「挑選一個好的胡蘿卜，首先得和老板聊，了解大致情況，所以，就是從周邊情況入手……」
「所以，看這位一路走過來，不少群演主動和他打招呼，嗯，還有群頭也和他打招呼，看來他已經月兌離了普通群演的範疇，估計已經是特約了，嗯，中特或者大特，一般小特不夠穩定，身份也沒他這麼高。」
「到了看胡蘿卜本身，首先得看有沒有凹坑和蟲眼，也就是看基本顏值……」
「所以，看人的話，先看臉，這個人年紀大概60歲左右，但是已經有比較重的皺紋了，而且皮膚粗糙黝黑，雖然發型保持的不錯，但眉毛有些凌亂疏于打理，可以看出，他以前的生活應該比較苦，至少也比較粗糙，而且持續了很長時間，這個發型是為了工作需要才專門做的……」
「挑胡蘿卜還得看大小和體型，不能太大，那種就熟太過了，也不能太小，中等也不行，得中等偏小的，而且一般要挑上下大小差不多，偏圓柱形的，這種一般會比較甜，嗯，也就是看形體……」
「這位大叔身高也就講講一米七，身材中等偏胖，不，不是偏胖了，是很胖了，這樣的體型應該只能演一些偏文的戲份。看他走路的方式，雙腳呈外八，走起路來四品八穩，有一種拿著姿態的感覺，這樣的走路姿勢和他的長相不太匹配，應該是在演戲中形成的習慣，嗯，看來這位應該經常在一些古裝戲中演官員類的角色。」
「挑胡蘿卜還要看顏色，首先顏色得比較明亮不能暗了，但是能，顏色得正且自然，現在各種黑科技培育出來的，雖然也亮，但是亮的比較奇怪，所以得看一時的狀態……」
「嗯，現在這個時間，都已經過了群演出來找活兒的時間，大部分都拼搏上了，這位還這麼優哉游哉的晃悠，看來是手頭上已經有活兒了，並不著急找新活兒。」
「咦？這一招似乎果然有效哎，我媳婦兒果然厲害！」張步凡依舊蹲在大街上，看這兒看那的，用上了佟麗亞給他說的「挑菜」法。
在他眼里，路上走的都不是一個一個的人了，而是一樣樣的蔬菜，這個是胡蘿卜，那個菠菜，哎，那邊那倆，倆水靈靈的小白菜……
蹲大街上，筆記本沒法用了，于是又回歸了老本行，拿個本子跟那記，一上午的時間，側寫了三個人，這貨還把人家三個人長什麼樣都記下來了，想著要是後面幾天踫上了上去問問，印證一下自己的側寫。
看完了這位大叔，一看時間，哎呦喂都十一點了，急忙給張默打電話，還好，那邊都準備好了。
給劇組人員做飯，辣椒這種東西是忌口的，沒辦法，不然到時候吃的一群主演一個個臉上全是痘兒，化妝品都遮不住的那種，還怎麼拍戲啊？又不像幾年以後，一個美顏功能，坦克車都能美顏成花季少女。
而且啊，還得注意不能含太多熱量，一部戲，前半段是趙飛燕後半段是楊玉環，那也沒法看不是。
昨天一頓羊肉抓飯，把一群人吃嗨皮了，今天就稍微少點肉得了，米飯配三個菜，听上去倒是和劇組的盒飯內容差不多，但味道差距大啊。
一個最基礎的東坡豆腐，一個蝦醬炒茼蒿，還有一個西芹腰果百合。
前後倆菜是張步凡拿手的，中間那個則是張步凡在一家粵菜酒樓吃過之後覺得好吃然後去學的，小飯館菜單上沒有，他也只是偶爾做著吃，不熟練，不過還是能保證基礎味道的，這主要是為了照顧各位香江大佬的胃口。
就這樣，依舊準時準點，張步凡帶著比昨天小了很多的四個筒到了劇組。
一群人又和昨天一樣在那等著了，這次就不用張步凡親自盛飯了，幾位挨著個兒的過來自己盛，到了蔡毅儂，她還和張步凡開玩笑，「步凡，你這都把我們胃口養……養叼了，到時候你要是離組了我們可怎麼辦啊？要不我們給你出片酬，你就待在劇組算了。」
「那感情好，我過來不僅能蹭住，還能賺錢，那可真是太劃算了。」張步凡笑道。
和糖人的那幾位比，反而幾位主演和張步凡關系混的更熟一些，一來年紀差不多，二來有佟麗亞的關系在。
就像現在，九億少女的夢想同學盛了飯也不走，就跟張步凡身邊一坐，先扒拉了兩口飯過了個癮，然後沖張步凡笑道︰「張哥，你說你怎麼這麼厲害呢？廚藝這麼厲害，又是大編劇，而且演技也出色，你說你是怎麼做到的呢？有啥秘訣不？教教我唄。」
「這玩意兒吧，真沒秘訣，天分你懂不？哥我這就叫天分。」這兩天張步凡也看出來了，這孩子，說好听點叫心大，說難听點，就是有點缺心眼，不過他卻挺喜歡的，因為這個人吧，特真，沒有那麼多的人情世故，單從這一點來說，他其實和王傳軍有點像。
林更星眼巴巴看著張步凡，好半天憋出一句話來，「哥，這麼自夸就有點過分了啊。」
張步凡也看他，一副特賤的表情，「我也不想啊，但這是實話啊。」
林更星看著張步凡，忽然一低頭，一頓扒飯，直到噎著了才再次抬頭，深吸一口氣，把飯給憋下去了，終于憋出一句話來，「嗯，哥你說得對。」
他倒是迅速轉換了話題，「哎哥，那咱們單獨說廚藝唄，你廚藝這麼好，有沒有什麼秘笈啊，教我兩招唄，我發現有句老話說的特別對，想要抓住一個女人的心，首先要抓住她的胃，嘿嘿……」
「不對啊，這句話不應該是說男人麼？」張步凡疑惑說道︰「而且，你不是九億少女的夢想麼？還需要學這個？」
「多一招傍身總沒壞處麼，對吧哥。」林更星笑的特諂媚。
張步凡笑道︰「行，那我教啊，你啊，每天練習顛勺倆小時、切菜倆小時，練個三五年的，然後開始學配涼菜，再來個一兩年，開始學做熱菜……」
「哥，那啥……我吃飽了，先閃了啊……」夢想同學都不等張步凡把話說完，端著飯顛兒顛兒的沒影了……