年疏桐回來的第一天，大家實現了大白菜自由。
當這一天的勞動結束後，傅雲河直街宣布了幾個決定，痛快干脆的很。
「種田，分田的事情以後交由王福負責，做好耕種收獲記錄，每次收獲之後都會要看。」
王福沉穩的上前一步，對著傅雲河保證道︰「我一定做好。」
「張慧統領倉庫，做好出入庫的登記，每個月也會檢查。」
張慧緊張的在圍裙上擦擦手，又深吸一口氣的上前，一開口倒是少了幾分緊張。
「我一定做好。」
「小作坊這邊，我也選出了人選。」傅雲河也不需要看名單，對于這些人的信息，他記住了。
「李方負責豆腐坊，之後規模的擴建等問題，你自己看著辦，只要匯報給我就好。」
「趙喜負責麥芽糖，孫大負責醬油坊。」
傅雲河暫時公布了這幾個人的任命，大家都是實實在在的保證著，自己一定做好，也沒什麼花哨的表忠心的話，主要是也沒有那個文化水平。
最後，傅雲河又對著其他的人說道︰「我們的東家還有很多東西要做，每一樣東西都需要負責人，機會還有很多。」
「今日選擇這幾個人，一是因為他們很擅長做這一項，二就是干的勤勤懇懇。」
傅雲河的話說的很明白了，有一技之長再加上勤懇勞動，總會受到東家的青睞的。
簡單的管理安排，暫時就這樣了，大家也都散去了。
豆腐坊那邊因為暫時沒有黃豆，也暫停了。
年疏桐也不想出去找黃豆了，所以干脆等著自己種的黃豆成熟就好了。
趁著這段時間，她還有不少事情要做的。
今日白天的時候，年疏桐已經把牛肉分解好了，等著明天研究菜譜，做一下。
第二天，範老成功的做出了西紅柿牛腩，青椒炒牛肉，讓年疏桐吃的相當滿意。
她把範老做飯錄了下來，讓大家學習一下怎麼做，中午的時候，每家都過來領牛肉了，自己回去自由發揮吧。
至于她離開這幾天的直播，傅雲河都是直播之前宴席上的一些菜系，也算解了網友的「相思之苦」。
今日小木屋午飯剛過，年疏桐就拉著範老開始研究起了掛面的制作，跟著一起過來的，還有好幾個覺得自己是擅長面食的人。
一切先從揉面開始。
掛面的面團要加鹽水，要很大一團，方便後面的盤面。
當面團發好之後，年疏桐拿著一個圓形盤子似的東西，在一張直徑一米多的面餅上，開始畫圈。
「這一步叫做盤面，畫很多同心圓，面被分成一條條的。」
年疏桐畫好一個之後，其他的幾個人也開始了畫圈，普遍畫的都不錯，看來認為自己擅長面食，都不是無的放矢。
「下一步，拿住面的一頭，一條一條的將面放在簸箕中，是盤著圈放好的。」
「接下來搓，搓成約有孩子小手指粗細，繼續盤在簸箕中。」
當這一步都做完之後，年疏桐拿出兩根圓潤的桿子。
「這個桿子固定好，成水平的平行線，把盤好的面，一圈圈的繞在這兩根桿子上。」
「繞好之後，掛在一邊，進行二次發酵。」
年疏桐教完之後，大家慢慢的上手，在他們做的有模有樣的時候，她就撤了。
發面需要時間，等發好之後，才可以進行晾曬。
他們也不著急，發好的面放在保鮮室，第二天再曬就行。
晚上七點，傅雲河直播的是清蒸螃蟹，做法很簡單，主要是教大家怎麼吃。
而直播間的人，當看見傅雲河拿螃蟹的時候，差點就想跑了。
被這個夾過手。
全是殼，怎麼吃？
長得有點丑，下不去嘴。
沒事，大大的直播一直是這種套路，肯定還吃。
「這個東西真的能吃」在評論區不斷出現。
不過大家還是抱著對小河直播的信心，硬著頭皮看下去了。
當然也有不喜歡的，例如川家的二公子，川維雙。
在他看來，這個小河直播就是嘩眾取寵。
不過他不敢吱聲，因為家里以川維寶為首，對小河直播已經愛到了深入骨髓。
他們當天沒有搶到吃的，最後只有找到了小河直播的視頻，按照里面的方法，做了一點吃的。
川維寶竟然能吃一點點了，雖然不多，但沒吐。
這就是進步啊！
從那天開始，川維寶每天吃幾個草莓，不敢吃太快，怕吃沒。
短短三天的時間，好像不那麼厭食了。
而她自己也徹底愛上了小河直播，家里的廚師都開始研習小河直播的菜系了。
今天直播的螃蟹更是，一家人也沒有懷疑，在看見傅雲河拿出來螃蟹的時候，川爸爸就吩咐管家去找螃蟹了。
當小河直播結束的時候，他們家的螃蟹也蒸好了。
一家人，坐在餐桌前，正中間是錄屏的視頻，視頻里是小河直播教大家吃螃蟹的視頻。
按照上面的步驟，川維寶第一個吃到了螃蟹。
「哦——這麼好吃！」
川維寶覺得之前她二哥帶她去的餐廳，都比不過這一道蒸螃蟹。
鮮掉舌頭了。
「二哥，二哥，你嘗嘗，這個超級好吃！」
川維雙不以為意，又不忍心拒絕自己的妹妹，只好低頭張開嘴。
川維寶把拆下來的一塊潔白的蟹肉，送進了川維雙的嘴巴里。
川維雙咽下去之後，一直沒有動，只是原本一直看著門外的眼楮，不斷的飄向桌子上的螃蟹。
好像有那麼一點點好吃。
吃著螃蟹的川家人，都看見了死要面子活受饞的川維雙，最後還是川維寶，拿著一個掰開的螃蟹遞了過去。
「二哥，我吃不了，你幫我吃一個吧。」
川維雙哎呀一聲， 先是接過螃蟹。
「跟小孩似的，也就是我寵你。」
一句話說完，就再也沒有第二句了，吃螃蟹呢！
川維寶看著嘴硬的二哥，偷偷的笑了一下，自己繼續又拿了一個。
吃飽？那是不存在的。
今晚的星際，不知道多少家都吃的是螃蟹。
但凡吃過了，全部被征服了。
他們只有一個感覺︰小河直播，你怎麼才教我們啊！