食品加工廠成立的速度很快，市里也一路綠燈，這邊注銷的品牌剛下來，那邊的機器已經到了。
生產工廠，李牧仍然放到了經濟開發區的爛尾樓這邊。
捐贈了三十萬噸糧食和物資，恰好有一棟樓被清空了。改裝之後，從第五層開始，除了一部分屬于員工福利，比如宿舍、食堂、健身場所、圖書館等…剩下的有十二層被拿出來當做食品加工廠的廠房。
工人的招募進行的也很順利，福利待遇給的都很好，在市里的協助下，一切進行的很快，在下一波大雨來臨前，全部搞定。
然後，李牧留了幾百個工人進行培訓和調試機器，其他的全部放假。
沒辦法，大雨來了，除了極少轉移到高處的火力發電站，能正常發電外。其他的都要關閉，做防水處理，省得被水淹後還要長時間修理。
沒有外部電力供應，僅靠發電機也不行。只能留下幾百個人培訓一下，調試一下機器。等雨停了，洪水退下，火電廠重新運轉，再重新開工。
李牧估計，只要電力系統沒有徹底改造完成，不能正常供應，以後都要這麼玩。工作一段時間，大雨來了停工放假一段時間。
……
這場雨很快結束，洪水泄下去的速度，比以前明顯快多了。主要有幾條新河，在每兩三個月就一次大洪水下，河床深度和寬度不斷變大，流量越來越多。
同樣的洪水，能用更短的時間泄下去。
五月份，工廠正式開工，生產各種口味的壓縮餅干，這也是目前最受歡迎的物資之一。不但攜帶方便、分量足，保質期也非常長。
在這個末世，擁有更長的保質期的食物，是大家都渴望擁有的。無論是儲存還是應急…
統計了一下目前的物資，第三次采購，他手里掌握了近百億的資金，也是采購規模最大的一次。
第三次采購，糧食方面，大概采購了五十萬噸小麥、三十萬噸大米、三十萬噸玉米、十萬噸大豆、花生采購了五萬噸…
還有一些谷物雜糧。
比如綠豆，一次性采購了三萬噸；大麥采購了兩萬噸；燕麥同樣采購了兩萬噸；蓮子采購了五千噸；百合采購了三千噸；干棗采購了一萬噸；芝麻采購了一萬噸；板栗一萬噸…
這些加一塊，也有十幾萬噸。
肉類方面，燻肉，臘肉，火腿…加一塊他采購了一萬多噸。
……
這些，都可以作為制作壓縮餅干的原材料。
比如制作芝麻口味壓縮餅干、干棗口味、板栗口味、蓮子口味的、燻肉口味的、臘肉口味的…
甜的咸的，各種口味，各種原材料的壓縮餅干。
……
第一批壓縮餅干出廠後，根本不需要宣傳，李牧只是搞了個官網，又在最大的購物平台上設立了一家官方旗艦店，客流嘩嘩嘩的就涌來了。
沒辦法，這年頭各地的食物都極為珍惜，只能勉強維持溫飽，誰舍得把珍惜的食物賣掉。
網上賣的，多是一些電子產品，衣服，手工品，各種防熱防暑設備…至于食物，除了口味怪異，不能多吃的工業合成食品。其他食物少的可憐，而且價格都很貴。
每天都有無數的人在網上求購食物，即便價錢開得很高，也沒多少人願意賣。
李牧的網店一開，還是賣壓縮餅干這種高熱量，能長時間保存的食品，立馬遭到瘋搶。
盡管價格設置的很高，再高怕查水表，還是止不住大家的熱情。首批上架的八百多噸各種口味壓縮餅干，僅僅上架八個小時就全部銷售一空。
無數得到消息，晚了一步的人，扼腕嘆息，在店鋪里瘋狂留言，問下一次什麼時候開賣。
作為一個沒有任何宣傳的小店，八百多噸，相當于八十多萬公斤的壓縮餅干，這麼快賣完，李牧也有點吃驚。看這個勢頭，別說八百多的，就是八千多噸，也不夠一天賣的。
國內的幾家頭部快遞企業，剛剛恢復雲市的快遞業務不久，正發愁業務量太少，沒想到大批業務就涌來了。
李牧挺佩服這批快遞公司和快遞小哥的，和那些白天休息，夜里工作的工人一樣。因為白天天氣太熱，根本無法配送，快遞小哥也是夜里工作，開著特意改裝過的，能抗高溫的物資配送車。
據說，現在國內很多大型車輛，都已經陸陸續續在做抗高溫改裝。
畢竟，作為全球第一工業大國，以前大部分工業產能都服務于國外，用于外貿。如今外貿沒了，這些工業設備的產能即便發揮幾分之一，效果也極其可怕。
如此強大的工業產能，應用到任何領域，都能產生翻天覆地的效果。
各種抗高溫車輛、抗高溫服裝、抗高溫裝備…只要研發出來，技術成熟，強大的工業能力，就能瞬間讓這些東西進行全民普及。
比如雲市，改裝過後的公交車已經上線，由于白天太熱，沒有居民出行，都是晚上運營，據說很受歡迎。很多商場也是白天歇業，晚上開業。
還有光伏太陽能，隨著工業產能恢復，在官方的大力支持一下，光伏太陽能產業一路飆升。如今，大部分居民樓頂，都已經鋪設上了專門的太陽能和儲電設備，即便停電了，也有電用。
移動信號塔，大部分也轉換成太陽能供電，最近兩輪大雨和洪水，已經不影響居民的正常通話和上網了。
……
一邊安排工人對接快遞公司發貨，李牧又和王茜討論接下來的銷售問題，剛才市里來人，說接到上面傳達的消息。食品可以賣，也能緩解大家的焦慮，救救一部分人的急。
但，必須做一定的限制，防止少部分人大批量購買，進行囤積，增加大家的焦慮情緒。
李牧和王茜商議了一會兒，這確實是個問題，剛才那八百多噸剛上架，有人直接就以噸單位進行購買。
好在，李牧听到消息，馬上把單個賬號的購買額限制在一百公斤，這才止住了被少數人一掃而空的架勢。
可是，現在看來，一百公斤，仍然有點多了。
王茜道︰「老板，你看限額多少合適？」
李牧想了想道︰「要不，就十公斤吧！每個賬號，每次最多只能下單十公斤。」
王茜道︰「一次十公斤，是不是還有點多！」
李牧道︰「是不少！但是，現在的快遞費可不便宜，是以前的七八倍，咱們也不搞包郵，一次買的太少了，有點浪費。」
「十公斤的壓縮餅干，剛好一大包，也省得浪費大家的快遞費。」
王茜道︰「這還是防不住有人囤積，如果有人天天下單呢，一天十公斤，一月就能下單三百公斤，不少了！」
李牧想了想道︰「既然這樣，那就來點狠的，一個賬號，每月只能下單一次。」
王茜道︰「如果多注冊幾個馬甲或者找人借賬號呢。」
李牧眉頭皺了皺︰「注冊馬甲不是大問題，現在都搞實名制，同一人的不同賬號限制購買就行了。倒是找人借賬號，這就沒辦法了。」
「不過，咱們的本意還是賣壓縮餅干，如果有人費那麼大的精力，找人借賬號也要買，那就賣吧！」
王茜點點頭︰「好，我明白了。」
聊到這里，忽然一位主管拿著一張單子跑過來道︰「李總，這幾位，我們要不要給他發貨。」
李牧看了看單子，是那幾位以噸為單位進行下單的，不得不說下手真狠，總共四單，買了二十多噸。
想了想道︰「正常發貨吧！都是在限購措施出來前下單的，屬于正常購買行為。」
……
事情定下，又對後台進行了一定的技術升級，三天後，李牧一次性上架了三千噸壓縮餅干，相當于三百萬公斤。
這次上架，仍然沒有任何宣傳，悄無聲息。仍被許多隨時注意網店動靜的人察覺了，客流蜂擁而至。
十公斤的限額，雖然讓不少人不痛快。但，也讓更多的人買到了，六小時之後，分布在天南海北的三十萬人，買下了這三百萬公斤的壓縮餅干。
這次造成的動靜更大，許多剛剛听到消息的人，找到店鋪，看到已經售空的提示，只能面有菜色的長長嘆息一聲，來晚了。
為了探查一下，現在到底有多少人知道這家店鋪，三天後，看著倉庫里生產出來的成品，加起來有一萬多噸。
李牧猶猶豫了一下，直接上架了一萬噸，許多人都在關注這個店鋪，看見產品出來了，立刻開始瘋搶。
許多第一次來這個店鋪的人，看見上架了一千萬公斤壓縮餅干，原本還想玩把大的，清空銀行賬戶掃貨。
可惜，一下單才知道，最多只能購買十公斤。只能郁悶的繼續下單，十公斤壓縮餅干，放在這個年頭，也是珍惜資源。
另外一些，前幾天已經下過單了，看見壓縮餅干上架了，又開始下單。然後發現，竟然買不了。不僅一次最多只能購買十公斤，一個月也只能購買一次。
只能一臉郁悶，罵罵咧咧，羨慕嫉妒恨的看著別人下單。
這次用的時間更短，短短三個小時，一千萬公斤壓縮餅干，就被一百萬買家搶購完了。
隨後，這件事很快登上了當天的熱門新聞，許多人這才知道，網上竟然有人賣壓縮餅干的。盡管價格不便宜，可這年頭，糧食才是最珍貴的資源，不比工業產品和電子類產品，工廠一開，要多少有多少。新技術沒出現前，糧食就那麼多，用一點少一點，屬于有價無市的類型。
無數客流，蜂擁到李牧自建的官網和購物平台上的官方旗艦店，流量實在太大了，官網幾分鐘就崩了。多虧了購物平台的服務器足夠多，開在上面的旗艦店倒是沒什麼事。
無數人看到售完的提示，扼腕嘆息，知道的太晚了，也來的太晚了。
看到網上的頭條新聞，李牧便明白，以後別玩什麼探查客流量了，別說一萬噸，就是十萬噸一會兒也被秒完。
前幾次，作為剛上架的小店，知道的人不多，消息只在一個圈子里慢慢擴散，這條新聞一出，直接出圈了。潛在客戶不知增加了多少，上架多少不被秒完。
李牧不得不做一個長遠的規劃。
以工廠現在的產量，每天能生產一千五百噸，未來等工人熟悉了，再擴充一些產能，產量能提高到每天兩千多噸。
李牧計算了一下現有的糧食和各種配料及物資，除了牧武大廈存放的那些能長時間保存的糧食和物資不能動，為以後多打算。
其他的，糧食和各種雜糧配料，加一塊有九十五萬噸。按一天兩千多噸的生產速度，也就能生產四百多天，除去下大雨洪澇災害的放假時間，一年半就能把這些糧食用完。
這也符合李牧的預期，不說那時候他在這個世界已經待夠三年，算是完成了任務，可以隨時回去。他囤的糧食很多都保存的不太好，存的時間太長可能就壞了，加工成壓縮餅干，反而能存放更長時間。
另一邊，考慮到未來的局勢，三年期滿，這個世界仍然沒有走出災難，找到生存方法，他也不可能就這麼一走了之。反正任務完成了，沒有壓力，或許會多留兩年，試著找到一條新路。
如此，生產出來的壓縮餅干也不能全部賣掉，細水長流才是王道。
比如，每天上架八百噸壓縮餅干，一年三百多天，除去下大雨泄洪的時間不能賣，有二百多天能正常售賣，一年能出貨二十余萬噸。
總共九十五萬噸，大概能賣四年多。當然，未來也會根據情況具體調整。
如果未來幾年內，在技術方面不能有所突破，比如研發中能抗干旱、高溫和洪澇災害的農作物；比如研發出，能用工業生產手段，大批量生產的人工合成食物…
人類現在最大的缺點，就是食物獲取方面，如果解決了這一點，即便高溫天氣繼續持續，以人類的工業實力和科技發展的速度，對抗和防護高溫並不是問題。
關鍵，要在人類的食物方面有新突破。