第一百五十九章 桂花糕店

夏雁飛從不亂說話。

在公交車穿過一個街口的紅綠燈後,迎面而來的景象讓尹溪月瞪大了眼楮,

她終于明白他為什麼說,只要到了後,自己一眼就能知道目的地是哪了。

這里的街道有著厚重的年代感,最引人注目的,就是這里郁郁蔥蔥的茂盛植被們。

不只是綠化帶中,道路兩側也被綠蔭鋪滿,空間感好像一下子就變弱了。

老式自行車們停在一邊,流過的時間仿佛都慢了下來,只有滿眼的綠色洗滌著夏季的陽光。

江城市的老城區總是充滿驚喜,你永遠不知道公交車的下一站,會把你帶到什麼地方。

從公交車站下車,尹溪月蹦到步行道上,興奮地旋轉了一圈。

這里感受不到陽光,因為樹冠們把它們都擋住了,和江城市一中的門口很像,但那里沒有這里有滄桑感。

兩側的樹年紀都不小了,種類也特別多,據說很多樹是這里的人們自己栽下來的,每一家都精心挑選了一棵最喜歡的。

「第一次來這里吧,我來考考你,這顆是什麼樹?」

夏雁飛拍了拍自己面前的堅實樹干。

「嗯……這個葉子……是木棉吧?」

「不錯嘛,居然一眼就認出來了。」

「市里有好多木棉,它的花那麼獨特,我肯定能記住它的樣子啊。」

少女也走上前去撫模了一下樹干,冰涼而堅硬的觸感從手上傳來。

木棉花特別燦爛,花開如火,落地不敗,磅礡而堅定,總能帶給人力量。

「我們要去的地方,就是前面那條小巷,所以我要再考你一次,這條小巷前面的樹,叫什麼名字?」

「友情提示一下,這是可以用來烘培的。」

隨著兩人的步伐,那幾棵個頭要小一些的樹就越發清晰起來。

提示到這個份上,再加上今天要買的東西的聯想,還猜不出來的花,未免也太笨蛋了一些。

這家伙,不要把自己當小朋友啊。

尹溪月說出了答案。

「桂花,對吧~」

「回答正確,但是沒有獎勵。」

夏雁飛笑著說道。

「這幾棵看起來可能有些柔弱的樹就是桂花樹了,桂花開花的時間還沒到,所以現在我們只能看到它頗為單調的綠色。」

「但它們長得依舊很好,而且,桂花樹可不是只有花是香的,整棵樹其實都有淡淡的桂花香的,不信,我們可以走進一些。」

少女听著他的話,稍微靠近了一點兒,果然,桂花獨特的香味慢慢地飄到了她的小鼻子里。

「桂花樹不會是被自己開的桂花燻陶的吧。」

「這麼說,也不是沒有可能嘍。」

「和其他樹相比,桂花樹看起來要小巧多了。」

「桂花花朵也很小哦,不是說要是不注意觀察的話,就只能從花香上知道桂花原來開放了。」

「為什麼?」

「因為會藏在葉子里,根本看不見花朵的。」

「那樣啊,總覺得會很好看……」

「現在還不是花季,其實如果趕上雨天的話,夾雜著雨滴的風里,也會帶上桂花花瓣的。」

「雖然有點兒心疼那些被提前打下來的花瓣,但真的很漂亮,就像淡黃色的雪,飄落在清澈的水窪里,和樹葉們交織在一起。」

夏雁飛抬頭看著桂花樹的樹冠,慢慢地描述著。

「听你的描述就很好看呢。」

「嗯,我們往里走吧,桂花糕要出爐了。」

領著不時研究著道路兩旁的各種樹種的少女,夏雁飛他們步入小巷,在老舊但依然穩固的磚塊鋪就的道路上走著。

這家點心店開在小巷里面很多年了,店家是一對老夫婦,自打夏雁飛記事的時候,他們的店就已經遠近有名了。

人們都喜歡他們的點心,純手工,用的都是最好的原料,價格也實惠。

很多孩子從小就吃他們的桂花糕,一直到長大。

桂花的花期短暫,他們要早早鋪上干淨的布,來收集那些飄散的細小花瓣。

不能自然風干,那樣的話會讓花香快速流失,最後滿心歡喜裝在罐子里的,只有桂花的樣子,而沒有味道了。

想要準備好一年的桂花糕原材料,同時不讓味道流失,就要把它們做成桂花糖,或者說桂花蜜。

方法也特別簡單,把桂花整理好後,處理干淨,一層桂花,一層白糖地放入玻璃罐子,最後倒上一層蜂蜜。

之後的日子里,就是靜靜欣賞著桂花和白砂糖的緩慢交融,雪白的糖被染上粘稠的金黃顏色,桂花會帶上甜味,最後整體變成通透澄澈的蜜糖狀。

到這個時候,耐心地多等上一段時間,就可以享受迷人的桂花糖了。

桂花糕就是把米粉蒸好,新鮮出爐後分成小塊兒,點入桂花糖即可。

米的清香和桂花的濃郁花香加上蜂蜜的甜味,共同成就了糕的味道。

臨近中午的時候,會有一鍋桂花糕新鮮出爐,燙嘴的時候,味道是最好的,有的人會特意守在店前購買這第一口。

當他們抵達的時候,這里已經排上一條隊伍了。

夏雁飛本來想讓尹溪月站在一邊等他的,但這丫頭非說要近距離看看店面的樣子,他就只好把她帶在身邊了。

隨著一陣吵鬧,店員端著一個大鐵盤子走了出來,順手把制作中的牌子改成了營業中。

隊伍開始前進了,他們來的還不算晚,居然可以算做偏前一點兒位置。

「你好,想買點兒什麼?」

「大份的桂花糕裝在盒子里,然後一個小份的用袋子裝就好,謝謝。」

「好 。」

沒等多長時間,兩個人就拿著熱乎燙手的桂花糕走出了小巷。

盒裝的是給夏雁飛師傅準備的,算上路途的時間,應該是趕不上熱的了,但也涼不到哪去。

用袋子裝的這份,外加兩個小叉子,自然是夏雁飛給尹溪月買的了。

這丫頭對桂花糕的期待已經快要溢出來了。

「趕快嘗嘗吧,剛出鍋的時候是最好吃的,就是別燙到自己的嘴就行。」

等車的時候,他提醒道。

「我想和你一起吃,你也拿一個叉子啦~」

恭敬不如從命,夏雁飛叉起一塊,笑著和尹溪月手里的那塊兒踫了個杯。

「唔哇,好燙好燙!」

「小心一點兒,嘶,今天的糕似乎格外燙啊……」

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