車，沒有湊上去。
小蘭賣的是當季的水果，隻果、柑橘，還有一堆……山楂果？
品相還行，但數量並不多。
估計也是擔心當天賣不完，不好保存。
耳邊隱隱听到二女的交談，
「你家小叔子不是生了重病，怎麼今天還能出門了？」
「昨天剛剛好轉了些。」
「玲瓏呢？怎麼沒跟著你出來？」
「……」
聊了兩分鐘，有人過來看水果，柳知音便告辭了。
「之前你病重，她還有另外幾個姐妹，都幫我賣過酒。」柳知音說道，「有段時間沒見面，沒想到她們幾個都出來擺攤了。」
「擺這種水果攤，應該也掙不到什麼錢吧？」
李長安往後瞟了一眼，剛剛那人並沒有買，小蘭只能失望地坐在小凳子上，繼續等待下一個人。
「是啊，賣不出價錢，城外不遠就有果園，她們的貨也都是從果園買的。」柳知音又給李長安塞了一小塊面餅，
「除非是沒時間往城外走，或者的確不差錢的，要不然大多會多跑幾步路，去果園買，能便宜一點。」
「那個山楂果好賣嗎？」李長安問道。
「山楂果？又酸又澀，偶爾吃一個解解饞，吃多了還不舒服。」柳知音道，「兩文錢一斤都沒什麼人買。」
李長安若有所思地點點頭。
滿大街的人，還有到處亂跑的女圭女圭，手里沒個東西吃，的確讓人著急啊。
後世的小吃一條街？是不是也可以試試？
腦海中浮現的計劃，越來越具體了。
距離酒市開門還有半個多時辰，李長安找了個僻靜的地方，從身後竹籃里抽出一張紙開始寫寫畫畫。
「四十三家酒肆，八家勾欄，九家大酒樓，小飯館八十五家。」
「這些都是能賣上酒的。」
「大酒樓里，只有一家望月樓對外收酒……」
「算了，不保險。」
李長安想了想還是把大酒樓劃掉了。
匹夫無罪懷璧其罪。
柳知音輕聲問道，
「二郎，你在寫什麼呢？」
「我在想怎麼把酒賣出去。」李長安又列出了幾家生意比較好的酒肆。
「對了嫂嫂，你今天踫到的那個小蘭姐可靠嗎？」
「你問這個做什麼？」柳知音點點頭，「當然可靠了，咱們家困難的時候，小蘭還有另外三個姐妹幫了咱們家不少忙。」
李長安搓搓手，「那明天嫂嫂能不能把她們請到家里來？」
柳知音立刻抬眼看向李長安，「二郎，她們都成親了的，你可不能……」
李長安哭笑不得，「嫂嫂，你想哪里去了？我沒那種想法。」
「真沒有？」
「真沒有。」
「那你今天還回頭看了小蘭好幾次。」柳知音還是不信。
「我只是看她賣的那些水果，而且在我眼里，嫂嫂比小蘭漂亮百倍千倍……」
李長安說著說著，就住了嘴。
柳知音的俏臉通紅，像春天的桃花，聲音像蚊子一樣，「不……不準胡說。」
明明是十月末的秋，風里不知為何有了些許暖意。
李長安趕緊低下頭，生怕自己剛剛眼神中瞬間出現的恍惚，被嫂嫂注意到。
半個時辰過去，
酒市門口的燈籠亮起。
李長安趕緊起身，「嫂嫂，走吧，爭取今晚把酒賣出去。」