第六十章︰臘酒不渾!

作者︰圓頭圓肚皮投推薦票 章節目錄 加入書簽

馬偉都的觀復博物館在朝陽區南小街的一座大廈里,面積不算大,只有400平,展出了數百件文物。

這些文物只佔了馬偉都收藏的一部分,他去年在杭城開設的分館那里還有幾百件文物在展出。

而他最珍貴的那些文物,都在他家中珍藏,輕易不對外示人。

穆榮一早就來到了觀復博物館,在門口和劉藝菲母女倆匯合。

她們也剛到不久。

趙吉平早就到了,和馬偉都聊了好一會兒了。

看到穆榮抵達,馬偉都很熱切,將他迎進了館里,親自帶著他們參觀了起來。

馬偉都是請他來幫忙鑒定宋玉的,就把他引到了宋代文物展覽區。

剛剛才坐電梯上來,穆榮看著滿場館的文物,心情十分奇妙。

銹跡斑斑的銅錢,色澤黯淡的書法繪畫,陳舊月兌釉的絞釉瓷枕,各種單獨放置起來的杯盤茶盞,還有燻爐、鎮紙、扇面等小物件,這些東西對現在的人來說都是文物,但對他而言,卻是生活啊!

當年他睡的就是這樣的瓷枕,阿碧會用燻爐幫他暖床,表妹會給他研墨,紅袖添香。

但時光流逝,這些他平時隨手用就的東西,卻都成了後人珍藏的文物。

「都說家財萬貫,不如汝窯一件,這話有點夸張,其實對于普通人來說,能有一件宋瓷,就已經足以一生衣食無憂了。」

馬偉都有些得意的向穆榮介紹著他珍藏的宋瓷。

看著他吹噓著玻璃櫃中的各式瓷器,穆榮的表情有些奇怪。

這些瓶瓶罐罐在當年都是他隨手使用的用具,就連馬偉都說的那種汝窯瓷,他也摔碎過十幾個。

沒想到到了現在,這些卻變成了值錢的寶貝疙瘩了。

如果把他摔碎的那些瓷器都放到現在,估計他已經可以直接宣布退休了。

想了想,他隨手指著一個盤口瓶問︰「這個瓶子現在值多少錢?」

看了眼盤口瓶,馬偉都解釋︰「這是南宋的官窯瓷,青釉八方弦紋盤口瓶,價值的話,估計有個一兩百萬吧!」

微微挑眉,穆榮若有所思。

看來倒賣文物也不比當演員掙得少啊!

不過馬偉都接下來的話打破了他的幻想︰「其實值多少錢都沒用,文物法有規定,元以前的文物都是不允許拍賣和買賣的。」

穆榮一愣,疑惑問︰「那你這些瓶瓶罐罐都是從哪兒弄來的?」

馬偉都笑著解釋︰「我是以前在周邊鄉下收上來的,還有去國外、香江一些拍賣會上買回來的。」

拍賣會?

穆榮若有所思,問︰「國外和香江都可以買賣嗎?」

「國外和香江都可以,內地不行。」

馬偉都笑問︰「怎麼?想弄兩件玩玩?」

「有這個想法。」

穆榮坦然承認。

「你有這個眼光,還是可以玩玩的。」

馬偉都笑道︰「拍賣會的好處就在于,可能撿不到什麼漏,但只要懂行,對市場有判斷,還是能掙到錢的。

不過拍到以後不能帶回來,只能在外面交易,如果你想弄,我可以給你介紹個委托公司。」

「再說吧!」

穆榮沒有繼續這個話題。

他現在兜比臉干淨,拿什麼去參加拍賣會?

跟著馬偉都來到了他專門放置古玉的展台,穆榮大致瀏覽了一番。

宋以後的玉器他不了解,但宋以前的玉器他還是能看出真假來的。

馬偉都到底還是有點眼光的,雖然有些玉器的年代標注得不準,但起碼都是老物件,沒有假貨。

穆榮把玉器按照年代歸好了類,經過他的歸類整理,這一堆玉器的價值不降反增,還漲了幾十萬。

馬偉都很開心,對穆榮也愈發的熱情了。

這一行,東西不值錢,知識最值錢。

在旁人看來是破木頭的東西,懂行的人卻能發現東西的價值所在。

這一行就是這麼掙錢的。

盤完了古玉,也到了中午時分了。

馬偉都直接安排車,把趙吉平、穆榮一行人帶到了芳草地西街的一所公寓處。

芳草地西街位于朝陽區二環外,算是朝陽區的核心地帶了,王世襄老兩口就住在這里的公寓中。

公寓不大,只有兩房一廳。

穆榮一行人到的時候,王世襄老爺子正在做飯。

除了是收藏家之外,王世襄更是一位美食家。

他好吃的名聲甚至比他愛收藏的名聲更大些。

他還是《中華烹飪》雜志創刊時的三位顧問之一。

另外兩個顧問,一個是溥儀的弟弟溥杰,另一個是北大的歷史系教授,國學大師王利器。

那個時候,汪曾祺還沒出名,還是王世襄的小迷弟。

喜歡吃的人都會做飯,王世襄也是一位廚藝高手。

得知今天馬偉都要帶朋友來,他一早就去買了菜回來。

不過他並沒有提前燒好一桌菜等著,而是提前備好了料,炖好了湯,等著客人上門。

穆榮一行人到了之後,他就進了廚房,沒一會兒,一道道菜就端了出來。

勞煩一位將近九十歲的老爺子燒飯待客,趙吉平坐立難安。

馬偉都見狀安慰他,表示這是老爺子喜歡做的事,樂在其中,讓他不要拘束。

王世襄的確樂在其中,他每端上來一道菜,都會熱情招呼大家動筷,介紹菜的精妙所在。

比如他做的糟溜魚片,用的是兩斤的鯪魚,產自津門市臨海,是道功夫菜,要趁熱吃,不然魚肉就不脆了。

記憶中,慕容復是個食不厭精的人,天南海北也吃過不少美味,但王世襄的廚藝依舊驚艷到了他。

劉藝菲作為一個小吃貨,更是吃得兩眼放光,已經顧不上形象了。

對于一個會做飯的人,客人的狼吞虎咽就是最大的褒賞。

不過在所有人的埋頭大吃中,依舊在細嚼慢咽,仔細品味的穆榮,就顯得有些突兀了。

「小穆是吧?怎麼?不合你的胃口嗎?」

王世襄笑呵呵的詢問。

「不,味道很好。」

穆榮笑著解釋︰「這些菜味型各有不同,當然得細細品味,才能盡享其中滋味。」

這句話听得王世襄開懷不已,他哈哈笑問︰「那你覺得哪道菜最好吃?」

穆榮環視一圈,用筷子點在了一盤黑乎乎,賣相很不怎麼樣的菜盤邊點了下︰「這道菜滋味最佳。」

一听他這話,王世襄頓時哈哈笑了起來,豎起拇指贊嘆︰「會吃!」

「這道是什麼菜呀?」

劉藝菲好奇的看著盤子里黑乎乎,一條一條的東西,有些疑惑。

這盤菜的賣相的確不怎麼樣,看起來很容易讓人誤會,所以她剛剛看了半天,都沒敢動筷子。

馬偉都笑著解釋︰「這道是王老爺子最拿手的菜,燜蔥,一定得嘗嘗,只此一家,別無分號!」

「蔥?」

劉藝菲很是驚訝。

蔥不是調味品嗎?居然能當菜來燜著吃?

好奇之下,她夾起了一根裹滿了醬汁的蔥段,放入口中。

「唔!」

她瞬間瞪大了眼楮︰「好吃!」

「這道其實是海米燒大蔥,用蔥借海米的鮮味,用海米的咸鮮提升蔥的香氣,雖然用料簡單,但滋味絕不一般。」

王世襄老爺子一說起吃來就滔滔不絕,而其余幾人都是一言不發,只顧著埋頭大吃。

穆榮點頭表示贊同︰「臘酒不渾!」

听到他這句話,王世襄眼前一亮,很是開心,主動以茶代酒,向穆榮敬了一杯。

穆榮這句話出自陸游那句「莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚」,意思是感謝王世襄的熱情好客。

因為這一句話,王世襄頓時記住了他,隨後也是頻頻招呼,幫他布菜。

一頓飯吃完,賓主盡歡。

喝著熱茶,趙吉平也說起了來意。

對于他的來意,王世襄也已經知道了。

他沉吟片刻,才解釋說道︰「我夫人的琴,都放在芳嘉園的老宅里,她現在也住在那里養病,所以我是不太想別人去打攪她的。

不過你們是要做配樂,也是為了藝術,我也不便阻攔。

這樣吧!我帶你們過去,見見她。

至于肯不肯借,那就看她的意思了。」

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