粟，即谷，去殼後叫小米。
唐初之前，粟是主要的糧食作物。因粟耐旱性強，對農田，水文，氣候的要求不高，得以在北方大面積種植，關中，西北，河東，河北等地都是以粟為主。
朝廷征收稅賦，也是以粟為主。
其次，便是麥。
麥分大麥和小麥，其中小麥一直作為粟的補充糧食作物。
這是北方的種植情況，在南方主要以稻為主，粟為補充。
「敢問殿下，不種粟，種什麼？」裴矩問。
李智雲道︰「冬小麥。」
冬小麥正好是秋末冬初開始種植，至第二年六月份開始收獲。
楊恭仁道︰「冬麥種植雖常有，但產量一直不高。」
李智雲道︰「慢慢來吧，總不能讓流民無所事事，他們開荒種植冬小麥，既能養活自己，又能給朝廷增加田畝，何樂而不為。」
其實，李智雲很清楚，到唐中期的時候，麥將會取代粟，成為朝廷的主要糧食。
而在唐後期，隨著南方開發的越來越成熟，水稻會成為主要的糧食。
只不過，這些人不知道而已。
在李智雲看來，小麥現在的產量或許不足，但總比將田畝閑置的要好。
「先讓流民試一試，若是效果好，不妨在關中推展。若是收成效果不好，那便作為臨時之策吧。」
眾人面面相覷，紛紛拱手稱是。
這麼做，他們倒是能接受，反正不是大規模種植，就算這次失敗了，那也無妨，無非是讓流民多開墾一些荒地。
奉天縣。
幾名老農看著宇文儒童擺弄著古怪的犁，暗自嘀咕不已。
「好奇怪的物什，曲犁也不怕折斷。」
「先看看再說。」
「我倒要看看是不是真的」
「咳咳。」檢校司農卿薛收咳嗽兩聲，打斷幾名老農的竊竊私語。
他轉身向著一身粗布麻衣的李智雲說道︰「殿下見諒，這些山野粗人不會說話。」
「無妨，曲轅犁第一次面世，有人不看好也屬正常。」
「是。」薛收旋即好奇問道︰「殿下真的覺得，此物能夠更方便翻土嗎？」
李智雲笑著道︰「要不，一會兒咱們倆比一比。」
「比？」
便在此時，宇文儒童喊道︰「殿下，已經準備好了。」
李智雲擼起褲腳衣袖，將下擺塞進褲腰帶里。
「你用舊犁，我用曲轅犁，看誰翻土更快。」
看著動作熟練的主君，薛收有些尷尬的說道︰「請殿下見諒，下官不懂這些。」
「嗯？」李智雲一楞，「河東薛氏耕讀傳家，你不會耕地？」
如果說要給關隴世家加一個形容詞，那肯定是關隴貴族軍事集團。
同樣的，山東世家則是耕讀傳家的世家。
是故，听見薛收說自己不會耕地，著實讓李智雲一驚。
薛收頗為尷尬的不說話。
雖然說河東薛氏耕讀傳家，可他又不是寒門薛氏子弟，根本用不著耕地，只需好好讀書便可。
他怎麼會耕地啊！
反倒是李智雲的熟練動作讓薛收一驚。
不會吧，楚王居然還會扶犁耕地？
李智雲也沒勉強他，隨便挑了一個老農比試。
光腳踩在地里，李智雲熟練的給老牛套繩。嗯，繩子用的是渭河工坊出品的麻繩，好評。
本來李智雲打算把麻繩放在滑輪組上使用的，但是工坊那群工匠還沒吃透技術，于是只能先教他們把麻繩搞出來備用。
套好繩子，李智雲看了一眼旁邊的老農。
「老丈，可準備好了。」
「嘿，小老兒種了幾十年地，還是第一次和殿下比試。」老農笑得十分開心。
「那你可要小心了。」
說完，那邊宇文儒童喊道︰「開始！」
李智雲一鞭子抽在勤勤懇懇的老牛身上，它叫喚一聲，邁動蹄子開始前進。
一開始，兩人進度不差，但是隨著時間過去，差距就開始顯現出來。
李智雲用的曲轅犁明顯更靈活，更省力，一炷香過去，便甩開了老農。
宇文儒童一邊仔細觀察，一邊命人記錄數據。
薛收則目瞪口呆的看著李智雲。
他居然不知道自家殿下真的會耕地。
離譜！
老農們竊竊私語，他們都是種地好手，很快就發現這種新犁確實要比舊犁更好用。
一畝地耕完，李智雲又挑了兩名老農，讓他們一個用舊犁一個用新犁，再度開始比試。
結果還是一樣，曲轅犁完勝。
宇文儒童激動道︰「殿下，成功了。」
「嗯。」李智雲搓搓手掌里的泥土，說道︰「工部和司農寺可以著手開始推廣，就先從冬麥種植開始吧。」
「是。」
李智雲知道，想讓百姓接受這種新犁，得讓他們看見實實在在的用處，否則他們還會繼續用舊犁。
種植冬麥開墾荒地就是一個不錯的機會。
薛收問道︰「殿下，這曲轅犁造價幾何？」
「不貴。」李智雲道︰「吾知你憂在何處，此物乃是民生大計，本王不會允許其藏匿而行商賈之道。待條件成熟，本王會在天下各州，命刺史推廣。」
「殿下明見，臣佩服。」
這次出來，李智雲一是為了檢查一下曲轅犁好不好用，其次也是為了督促司農寺開始組織流民開墾。
最後，則是做個樣子。
讓百姓們看看，監國楚王，很關心百姓。
是故，當李智雲在奉天縣親扶耕犁的事情傳開之後，贏得朝野一片贊譽。
武德殿。
「臣楊師道，參見楚王殿下。」
楊師道在靈州吃夠沙子，終于返回長安。
「楊總管快快請起。」
李智雲扶起他，旋即拉著他坐下，命人奉上茶水。
先是贊揚一番他在靈州做出的功績，緊跟著又和他拉了好一會兒家長里短。
最後，方才言道︰「前些日子，洪州總管張善安謀反，已被平肅剿滅。而今本王欲置新的洪州總管，管理當地。楊公，可有信心替本王管好？」
「殿下有命，臣豈敢不從。」
李智雲頷首道︰「楊公去了之後，萬事小心，而今林士弘未滅，交州一帶多有異族，千萬要謹慎行事。」
「殿下是說馮盎？」
「不錯。」李智雲道︰「事實上，趙郡王已經開始進攻林士弘，本王擔心林士弘可能和馮盎有勾結。你此去洪州，一定要盯住馮盎。」
「是，臣明白！」
雖然這次回來沒能留在長安，但是從靈州總管變成洪州總管，這已算是高升，將來未嘗沒有機會返回長安，進入中樞。
再者，楊家現在可是外戚，等將來楚王登基，楚王妃必是皇後。到時候楊家定然崛起。
想到這里，楊師道渾身充滿干勁。
「殿下安心，臣一定替殿下鎮守洪州，確保東南安泰。」
「甚好！」
李智雲哈哈一笑。
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