第一百四十五章︰小吃貨黎黎

作者︰青蔥拌豆腐投推薦票 章節目錄 加入書簽

「黎黎,你的運氣怎麼那麼好,趕海都能撿到那麼多好東西,知不知道你撿到的都是極品海鮮,現在全國人民都認可你的錦鯉運,來,給哥哥也蹭蹭,蹭蹭好運!」

黎黎听了皺眉,他們怎麼還說她是錦鯉啊!

真是的,一點也不听她說話,她明明是金龍的,哼,人類真的是太笨了!

幾個人過來的時候,廚房里擺滿了各種各樣的名貴海鮮,若不是看了熱搜上面的視頻,誰能相信這些名貴海鮮,竟然全部都是趕海的時候撿到的,這樣的運氣絕對是逆天的存在了!

陸家老宅本身就是一座三進的四合院,院子很大,一進宅院里面有專門的廚房,里面的裝修很是現代化。

他們一進去就看見廚房里不少人在忙活,而掌廚的人是一位五十歲左右的中年男子,陸清宋一看,整個人都驚呆了,竟然是這位大佬,他爺爺還真是大手筆啊!

還不等他感嘆多久,就被陸老太太他們發現了!

「阿宋,你回來了,什麼時候到的?」

「回來有一會了!」

「你先帶著弟弟妹妹去院子里玩,你們在這里也幫不了什麼忙!」

陸清宋輕笑一聲,顛了顛手上的小家伙,「這不是听說這小家伙撿了一條昂貴的金槍魚,所以過來看看嘛!」

「這可是今晚的頭等特色海鮮,準備的差不多了!」

老太太走過去不知道跟主廚說了些什麼,很快就端著一個餐盤過來。

「給,蘸料也給你們準備好了,帶著黎黎去一邊吃吧!」

陸清宋眼底是閃過一抹無奈,女乃女乃這是用幾塊刺身就把他們打發了?

「女乃女乃,這是什麼呀?」

看著紅彤彤的肉片,黎黎下意識的吞了吞口水,看起來很好吃的樣子,小吃貨本質暴露無疑了!

「這是金槍魚的刺身,經過特殊的處理,里面的寄生蟲也處理干淨了,可以放心吃,這可是托了你的福,我們才能吃到如此新鮮的金槍魚刺身,所以先給你嘗嘗鮮!」

黎黎咧嘴一笑,「謝謝女乃女乃!」

金槍魚的「大肥」、「中月復」和「赤身」,合稱「金槍魚」三兄弟,這三個部位肉質口感極佳,各有特色。

Oto

o指的是金槍魚月復部脂肪豐厚的肉,對金槍魚而言,Oto

o中最為肥美、顏色偏粉白的部分稱為「大肥」,大肥一般分為兩種︰霜降和蛇月復。

霜降部分的大肥,脂肪有如霜降一般的紋理,肉質柔軟,脂肪融合在魚肉之中,沒有明顯的筋肉。

蛇月復位于金槍魚月復部的底端,這個部位脂肪豐腴,有明顯的筋肉。小一點的金槍魚筋肉間距較窄,大一些的筋肉間距較寬。

Chuto

o在金槍魚月復部和背部均有分布,含有適度的脂肪。入口既可以感受到脂肪的甘甜柔美,也可感受到魚肉微微的酸味,口感和味道介于大肥和赤身之間。

Akami是「三兄弟」里脂肪最少,顏色最深的部分。在金槍魚體內分布廣泛,尤其集中在圍繞脊骨的部分。赤身所特有的清淡微酸的味道耐人尋味。

赤身接近脊骨的部位稱為「天身」,是赤身中的上品。以醬油調味汁腌漬的赤身,是江戶時代流傳下來的做法,現在在很多壽司店也十分常見。

正在廚房里面忙碌的那位大廚,可是京都鼎鼎有名的頂級大廚,看來老爺子也是敵不過美食的誘惑啊!

頂級的食材,配上頂級的廚師,才會做出最頂級美味的料理。

小家伙趕海撿到的極品海鮮,便是想要購買,也很難購買到如此新鮮的極品海鮮,也難怪老爺子不惜下重金,也要將這位大佬給請過來了!

黎黎迫不及待的想要品嘗傳說中的美味,掙扎著想要去抓盤子里面的刺身,被陸清宋給抱走了。

看著小家伙不高興的小模樣,很是無奈,「先洗手,洗完手在吃!」

看在美食的份上,小家伙很是乖巧的點點頭,在陸清宋的帶領下,乖乖的洗手,然後坐等美味上桌!

陸清宋很快就將盤子里面的刺身和蘸料拜在她面前,看著紅彤彤的肉片,小丫頭不由自主的吞咽了口口水,然後快準狠的出手,捏住一片薄薄的肉片,蘸了蘸醬料,嗷嗚一口,直接塞到嘴里!

下一刻,小家伙滿足的閉上雙眼,小臉上滿是滿足!

「好好吃!」

黎黎眼楮瞬間就亮了,肉質甘甜肥美,有一種入口即化的感覺,這金槍魚的刺身真的是太好吃了,她還要吃!

蠢蠢欲動的小胖手緊接著又朝著盤子出發,緊接著又是一大口,不過三兩口的時間,一小盤的刺身,就這麼被她給三兩下的解決了!

小家伙後知後覺的發現,自己好像把這一盤的刺身全部解決了,哥哥們好像還沒有來得及長一片呢!

想到這里,小家伙瞬間有些心虛了,她剛剛好像只顧著吃了,真是丟死龍了!

「哥哥,對不起,黎黎不是故意的,實在是這刺身太好吃了,它在誘惑我,讓我吃它,然後我沒有忍住就全部吃了!」

這明明是女乃女乃讓他們一起嘗嘗鮮的,現在全讓她一個人吃了,真的是太丟龍了!

看著小家伙小腦袋都要磕到桌子上,陸清宋忍不住悶笑一聲,將小家伙從自閉中拔出來。

柔聲說道,「沒關系的,哥哥們以前吃過的,這些本來就是給你準備的!」

「可是……」

黎黎還是有點不好意思,這樣子吃獨食,一點都不好。

「好了,沒關系,就那麼一小點,我們這麼多人也不夠分啊,你吃了正好,不用我們傷腦筋了,一會還有很多呢,喜歡吃就多吃一點!」

三十多斤的金槍魚,刺身這一塊最少也有不少,更別說除卻刺身之外,金槍魚渾身上下都是寶貝,都是頂級食材,又有大佬掌廚,他們今晚肯定會吃撐爆了肚子!

「我不愛吃刺身,我的都給妹妹!」

陸清焱就看不得妹妹不高興,妹妹喜歡吃,他的那一份都給她!

「哥哥那一份也給你!」

「黎黎,二哥的也給你!」

「我們的也給黎黎!」

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